The Butcher Bar

4.5

1527 avis

30 $ ou moins

Américaine

La perle du quartier
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Tendance

L'établissement The Butcher Bar est le dernier restaurant créé par l'équipe du Varga Bar, du Mercato et du Valanni. Les chefs Evan Turney et John Strain mettent à l'honneur « les amateurs de viande ainsi que la cuisine réconfortante ». Le bar propose 16 bières et 6 vins pression, ainsi qu'un programme de cocktails à base de whisky.

Effectuer une réservation

Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

12 août 2024

22:30

Réservé 13 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Américaine, Steak, Brasserie en plein air
Heures d'ouverture
Brunch sam., dim. 11:30–15:30 Déjeuner mer.–ven. 11:30–15:00 Dîner Tous les jours 16:00–21:00 Bar Tous les jours 16:00–21:00
Numéro de téléphone
(215) 563-6328
Site internet
http://www.butcherbarphilly.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Installations pour l'événement privé
We are available for special events and private parties.
Contact pour l'événement privé
Jennifer Margaretta: (215) 454-6460

Endroit
2034 Chestnut Street, 19103 Philadelphia, PA
Quartier
Center City
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Vin

Expériences

Lunch at Butcher Bar
Plusieurs dates disponibles
Join us for lunch every Wed-Fri, 11:30am-3pm. Our open kitchen invites guests to 'Meat, Drink & Be Merry' while tapping into Butcher Bar’s beverage menu, featuring 16 beers on tap 6 draught wines, 13 options for wines by-the-glass.

Pretzel Monkey Bread8,00 $US
spicy mustard, housemade beer cheese sauce
Confit Duck Wings12,00 $US
sweet chili glaze, sesame seeds, scallions
Housemade Beef Jerky12,00 $US
flank steak, chipotle-honey marinade
Sloppy Joe Poutine13,00 $US
house-cut fries, cheddar cheese sauce, chives
Housemade Applewood Smoked Slab of Bacon13,00 $US
hot-honey glaze

Starters

The Butcher Wedge13,00 $US
applewood smoked bacon, iceberg, hard boiled egg, tomatoes, red onions, warm garlic croutons, blue cheese dressing
Roasted Cauliflower & Brussels Sprouts14,00 $US
parmesan, lemon, balsamic reduction
Coffee Rubbed Smoked Leg of Lamb Toast16,00 $US
tzatziki, red onion, cucumber, feta, tomato
Roasted Bone Marrow14,00 $US
truffle duxelles, herb bread crumb, veal jus

Butcher Board

Butcher Board34,00 $US
selection of cured meats & cheeses, pickled vegetables, sliced baguette, truffled honey, fresh fruit

From the Fire

Grilled Korean Short Ribs27,00 $US
housemade sriracha slaw
Royale with Cheese17,00 $US
two 4oz LaFrieda patties, american cheese, lettuce, pickles, onions, special sauce, fries
1/2 Rack of Baby Back Ribs29,00 $US
chipotle-peach BBQ sauce, jalapeño cornbread
Grilled Octopus28,00 $US
roasted fingerligs, chorizo, sundried tomatoes, smoked chimichurri
Dry Aged Prime 8oz Burger24,00 $US
applewood smoked bacon, cheddar, lettuce, tomato, black truffle hollandaise, fries
Rotisserie Game Hen29,00 $US
poblano rice, baby carrots, mole

Cuts

Served with seasonal vegetables. Sauces +$4 each: cognac peppercorn cream, argentinian chimichurri, bleu cheese chive butter, black truffle hollandaise

6oz Petite Filet39,00 $US
16oz Dry Aged Ribeye58,00 $US
12oz Strip Steak38,00 $US

Sides

Smoked Gouda Mac N Cheese11,00 $US
sweet potato crust
Jalapeño Cornbread6,00 $US
maple syrup & ginger
Roasted Portabellos10,00 $US
garlic butter
Buttery Mashed Potatoes10,00 $US
Crispy Parmesan Garlic Bread6,00 $US
Cheddar & Applewood Smoked Bacon Buttermilk Biscuits11,00 $US
honey butter, sea salt
House-Cut Fries7,00 $US

Meatballs & Sausage

IPA Italian Sausage12,00 $US
sauteed peppers & onions, melted provolone, pesto
The Italian13,00 $US
pork, veal, beef, fontina stuffed, slow roasted pork gravy, pecorino romano, basil
The Hipster12,00 $US
roasted eggplant & mozzarella, burrata, spicy masala marinara

House Pastas

Rigatoni22,00 $US
w/ broccoli rabe, italian sausage, olive oil, garlic-parmesan broth; can be made vegetarian
Linguini & Meatballs23,00 $US
roasted pork gravy, pecorino romano

Trough

The Trough350,00 $US
rotisserie game hen, IPA sausgaes, baby back ribs, royale sliders, chef's choice of meat, house-smoked bacon, confit duck wings, roasted bone marrow, korean short ribs, house-cut parmesan truffle fries; Advance Notice Required; Serves Up To 8 ppl
Mini Trough175,00 $US
Serves 3-4 ppl; Subject to Availability

Avis de 1 527 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5

4,5 d'après les évaluations récentes

4,3Plats
4,6Service
4,4Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

1 527 avis

E
Excellent
New York
15 avis
4.0
15 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Overall, the restaurant was good. Just a few little things like sticky tables and market pricing on ribeyes. While the steak itself was delicious and perfectly cooked, it didn’t sit well with me that it was “market price” but the other cuts were not. This is not seafood and the price of ribeyes don’t fluctuate due to supply. The mashed potatoes and grilled portabellos were delicious as well.
Cet avis est-il utile ?
HP
HollyP
Raleigh
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 3
We ordered the mini trough and it was amazing! It is definitely an experience everyone should have with friends. It was so much fun and the food was superb! This is not a quiet dinner experience. This is a fun loud experience you can have with adult friends or family.
Cet avis est-il utile ?
K
Kate
Philadelphie
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our first time and we were very impressed. Warm staff, great food and cocktails. Will definitely return.
Cet avis est-il utile ?
T
Tomax
Seattle
13 avis
VIP
4.0
13 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 2
The food is good, as is the service. The dining room is painfully loud, with side to side tables in a hard-surface room.
Cet avis est-il utile ?
KF
KkFF
Philadelphie
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 30 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great dinner. Haven't been in awhile. Excellent food and service. Good beer list and cocktails.
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
Philadelphie
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 26 juillet 2024
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 4
I believe the butcher bar is great if you're seeking a fun environment with loads of meat options. Unfortunately I believe that there are far cheaper options in the city to get a great filet or a better cut. I had the mini filet and my husband had the skirt steak which was very chewy. The fat was not rendered properly and I believe if you're going to name your restaurant "the Butcher Bar" you gotta know how to cook and cut your meats. Overall I believe it's a 3 star, simply because price doesn't match the quality (higher prices for lower quality meats).
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
Philadelphie
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 26 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our server Sam was wonderful and the food was amazing! Get the Lady In The Water, yum.
Cet avis est-il utile ?
j
jmichael79
Philadelphie
27 avis
5.0
27 avis
Y est allé·e le 21 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It’s never a bad night for Butcher Bar. The biscuits are worth the wait - you won’t regret getting them.
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
Philadelphie
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le 14 juillet 2024
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 4
4. Atmosphère 3
Service was good and The waiter was relatively attentive. However the food was inedible.
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
Philadelphie
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 13 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
OMG Fantastic! We decided to stay at their bar and what an absolute amazing vibe! The drinks were fab and my octopus was delish. Be back soon : )
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant The Butcher Bar est noté 4.5 étoiles par 1527 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

12 août 2024

22:30

Réservé 13 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

2034 Chestnut Street, 19103 Philadelphia, PA

Salles

Informations supplémentaires

Quartier
Center City
Heures d'ouverture
Brunch sam., dim. 11:30–15:30 Déjeuner mer.–ven. 11:30–15:00 Dîner Tous les jours 16:00–21:00 Bar Tous les jours 16:00–21:00
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
Américaine, Steak, Brasserie en plein air
Atmosphère
Décontracté
Code vestimentaire
Tenue d'affaires décontractée
Infos de stationnement
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Vin

Site internet
http://www.butcherbarphilly.com/
Numéro de téléphone
(215) 563-6328
Installations pour l'événement privé
We are available for special events and private parties.
Contact pour l'événement privé
Jennifer Margaretta: (215) 454-6460

The Butcher Bar

Effectuer une réservation

Salles

Informations supplémentaires

Lunch at Butcher Bar

Snacks

Pretzel Monkey Bread8,00 $US

Confit Duck Wings12,00 $US

Housemade Beef Jerky12,00 $US

Sloppy Joe Poutine13,00 $US

Housemade Applewood Smoked Slab of Bacon13,00 $US

Starters

The Butcher Wedge13,00 $US

Roasted Cauliflower & Brussels Sprouts14,00 $US

Coffee Rubbed Smoked Leg of Lamb Toast16,00 $US

Roasted Bone Marrow14,00 $US

Butcher Board

Butcher Board34,00 $US

From the Fire

Grilled Korean Short Ribs27,00 $US

Royale with Cheese17,00 $US

1/2 Rack of Baby Back Ribs29,00 $US

Grilled Octopus28,00 $US

Dry Aged Prime 8oz Burger24,00 $US

Rotisserie Game Hen29,00 $US

Cuts

6oz Petite Filet39,00 $US

16oz Dry Aged Ribeye58,00 $US

12oz Strip Steak38,00 $US

Sides

Smoked Gouda Mac N Cheese11,00 $US

Jalapeño Cornbread6,00 $US

Roasted Portabellos10,00 $US

Buttery Mashed Potatoes10,00 $US

Crispy Parmesan Garlic Bread6,00 $US

Cheddar & Applewood Smoked Bacon Buttermilk Biscuits11,00 $US

House-Cut Fries7,00 $US

Meatballs & Sausage

IPA Italian Sausage12,00 $US

The Italian13,00 $US

The Hipster12,00 $US

House Pastas

Rigatoni22,00 $US

Linguini & Meatballs23,00 $US

Trough

The Trough350,00 $US

Mini Trough175,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

FAQ

Quelle est la note attribuée au restaurant The Butcher Bar ?

The Butcher Bar accepte-t-il actuellement les réservations ?

Effectuer une réservation

Salles

Informations supplémentaires