Perle rare

Tambourine Room by Tristan Brandt

50 $ et plus

Française

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2 personnes

18 déc. 2024

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Charmant
Parfait pour déguster de bons vins
Adapté aux occasions spéciales

The Tambourine Room by Tristan Brandt, nestled within Carillon Miami Wellness Resort, offers an intimate 12-seat fine dining journey that reimagines modern classic French cuisine with refined Asian influences.

The restaurant marks Chef Brandt’s debut in the U.S. after years of honing his culinary point of view and receiving numerous awards and accolades, including leading multiple Michelin-starred restaurants. In 2013 when he was the head chef at OPUS V the restaurant was awarded two Michelin stars and at the time he was the youngest chef in Germany to lead a two-star kitchen. More recently, in 2022 Epoca by Tristan Brandt in Switzerland was awarded one Michelin star.

Chef Tristan Brandt and Chef de Cuisine Timo Steubing showcase an exquisite balance of French tradition and contemporary innovation. Thoughtfully crafted using only the finest ingredients, ensuring every bite is an experience and each course reflects the chefs’ mastery of flavor and technique.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Timo Steubing

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : The Tambourine Room at the Carillon Miami Wellness Resort was a cocktail favorite when it opened in the ‘50s, but star chef Tristan Brandt took it to a whole new level when he took over in 2022. A MICHELIN Star quickly followed for his French tasting menu with Asian touches, where dishes might include deconstructed lobster elote and lamb curry, many gilded in gold leaf and foam.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française
Heures d'ouverture
Dîner mer.–dim. 19:00–21:00
Numéro de téléphone
(305) 876-6555
Site internet
https://www.tambourineroom.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Installations pour l'événement privé
Gather with a show-stopping culinary experience at the Michelin-starred Tambourine Room by Tristan Brandt. You and your guests will enjoy exclusive use of this intimate, beautiful setting while sharing memories over a 7-course tasting menu of modern French dishes with Asian influences. Private Events: contact catering@carillonhotel.com 866 990 3483

Endroit
6801 Collins Ave, 33141-3243 Miami Beach, FL
Quartier
North Beach
Parking details
Voiturier/Valet
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Vin

Expériences

7-Course Tasting Menu
285,00 $US par personne
Plusieurs dates disponibles
Tambourine Room by Tristan Brandt offers a 7-course menu at 7 p.m. Wednesday - Sunday evenings for 12 people at each seating. This tasting menu is offered for $285 per person with the option to add a wine pairing for $135. This culinary experience is intended for adults only. We offer vegetarian substitutes but cannot accommodate gluten-free, nut, vegan, kosher, or dairy-free requests. For other dietary restrictions, we do not recommend this tasting menu. At this time, the restaurant only offers Chef's recommended wine pairings for each seating as well as an expansive wine list. If you prefer to bring a bottle from your personal collection, a corkage fee of $75 will apply.

Avis des clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0

5 d'après toutes les évaluations

5Plats
5Service
4,9Atmosphère
4,9Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

4 avis

A
Anna
VIP
West Palm Beach
12 avis
5.0
12 avis
Y est allé·e le 9 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tambourines is a Michelin star restaurant. We had 7-course tasting meal tonight. It was a delightful experience. The food was delicious. The presentations were beautiful. The service was impeccable. The whole dinner lasted about 2 1/2 hours. Highly recommended if you want to have the Michelin experience.
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D
Dr. Annika
VIP
Hambourg
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 28 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Einzigartige Erfahrung im Tambourine Room by Tristan Brandt! Sicherlich nichts für das tägliche Dinner, aber für einen besonderen Anlass oder einfach zum Genießen absolut empfehlenswert!!!
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L
Lori
VIP
Metro d'Atlanta
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 24 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
AMAZING experience. The food, the service, the chefs, the wait staff, the presentation, the ambiance, everything, and everyone was amazing. I will definitely be coming back. There aren’t enough words to describe how awesome the experience was. Definitely worth it!
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M
Monica
VIP
Miami
36 avis
5.0
36 avis
Y est allé·e le 22 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing it was one of the best food experiences I’ve had in my life. The shrimp & caviar dish is to die for. Perfection comes to my mind when I think of The Tambourine Room.
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Tambourine Room by Tristan Brandt est noté 5 étoiles par 4 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

18 déc. 2024

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Google Map pour Tambourine Room by Tristan Brandt

6801 Collins Ave, 33141-3243 Miami Beach, FL

Informations supplémentaires

Quartier
North Beach
Heures d'ouverture
Dîner mer.–dim. 19:00–21:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Voiturier/Valet
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Vin

Site internet
https://www.tambourineroom.com/
Numéro de téléphone
(305) 876-6555
Installations pour l'événement privé
Gather with a show-stopping culinary experience at the Michelin-starred Tambourine Room by Tristan Brandt. You and your guests will enjoy exclusive use of this intimate, beautiful setting while sharing memories over a 7-course tasting menu of modern French dishes with Asian influences. Private Events: contact catering@carillonhotel.com 866 990 3483

Tambourine Room by Tristan Brandt

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Pourquoi ce sont des Perles rares

Informations supplémentaires

Expériences

7-Course Tasting Menu

Menu

Culinary Starter

Amuse Bouche

Hawaiian Shrimp

Striped Bass

Palette Cleanser

Squab

Pre-Dessert

Bomboloni

Petits Fours

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FAQ

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