Sweet Basil - Vail

4.7

4,7

2498 avis

50 $ et plus

Américaine

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2 personnes

14 mars 2025

19:00

Réservé 53 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Innovant

Élu n°1 dans le Colorado par le Zagat Survey, le Sweet Basil est un endroit incontournable pour les voyageurs et les résidents locaux depuis 1977. La cuisine créative américaine contemporaine utilise les nombreuses influences culturelles du monde entier. Situé au coeur de Vail Village, le restaurant allie une cuisine raffinée avec une énergie de type bistro captivante.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine, Restauration Bar
Heures d'ouverture
Déjeuner Tous les jours 12:00–15:00 Dîner Tous les jours 17:00–21:00
Numéro de téléphone
(970) 476-0125
Site internet
http://www.sweetbasilvail.com/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
William Edwards
Installations pour l'événement privé
We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion.

Endroit
193 East Gore Creek Dr., Suite 201, 81657 Vail, CO
Quartier
Vail
Rue transversale
Wall Street
Parking details
Vail Village is a pedestrian village; therefore no parking is available at the restaurant. All parking is in the Vail Village public parking structure and walk approximately 4 minutes to our front door!
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Végane, Vin

Avis de 2 498 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,6Service
4,6Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Montagnes
Les plus réservés

2 498 avis

TL
ToriL
Los Angeles3 avis
5.0
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Amazing food. It exceeded our expectations. We almost skipped dessert and are so glad we didn’t. The lemon basil sorbet was DELICIOUS. we also got the cherry bomb and hazelnut pudding cake which were a 10/10 too. Will absolutely be coming back every time we visit vail
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M
Michael VIP
Montana1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Awesome dining experience! Elevated but not stuffy.
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GN
GregN VIP
Toronto5 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best meals in the city Eberybtouch ooint with the staff was perfect The food was delicious and the favours were so creative, unique !
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A
Alan VIP
Nashville7 avis
4.0
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Lovely restaurant. And great ambiance. Ordered 2 roasted duck dishes. Very tasty, but very small for the price. One order of the pork dish, very tough meat. Not enjoyable at all. Probably the toughest meat I’ve eaten in a restaurant for the price tag. Steak tartar was amazing. French onion lasagna was so good. And we ended the evening with the cherry bomb dessert - decadent.
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K
Kara VIP
New York9 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Atmosphere excellent. Food excellent. Service professional.
Sweet Basil - VailA répondu il y a 3 jours
Thank you for the 5 star review!
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s
stacia
New York6 avis
3.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Waitress tried to take our order within 5 min of sitting down and 3 more times before we ordered wine. Also appetizer was 11/10 (least order potato one) but my lamb chops were not that tender and just 7/10. Disappointed as I had a great meal at this restaurant a few years ago. What was nice is ambiance, well spaced tables, low noise level.
Sweet Basil - VailA répondu il y a 3 jours
Thank you for the feedback Stacia. We really value and appreciate every comment as it allows us to identify the areas to improve. We hope to have you all back again soon
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OT
Utilisateur d'OpenTable VIP
Oklahoma City2 avis
3.0
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Five of us, and everyone’s food came out cold. Taste was great. But for sweet Basil, and the price this shouldn’t happen.
Sweet Basil - VailA répondu il y a 3 jours
Thank you for this feedback. It is very valuable to us and please know it has been received. We hope to have you all back soon and we can provide a better experience
2 personnes ont trouvé cet avis utile
M
Mikelle VIP
Houston7 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We made reservations for lunch and The whipped feta was amazing!!
Sweet Basil - VailA répondu il y a 3 jours
Thank you for the 5 star review Mikelle! We are so glad to hear you enjoyed your time and we hope to have you back soon!
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L
Lauren
Phoenix4 avis
1.0
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 1
We have been dining at this restaurant for over 20 years, but unfortunately, the past few visits have been well below average. Still, given its history—including a Michelin star—we wanted to give it one last chance while celebrating my father’s and husband’s birthdays. Big mistake. Three strikes, and they’re out. This was, without a doubt, one of the worst dining experiences we’ve ever had—not just in Vail, but anywhere. The food was shockingly bad. The lamb was overcooked, with more than half of the medallions consisting of pure fat. Service was equally terrible. Our server showed no interest in addressing our concerns when we mentioned the food quality—just silently took the plates away. Another server, when taking our dessert order, casually said, “Well, that’s too bad,” and that was the extent of their concern. No manager ever came to check in. It took over an hour just to receive a cocktail. And the service? We’ve received better hospitality at fast food restaurants. Our waitress was not only impersonal but outright rude. For a restaurant that once held a Michelin star, this experience was unacceptable. We will never be returning, and we strongly advise others to avoid it as well.
3 personnes ont trouvé cet avis utile
OT
Utilisateur d'OpenTable
Dallas2 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Everything was a hit! Not one miss or regret. The sea bass and yellowtail were definitely stars of the show. The drinks were incredible. Highly recommend!
Sweet Basil - VailA répondu il y a 3 jours
Thank you for the 5 star review! We are so glad you enjoyed your time with us! We hope to have you back soon!
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FAQ

Le restaurant Sweet Basil - Vail est noté 4,7 étoiles par 2498 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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14 mars 2025

19:00

Réservé 53 fois aujourd'hui

193 East Gore Creek Dr., Suite 201, 81657 Vail, CO

Informations supplémentaires

Rue transversale
Wall Street
Quartier
Vail
Heures d'ouverture
Déjeuner Tous les jours 12:00–15:00 Dîner Tous les jours 17:00–21:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine, Américaine contemporaine, Restauration Bar
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Vail Village is a pedestrian village; therefore no parking is available at the restaurant. All parking is in the Vail Village public parking structure and walk approximately 4 minutes to our front door!
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
William Edwards
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Dîner au bar, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Terrasse, Végane, Vin

Site internet
http://www.sweetbasilvail.com/
Numéro de téléphone
(970) 476-0125
Installations pour l'événement privé
We welcome you to explore our Private Dining options, perfect for any occasion.

Sweet Basil - Vail

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