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Sushi by Scratch Restaurants: Dallas, Dallas, TX

Sushi by Scratch Restaurants: Dallas

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50 $ et plus
Sushi
"This eatery from Chefs/owners Phillip Frankland Lee and Margarita Kallas-Lee is no ordinary omakase spot. The nigiri are not just supremely finessed but also infused with original touches—like the dab of sweet corn “pudding” and sourdough breadcrumbs that coat slices of hamachi. Even traditional pairings become transcendent with his house-fermented soy sauce. The iconoclastic vibe extends to the beverages, including cocktails, sake, and beer. Despite such originality, this "bar" does indeed adhere strictly to one tradition: a mini counter with seating for just ten to ensure a deeply personalized experience. Your time here is bound to pass in a blissful haze of convivial chatter."

- The Michelin Guide

Effectuer une réservation

2 personnes

21:00


Des expériences sont disponibles.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Sushi, Spécialités Japonaises, Créative Japonaise
  • Heures d'ouverture
    mer.–dim. 16:30–23:00
  • Numéro de téléphone
    (214) 272-2759
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Code vestimentaire
    Tenue d'affaires décontractée
  • Chef de cuisine
    Chef Phillip Frankland Lee
  • Service traiteur
    Email us at SushiChicago@scratchrestaurants.com for catering availability. We offer omakase experiences offsite, for $375 per person + beverages/taxes/service fees. A food and beverage minimum will apply for all offsite catered events. All offsite catering events must be confirmed with a deposit prior to general reservations being released.
  • Installations pour l'événement privé
    Please contact us at SushiChicago@scratchrestaurants.com for Private Dining Room Buyout information. We offer seatings at 5:00pm, 7:15pm, and 9:30pm, with a 9 seat maximum capacity. The cost is $165 per person. All private buyouts must be confirmed prior to reservations being released and a $2000 food and beverage minimum will apply.
  • Quartier
    Centre-ville
  • Infos de stationnement
    Aucun
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cacher, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Vin

Expériences

  • Omakase Experience

    165,00 $US par personne

    Plusieurs dates disponibles
    The price of the Sushi by Scratch Restaurants omakase inspired tasting menu is $165. A 20% Service Charge will be added to all bills. Unfortunately, we cannot accommodate vegetarian requests or mushroom allergies. We are located inside of The Adolphus Hotel. Your entrance information will be texted to you the day of your reservation! Because of the small nature of the restaurant, we charge $165 per person for all changes made less than 72 hours in advance or no-show guests. If you need any assistance please contact us at 214- 272-2759 or SushiDallas@scratchrestaurants.com
    Omakase Experience photo

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FAQ

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

21:00


Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Sushi by Scratch Restaurants: Dallas

1321 Commerce St, 75202-4202 Dallas, TX

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Centre-ville
  • Heures d'ouverture
    mer.–dim. 16:30–23:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Sushi, Spécialités Japonaises, Créative Japonaise
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Code vestimentaire
    Tenue d'affaires décontractée
  • Infos de stationnement
    Aucun
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Chef Phillip Frankland Lee
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bière, Cacher, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Vin
  • Numéro de téléphone
    (214) 272-2759
  • Service traiteur
    Email us at SushiChicago@scratchrestaurants.com for catering availability. We offer omakase experiences offsite, for $375 per person + beverages/taxes/service fees. A food and beverage minimum will apply for all offsite catered events. All offsite catering events must be confirmed with a deposit prior to general reservations being released.
  • Installations pour l'événement privé
    Please contact us at SushiChicago@scratchrestaurants.com for Private Dining Room Buyout information. We offer seatings at 5:00pm, 7:15pm, and 9:30pm, with a 9 seat maximum capacity. The cost is $165 per person. All private buyouts must be confirmed prior to reservations being released and a $2000 food and beverage minimum will apply.
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