Summit - The Broadmoor

4.6

4,6

1134 avis

50 $ et plus

Mondiale/Internationale

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2 personnes

16 déc. 2024

19:00

Réservé 11 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
Chic

Conçu par le designer acclamé Adam D. Tihany, le design contemporain du restaurant Summit est inspiré par la grandeur du pic Pike et fournit un contrepoint étonnant à l'élégance classique de l'hôtel The Broadmoor. Du bois, métal, verre, cuir et tissus sont tous utilisés à travers la salle à manger pour évoquer une ambiance moderne, mais tout autant naturelle qui s'adapte parfaitement au menu audacieux du bistro français qu'est le restaurant Summit, ainsi qu'à ses vins novateurs et qu'à son programme de cocktails. Tout commence avec les meilleurs ingrédients américains et les produits trouvés saisonnièrement à travers le pays, qui sont combinés à des techniques de cuisson classiques. Que ce soit le maïs du Colorado en septembre, les pétoncles de Nantucket Bay en novembre, ou les tomates anciennes retrouvées en plein coeur de l'été, le menu stellaire, composé d'ingrédients les plus aimés tout au long de l'année et les sélections saisonnières en constante évolution du restaurant Summit, trouve sa force dans un réseau national dynamique de plusieurs fournisseurs de compétence supérieure qui remplissent la cuisine des meilleurs ingrédients possibles.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Péruvienne, De la ferme à la table
Heures d'ouverture
Souper lun–sam 17:00–21:30 Bar lun–sam 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(877) 624-5933
Site internet
http://www.broadmoor.com/summit
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Rocio Neyra Palmer
Installations pour l'événement privé
Summit's private dining room features two large round tables that accommodate up to 11 guests per table, for a maximum of 22 guests seated comfortably. The semi-private table is located at the end of the main dining room with an optional pull down screen.

Endroit
19 Lake Circle, 80906 Colorado Springs, CO
Quartier
Colorado Springs
Rue transversale
Lake Avenue
Parking details
Valet parking is complimentary. .
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Végane, Vin

Avis de 1 134 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6

4,6 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,7Service
4,7Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Colorado Springs
Meilleur service
Colorado Springs
Sain
Colorado Springs
Parfait pour déguster de bons vins
Colorado Springs
Romantique

1 134 avis

R
Raul
Est du Texas
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our annual Christmas dinner was spectacular!!! The food and service always above expectations
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A
Amy
Dallas
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Want an amazing bar and dining experience! Drinks, food, service was outstanding! Thank you Summit for giving us an amazing night.
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S
Shannon
Los Angeles
2 avis
VIP
2.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 4
4. Atmosphère 3
The food was mediocre and overpriced for what it was. The pork chop was over cooked and dry; the Colorado sea bass was ok, not great. Nothing to write home about. Wouldn’t come back to this restaurant if I come to the Broadmoor again
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L
LeRoy
Minneapolis
8 avis
VIP
5.0
8 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
Amazing food in a beautiful setting. The kitchen got overwhelmed at one point, but the environment, service, atmosphere and food quality was phenomenal. A wonderful evening. One of our most enjoyable dining experiences in a long time.
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C
Cody
San Diego
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Took my parents here for a special Christmas dinner before looking at Christmas lights. Our server, Roxanne, was superb and the food was divine.
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E
Elliot
Denver
31 avis
5.0
31 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
It was a bit noisier than usual with a holiday crowd but not in an intrusive way. The sommelier, service and food were excellent.
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t
terri
Denver
29 avis
5.0
29 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
GREAT place to dine! My husband and I visited to celebrate our 30th anniversary. Even though we were among strangers, we felt we were at home with friends. The food was great, the service is extraordinary, and we highly recommend the Summit Restaurant. I can't get over the staff. They are amazing. We had a glitch with one of our dishes. They were so gracious and made things more than right. We will return and enjoy this wonderful place for another enjoyable meal!
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T
Tami
New York
6 avis
VIP
4.0
6 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 2
The food was good, not great. Service started out strong - but then loads of waiting at the end. The wine list was awful. Not good and the variety was very limited. Overall it was “fine”
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J
Jim
Denver
5 avis
3.0
5 avis
Y est allé·e le 4 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 5
Service was not on par. There was a disconnect between the waiter and the kitchen. Food was good, waiter was not.
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J
Jamie
Chicago
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le 28 novembre 2024
1. Global 3
2. Plats 2
3. Service 5
4. Atmosphère 4
our waitress, Indiana, was wonderful! they were very accommodating of a hard of hearing individual in our party and helped us sit somewhere a bit quieter. The food was overpriced and over done. not particularly thrilled on the “risky” options like fish or lamb, but the “safe” options were great for what they were!
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FAQ

Le restaurant Summit - The Broadmoor est noté 4,6 étoiles par 1134 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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16 déc. 2024

19:00

Réservé 11 fois aujourd'hui

19 Lake Circle, 80906 Colorado Springs, CO

Informations supplémentaires

Rue transversale
Lake Avenue
Quartier
Colorado Springs
Heures d'ouverture
Souper lun–sam 17:00–21:30 Bar lun–sam 17:00–22:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Mondiale/Internationale, Péruvienne, De la ferme à la table
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Valet parking is complimentary. .
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Rocio Neyra Palmer
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Végane, Vin

Site internet
http://www.broadmoor.com/summit
Numéro de téléphone
(877) 624-5933
Installations pour l'événement privé
Summit's private dining room features two large round tables that accommodate up to 11 guests per table, for a maximum of 22 guests seated comfortably. The semi-private table is located at the end of the main dining room with an optional pull down screen.

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