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State Bird Provisions, San Francisco, CA
Perle rare

State Bird Provisions

50 $ et plus
Californienne

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 76 fois aujourd'hui
  • Animé
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Innovant
Le restaurant State Bird Provisions est en fait l'aventure inventive et délicieuse, réfléchie d'un américain contemporain. Le tout a commencé en essayant de trouver une recette pour servir les cailles qui a lentement évolué en restaurant.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Stuart Brioza & Nicole Krasinski

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2024

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2023

  • Icône Primé

    MICHELIN 1 Star

    2022

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Manger dans un restaurant étoilé Michelin peut paraître un peu solennel, mais il en va tout autrement au State Bird Provisions. Le plus difficile (et le plus plaisant) est de s'en tenir à sa commande, alors qu'un chariot de dim sum passe devant vous, chargé de pancakes à la choucroute au fromage ou de plats néo-américains aux accents asiatiques. Grâce à une carte toujours renouvelée des chef·fe·s Stuart Brioza et Nicole Krasinski, lauréat·e·s du James Beard Award, chaque visite s'avère encore plus savoureuse que la précédente.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Californienne, Américaine
  • Heures d'ouverture
    Souper lun–jeu, dim 17:30–22:00 ven, sam 17:30–22:30
  • Numéro de téléphone
    (415) 795-1272
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • Quartier
    Western Addition
  • Rue transversale
    Geary
  • Parking details
    If street parking is not available, the closest parking garage is in the Kabuki Theater building on the corner of Fillmore and Post Streets.
  • Public transit
    Conveniently located near the MUNI 22 and 38 bus lines.
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Avis de 3 223 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,7Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • San Francisco

    Californienne

3 223 avis
  1. Eunji

    Baie de San Fra

    5 avis

    VIP
    1.0

    5 avis

    Y est allé·e aujourd'hui

    1. Global 1
    2. Plats 1
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This was often my go-to for client dinners, special occasions, or even just a casual night with friends. I often recommended this as one of my top five for when people asked for dinner recs. But tonight’s dinner was unfortunately one of the worst dining experiences in a very long time. We ordered at least 10 dishes and more than half were untouched. Either too salty, spices were overwhelming, or the meat was tough (pork, beef and chicken). I’ve never experienced an establishment going from a top five to a “I’ll never return”. Not sure if it was an off night or if there is a more permanent change somewhere in the kitchen. Our waiter was sympathetic and gracious when he noticed that most of our dishes went untouched, which we appreciated. Luckily, a friend in the food industry was able to snag us a last min res elsewhere so we could properly celebrate our bday dinner. Also dined at The Progress just a few nights ago with friends and the food there was also underwhelming. Disappointed!

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  2. David

    Edmonton

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    food was fantastic, i couldn't get enough of the flavor's. I would defiantly recommend and cannot wait to go back.

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  3. Bassel

    Los Angeles

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 3 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    A truly unique experience, it fully deserves the high ratings. The only downside I did not feel I’m eating at an elegant and high end place even though it’s priced as on. I highly recommend my friends to try this

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  4. Scott

    Baie de San Fra

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le 2 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    This is my second time at State Bird (first was many years ago when they first opened). It was an excellent meal, and I was surprised at how reasonably priced it was compared to most high quality restaurants in SF.

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  5. Steve

    Los Angeles

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 1 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Don’t come here for a quiet date. Fun environment, food was tasty and imaginative. Great place for a date but busy and loud. Great for a fun date or meet up with a friend but leave the family at home and enjoy the distractions both food and energy around you.

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  6. chris

    Baie de San Fra

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 1 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent service, friendly staff and lots of choices

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  7. Valerie

    Baie de San Fra

    6 avis

    VIP
    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le 30 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great experience and wonderful food. Highly recommend the State Bird signature dish and all the goodies from the dim sum menu.

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  8. Viv

    Hawaii

    2 avis

    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le 30 novembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 3
    4. Atmosphère 3
    Not what it used to be like. Much of the food was fried/salty. Good wine selection tho

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  9. joshua

    Baie de San Fra

    50 avis

    4.0

    50 avis

    Y est allé·e le 30 novembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    We'd been to Progress and Anchovy Bar (the other two of the Atomic Workshop triumvirate) a couple of times and loved them both. This was our first time to the flagship, and it did not disappoint... much. We arrived pretty early and the maitre d' told us it was no problem, and seated us at a table right near the door. When we asked her if we could move to a warmer spot, she said there was nothing else available, but we could wait at the bar at Progress. We did, and it was quite a bit warmer; not sure why. We did get a table at our appointed time, far from the door but not much warmer. Our server seemed robotic in his delivery of the options (a la carte off the menu and/or pointing at stuff on trolleys that went by, dim sum style) but showed great humor whenever we could get a word in edgewise. The schnitzel on the menu was lovely; everything else -- short ribs, oysters, seafood dip with chips, etc. -- was off the trolley, and most of that was even better. Conversation for your slightly hearing-impaired reporter was difficult over the other tables and the booming music.

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  10. patricia

    Baie de San Fra

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 30 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful flavors that exploded in your mouth! Highly recommended! Excellent service!

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FAQ

Le restaurant State Bird Provisions est noté 4,8 étoiles par 3223 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 76 fois aujourd'hui
Google Map pour State Bird Provisions

1529 Fillmore Street, 94115 San Francisco, CA

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
    3. MICHELIN 1 Star 2022
  • Rue transversale
    Geary
  • Quartier
    Western Addition
  • Heures d'ouverture
    Souper lun–jeu, dim 17:30–22:00 ven, sam 17:30–22:30
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Californienne, Américaine
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    If street parking is not available, the closest parking garage is in the Kabuki Theater building on the corner of Fillmore and Post Streets.
  • Public transit
    Conveniently located near the MUNI 22 and 38 bus lines.
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes neutres, Vin
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