Perle rare

State Bird Provisions

50 $ et plus

Californienne

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2 personnes

30 nov. 2024

19:00

Réservé 69 fois aujourd'hui

Animé
Adapté aux occasions spéciales
Innovant

Le restaurant State Bird Provisions est en fait l'aventure inventive et délicieuse, réfléchie d'un américain contemporain. Le tout a commencé en essayant de trouver une recette pour servir les cailles qui a lentement évolué en restaurant.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Stuart Brioza & Nicole Krasinski

MICHELIN 1 Star
2024
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Manger dans un restaurant étoilé Michelin peut paraître un peu solennel, mais il en va tout autrement au State Bird Provisions. Le plus difficile (et le plus plaisant) est de s'en tenir à sa commande, alors qu'un chariot de dim sum passe devant vous, chargé de pancakes à la choucroute au fromage ou de plats néo-américains aux accents asiatiques. Grâce à une carte toujours renouvelée des chef·fe·s Stuart Brioza et Nicole Krasinski, lauréat·e·s du James Beard Award, chaque visite s'avère encore plus savoureuse que la précédente.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Californienne, Américaine
Heures d'ouverture
Souper lun–jeu, dim 17:30–22:00 ven, sam 17:30–22:30
Numéro de téléphone
(415) 795-1272
Site internet
http://www.statebirdsf.com/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée

Endroit
1529 Fillmore Street, 94115 San Francisco, CA
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
3. MICHELIN 1 Star 2022
Quartier
Western Addition
Rue transversale
Geary
Parking details
If street parking is not available, the closest parking garage is in the Kabuki Theater building on the corner of Fillmore and Post Streets.
Public transit
Conveniently located near the MUNI 22 and 38 bus lines.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Recommandé dans

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Plats populaires

Avis de 3 216 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,7Service
4,6Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

San Francisco
Californienne

3 216 avis

V
Valerie
Baie de San Fra
6 avis
VIP
5.0
6 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great experience and wonderful food. Highly recommend the State Bird signature dish and all the goodies from the dim sum menu.
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V
Viv
Hawaii
2 avis
VIP
3.0
2 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 3
Not what it used to be like. Much of the food was fried/salty. Good wine selection tho
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j
joshua
Baie de San Fra
49 avis
4.0
49 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 3
We'd been to Progress and Anchovy Bar (the other two of the Atomic Workshop triumvirate) a couple of times and loved them both. This was our first time to the flagship, and it did not disappoint... much. We arrived pretty early and the maitre d' told us it was no problem, and seated us at a table right near the door. When we asked her if we could move to a warmer spot, she said there was nothing else available, but we could wait at the bar at Progress. We did, and it was quite a bit warmer; not sure why. We did get a table at our appointed time, far from the door but not much warmer. Our server seemed robotic in his delivery of the options (a la carte off the menu and/or pointing at stuff on trolleys that went by, dim sum style) but showed great humor whenever we could get a word in edgewise. The schnitzel on the menu was lovely; everything else -- short ribs, oysters, seafood dip with chips, etc. -- was off the trolley, and most of that was even better. Conversation for your slightly hearing-impaired reporter was difficult over the other tables and the booming music.
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p
patricia
Baie de San Fra
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wonderful flavors that exploded in your mouth! Highly recommended! Excellent service!
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C
Charlie
Baie de San Fra
24 avis
VIP
5.0
24 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Had a great time last night while sitting at the bar/counter. Food was delicious. Definitely focus on the dim sum/tapas style food. Staff was friendly and courteous. Slightly odd arrival as there is not much space for waiting and the sidewalk is sketchy. Definitely will go back.
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C
Cynthia
Los Angeles
51 avis
5.0
51 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Hadn’t made it back since the first time, about 12-13 years ago. Still amazing, still creative, still delicious, still a total original. Introduced my guy and his son, lucky college freshman, who was oh so grateful for this phenomenal food! Only bummed we missed the ribs…we will be back!
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L
Louis
Baie de San Fra
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had a wonderful experience at State Bird Provisions in November, 2024. The food was fantastic. Everything was interesting, and intensely flavorful! Amy took superb care of us, and made sure we were out the door in time to make it to the theater. I would love to go back to State Bird Provisions, and I hope we can soon.
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K
Kanwar
Comté d’Orange
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Stopped by for a drink at next door Progress before dinner at Provisions. Perfect evening.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Baltimore
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Excellent service, great concept and food. Quite loud inside.
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S
Spencer
Baie de San Fra
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
10 out of 10, this place was AMAZING! The blended service of ordering items of the menu and Dim sum style with the carts was fantastic. Our server gave up great advise in only ordering a few things from the menu then waiting for the carts to come around. We went here for my wife's birthday and she was so happy we did. We will for sure be back for another special occasion.
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FAQ

Le restaurant State Bird Provisions est noté 4,8 étoiles par 3216 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

30 nov. 2024

19:00

Réservé 69 fois aujourd'hui

1529 Fillmore Street, 94115 San Francisco, CA

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Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
3. MICHELIN 1 Star 2022
Rue transversale
Geary
Quartier
Western Addition
Heures d'ouverture
Souper lun–jeu, dim 17:30–22:00 ven, sam 17:30–22:30
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Californienne, Américaine
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
If street parking is not available, the closest parking garage is in the Kabuki Theater building on the corner of Fillmore and Post Streets.
Public transit
Conveniently located near the MUNI 22 and 38 bus lines.
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Options sans gluten, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.statebirdsf.com/
Numéro de téléphone
(415) 795-1272

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State Bird Provisions

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Pourquoi ce sont des Perles rares

MICHELIN 1 Star

MICHELIN 1 Star

MICHELIN 1 Star

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'World Peace' Peanut Muscovado Milk

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