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St Blaise, Matraville, AU-NSW

St Blaise

5.0
5
17 avis
De 41 $A à 100 $A
Croate

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 8 fois aujourd'hui
  • La perle du quartier
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Charmant
Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.






Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 41 $A à 100 $A
  • Cuisine(s)
    Croate, Européenne, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner mer.–sam. 12:00–14:00 Dîner mer.–sam. 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    0477 561 074
  • Site internet
    http://www.instagram.com/stblaise_matraville
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Chef Vedran Perojevic
  • Endroit
    496 Bunnerong Rd, 2036 Matraville, AU-NSW
  • Quartier
    Matraville
  • Rue transversale
    In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar/salon, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin
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Avis de 17 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0
5 d'après les évaluations récentes
  • 5Plats
  • 5Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,8Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

17 avis

  1. Filip

    Sydney

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 17 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    10/10 Excellent food. Would come back. Everyone I was with loved the food.

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  2. Paul

    Sydney

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 16 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    The food is great and authentic, nice little relaxed place.

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  3. Lina

    Sydney

    9 avis

    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 15 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolutely amazing food .. perfection!! Loved it all

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  4. Gordana

    Sydney

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 11 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This place is simply amazing. Beautiful setting with Croatian music playing in the background . The food is beautifully prepared with amazing flavour. Excellent service. 10 out of 10. Will definitely be returning.

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  5. Megan

    Sydney

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 10 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We had a fantastic dinner. The food was outstanding and the staff very friendly. I highly recommend.

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  6. Dane

    Sydney

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 20 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great food. Great atmosphere. Will definitely go back. Highly recommend it..

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  7. Stav

    Sydney

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 18 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Always such a beautiful experience from food to service. We will be back!!

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  8. Krystel

    Sydney

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 13 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Sublime as always . We ordered tasmania salmon carpaccio , seafood risotto , lamb and an orange chilean wine that was delicious

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  9. Daniel

    Sydney

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 7 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    If you are looking for fresh seafood, I can't rate this place enough.

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  10. Jake

    Sydney

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 6 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    St Blaise is a cosy and intimate restaurant hidden on Bunnerong Road and an absolute hidden gem. The head chef and owner was very sociable and hospitable throughout the night; and made us feel like we were being welcomed into his home. His passion for the food and Dubrovnik culture was apparent and seeped into the overall experience. The food is prepared right in-front of you and was fantastic. We started with the traditional salted cod pâté and chilly, garlic & chorizo spicy prawns with focaccia; and for our mains ordered the Dalmatian seafood stew and pasta with traditional Pag island lamb ragù. Everything was seasoned perfectly and plated nicely; and the sea food stew was generous in its seafood components. We ended the night with the tonka bean Belgian chocolate ganache tart with baby figs which was rich yet balanced well with the inclusion of baby fig. We will certainly be back to try the rest of the menu and recommend highly.

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FAQ

Le restaurant St Blaise est noté 5 étoiles par 17 clients OpenTable.

St Blaise propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes
19:00
Réservé 8 fois aujourd'hui
Google Map pour St Blaise

496 Bunnerong Rd, 2036 Matraville, AU-NSW

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
  • Quartier
    Matraville
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner mer.–sam. 12:00–14:00 Dîner mer.–sam. 17:00–22:00
  • Prix
    De 41 $A à 100 $A
  • Cuisine(s)
    Croate, Européenne, Fruits de mer
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Chef Vedran Perojevic
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar/salon, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin
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