St Blaise

5.0

4 avis

De 41 $A à 100 $A

Croate

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2 personnes

25 nov. 2024

19:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

La perle du quartier
Idéal pour les groupes
Parfait pour déguster de bons vins

Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
De 41 $A à 100 $A
Cuisine(s)
Croate, Européenne, Fruits de mer
Heures d'ouverture
Déjeuner mer.–sam. 12:00–14:00 Dîner mer.–sam. 17:00–22:00
Numéro de téléphone
0477 561 074
Site internet
http://www.instagram.com/stblaise_matraville
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Chef Vedran Perojevic

Endroit
496 Bunnerong Rd, 2036 Matraville, AU-NSW
Quartier
Matraville
Rue transversale
In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar/salon, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

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Avis des clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0

5 d'après toutes les évaluations

5Plats
5Service
5Atmosphère
5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

4 avis

J
Jamie
Sydney
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Food was amazing. Staff were brilliant, warm and welcoming. The beef melted in your mouth. Will definitely be back.
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N
Natalie
Sydney
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
great food and wine selection and the atmosphere is great. Chef is amazing too, thanks. I will be back for sure
Cet avis est-il utile ?
R
Rachel
Gold Coast
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Delicious! Just the right amount of food and flavour. We took some foodie friends who were visiting and they loved it all. Highly recommend.
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A
Anthony
Nouvelle-Galles
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 16 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I recently had the pleasure of dining at St. Blaise, and I can confidently say that it was an exceptional experience from start to finish. Chef and owner Vedran truly brings his passion for culinary excellence to every dish. The food was absolutely amazing—each plate was a delightful explosion of flavors, beautifully presented and made with fresh, high-quality ingredients. You can taste the care and creativity that goes into every recipe. The menu offers a wonderful variety, showcasing both classic and innovative dishes that cater to all tastes. Beyond the incredible food, the ambiance of the restaurant is warm and inviting, making it the perfect spot for a special occasion or a casual night out. Vedran was friendly and attentive, ensuring that our dining experience was seamless. I will definitely be returning to St. Blaise! If you’re looking for a memorable meal, I highly recommend visiting this gem. Thank you, Vedran, for an unforgettable dining experience!
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FAQ

Le restaurant St Blaise est noté 5 étoiles par 4 clients OpenTable.

St Blaise propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

25 nov. 2024

19:00

Réservé 1 fois aujourd'hui

496 Bunnerong Rd, 2036 Matraville, AU-NSW

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
Quartier
Matraville
Heures d'ouverture
Déjeuner mer.–sam. 12:00–14:00 Dîner mer.–sam. 17:00–22:00
Prix
De 41 $A à 100 $A
Cuisine(s)
Croate, Européenne, Fruits de mer
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chef Vedran Perojevic
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar/salon, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.instagram.com/stblaise_matraville
Numéro de téléphone
0477 561 074

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