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St Blaise, Matraville, AU-NSW

St Blaise

5.0
5
5 avis
De 41 $A à 100 $A
Croate

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
  • La perle du quartier
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • Adapté aux occasions spéciales
Step into St Blaise Bistro, the closest you’ll get to an authentic Dalmatian "konoba" experience in Sydney. Tucked away in Matraville, this cozy, rustic spot brings the warmth and flavors of Croatia’s coast to the city, with a hint of modern flair. Chef-owner Vedran infuses each dish with the spirit of his heritage, serving handmade seafood risottos, slow-roasted meats, and other hearty Dalmatian classics. With its welcoming terrace and intimate ambiance, St Blaise invites you to relax, enjoy each bite, and embrace the unhurried hospitality of a true konoba—simple, soulful, and unforgettable.







Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 41 $A à 100 $A
  • Cuisine(s)
    Croate, Européenne, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner mer.–sam. 12:00–14:00 Dîner mer.–sam. 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    0477 561 074
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    Chef Vedran Perojevic
  • Quartier
    Matraville
  • Rue transversale
    In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar/salon, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin
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Avis des clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0
5 d'après toutes les évaluations
  • 5Plats
  • 5Service
  • 5Atmosphère
  • 5Rapport qualité-prix

BruitModéré

5 avis
  1. Aneta

    Nouvelle-Galles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Incredible dishes paired with beautiful wine. Highly recommended to anyone that appreciates great cuisine with an abundance of flavour. Warm atmosphere and the best stop for lunch or an intimate dinner!

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  2. Jamie

    Sydney

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 22 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Food was amazing. Staff were brilliant, warm and welcoming. The beef melted in your mouth. Will definitely be back.

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  3. Natalie

    Sydney

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 20 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    great food and wine selection and the atmosphere is great. Chef is amazing too, thanks. I will be back for sure

    Cet avis est-il utile ?

  4. Rachel

    Gold Coast

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 20 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Delicious! Just the right amount of food and flavour. We took some foodie friends who were visiting and they loved it all. Highly recommend.

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  5. Anthony

    Nouvelle-Galles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 16 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I recently had the pleasure of dining at St. Blaise, and I can confidently say that it was an exceptional experience from start to finish. Chef and owner Vedran truly brings his passion for culinary excellence to every dish. The food was absolutely amazing—each plate was a delightful explosion of flavors, beautifully presented and made with fresh, high-quality ingredients. You can taste the care and creativity that goes into every recipe. The menu offers a wonderful variety, showcasing both classic and innovative dishes that cater to all tastes. Beyond the incredible food, the ambiance of the restaurant is warm and inviting, making it the perfect spot for a special occasion or a casual night out. Vedran was friendly and attentive, ensuring that our dining experience was seamless. I will definitely be returning to St. Blaise! If you’re looking for a memorable meal, I highly recommend visiting this gem. Thank you, Vedran, for an unforgettable dining experience!

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant St Blaise est noté 5 étoiles par 5 clients OpenTable.

St Blaise propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
Google Map pour St Blaise

496 Bunnerong Rd, 2036 Matraville, AU-NSW

Salles

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    In the Arcade between Bunnerong Road and Baird Lane
  • Quartier
    Matraville
  • Heures d'ouverture
    Déjeuner mer.–sam. 12:00–14:00 Dîner mer.–sam. 17:00–22:00
  • Prix
    De 41 $A à 100 $A
  • Cuisine(s)
    Croate, Européenne, Fruits de mer
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Chef Vedran Perojevic
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar/salon, Bière, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin
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