Speisewirtschaft von Metzgers

4.8

4,8

259 avis

De 31 € à 50 €

Steak

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2 personnes

25 févr. 2025

19:00

Réservé 11 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Adapté aux repas d'affaires

In unserer offenen Küche bewirtschaften wir Euch von Mittagstisch bis Dinner mit einem sich saisonal wechselndem A la Carte Menü. Dabei setzen wir auf die Kombination aus traditionellen Speisen, neu interpretiert, gepaart mit Fleischspezialitäten vom Dry Aged Beef bis hin zu Raritäten vom OX Grill. Neben unseren selbst hergestellten Wurstwaren findet Ihr auch Fischgerichte und vegetarische Schmankerl. Unsere Fleischtheke wird abends durch unseren Barkeeper übernommen, um Eure Gaumen mit feinen Drinks und besonderen Kreationen zu verwöhnen. Für Weinliebhaber bieten wir besondere, geschmackvoll kuratierte Empfehlungen, die wir mit Euren gewählten Speisen und nach Euren Vorlieben mit Euch abstimmen. Nehmt gern auf unserer luftigen Terrasse oder in unserem Restaurant platz. Schön, Euch in unserer Speisewirtschaft von Metzgers zu begrüßen.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Steak, Allemande, Viande
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 12:00–00:00 Déjeuner mar.–sam. 12:00–15:00 Dîner ven., sam. 15:00–01:00
Numéro de téléphone
040 27805550
Site internet
https://www.speisewirtschaft.com/
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Service traiteur
Gerne per Anfrage
Installations pour l'événement privé
Gerne per Anfrage

Endroit
Poelchaukamp 16-18, 22301 Hamburg, HH
Quartier
Winterhude
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bar/salon, Bière, Chiens acceptés, Cocktails, Salle privée, Salon de thé, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

TAFELSPITZCONSOMME14,00 €
Kleines Gemüse, Schnittlauch
TATAR VOM ANGUS21,00 €
Tatarmayonnaise, Wachtelei, Schwarzwurzel, Sellerie, Pilze
GEGRILLTER PULPO22,00 €
Steckrübencreme, Paprikacreme, Dörrtomate, Krautsalat, Brotchip
DÜNNE TRANCHEN VOM GEBEIZTEM REHRÜCKEN31,00 €
Feldsalat, Cashew, Dörrtomate, Preiselbeeren
CARPACCIO VOM WAGYU28,00 €
Feige, Rauke, Dijonsenfcreme, Parmesan, Croûtons

WALD UND WIESE

PILZSCHNITTE21,00 €
Marone, Dattel, Nusscrunch, Kerbel
SPINATKNÖDEL27,00 €
Bergkäse, Walnuss, Salatspitzen
WINTERLICHER SALAT14,00 €
Beeten, Trüffelmayonnaise, Feldsalat, Röstzwiebeln
+ MAISHUHNBRUSTSUPREME29,00 €
+ FILETSPITZEN31,00 €
+ GEGRILLTER KAISERGRANAT27,00 €

LEIBGERICHTE

WIENER SCHNITZEL33,00 €
Lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren, Zitrone, Kaper, Sardelle
GESCHMORTE OCHSENBACKE29,00 €
Pastinaken- Mandelpüree, Buchenpilze, Kartoffelstroh
DUETT VOM ANGUS OCHSEN58,00 €
Rinderfilet, Ochsenbacke, Maispüree, Buchenpilze, Babymöhre, Jus

AUS DEM WASSER

GEGRILLTER KAISERGRANAT31,00 €
Süßkartoffel, Rosenkohl, Granatapfel, Peperoni, Mango
MEERESFRÜCHTE VARIATION50,00 €
Karottenpüree, Orangen, Brokkolischaum, Fenchel, Salatspitzen
AUSTERN
Bitte fragen Sie unseren Service

METZGERS CUTS - VOM OX GRILL

RIB EYE 350g37,00 €
Pommern, Angus-Färse
- 350g33,00 €
FILET 200g33,00 €
Elbtalaue, Angus-Färse
- LADIES CUT (200g)30,00 €
- GENTLEMEN CUT (300g)44,00 €
FILET 300g49,00 €
Dat Beest, Angus- Färse
RUMPSTEAK 300g42,00 €
US, Black Angus
- 300g38,00 €
IBERICO KARREE 250g33,00 €
Pata Negra, Extremadura
- 250g24,00 €
MAISHÄNCHEN BRUST 300g29,00 €
Frankreich, Label Rouge
- 250g26,00 €

ÜBER DER GLUT - VOM OX GRILL

FLANKSTEAK
US, Black Angus
- 100G15,00 €
TOMAHAWK
Pommern, Angus
- 100G14,00 €
VERSCHIEDENE CUTS AUS UNSEREM DRY AGER
Färse Elbtalaue, Angus
- 100G16,00 €

NEBENBEI

BROTKORB - Dip4,00 €
DÜNNE POMMES7,00 €
DÜNNE POMMES GARLICSTYLE8,00 €
Parmesan, Knoblauch, Petersilie
DÜNNE POMMES TRÜFFEL9,00 €
Trüffelcreme, Parmesan
GETRÜFFELTES KARTOFFELGRATIN9,00 €
Trüffelcreme
RÖST BABY BIOMÖHREN9,00 €
Manuka Honig, Amaranth
SAUTIERTER BLATTSPINAT9,00 €
Parmesan, Knoblauch, Schalotten
SAUTIERTE WALDPILZE11,00 €
Knoblauch, Majoran, Speck
GERÖSTETER SPARGEL11,00 €
Soja- Wasabi- Vinaigrette, Sesam
GEBRATENER ROSENKOHL11,00 €
Speck

TUNKE & JUS

PORTWEINJUS5,00 €
BERNAISE5,00 €
KNOBLAUCHBUTTER4,00 €
BBQ SAUCE5,00 €
CHIMMI CHURRI STYLE5,00 €
METZGERS STEAKSAUCE3,00 €
TRÜFFEL MAYO5,00 €

HAUSGEMACHTES FÜR DIE LÜTTEN

WIENER SCHNITZEL16,00 €
Kalbsschnitzel, Pommes, Zitrone
FISCHSTÄBCHEN13,00 €
Hausgemachte Fischstäbchen vom Kabeljau, Pommes, Zitrone

FÜR DANACH

QUITTEN- NOUGAT- TARTE14,00 €
Nusscrumble, Sauerrahm- Eis, Filoteig
BIRNEN- TOPFENSTRUDEL11,00 €
Kirsche, Schokoladeneis, Mandel
KAFFEE- CREME- BRULEE11,00 €
Kirsche, Schokohippe, Zitronenmelisse
KUGEL EIS/SORBET4,00 €
Fragt uns gerne nach unseren tagesakutellen Sorten

KÄFFCHEN

CAFE CREMA5,00 €
ESPRESSO | DOPPIO3,00 €
CAPUCCINO5,00 €
LATTE MACCHIATO5,00 €
TEE4,00 €
SCHWARZ, KRÄUTER, MINZE

SOFTGETRÄNKE

COCA COLA
- 0,23,00 €
- 0,45,00 €
FANTA
- 0,23,00 €
- 0,45,00 €
SPRITE
- 0,23,00 €
- 0,45,00 €
MEZZO
- 0,23,00 €
- 0,45,00 €
WASSER MIT ODER OHNE
- 0,22,00 €
- 0,76,00 €
SODA
- 0,24,00 €
TONIC
- 0,24,00 €
SPICY GINGER
- 0,24,00 €
GINGER ALE
- 0,24,00 €

SCHORLEN

ALS SAFT ODER SCHORLE

APFEL
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €
CRANBERRY
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €
MARACUJA
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €
JOHANNISBEER
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €

FASSBIERE

WEITERE FLASCHENBIERE FINDEN SIE AUF UNSERER ALKOHOLIKA KARTE

RATSHERRN PILS
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €
RATSHERRN ZWICKL
- 0,23,50 €
- 0,46,00 €
BAYREUTHER HELLES
- 0,35,00 €

HAUSWEINE

M BLACK LABEL GRAUBURGUNDER
- 0,157,00 €
- 0,7530,00 €
SCHICKEN RIESLING
- 0,157,00 €
- 0,7530,00 €
SAUVIGNON BLANC
- 0,158,00 €
- 0,7535,00 €
ROTE KUHVÉE
- 0,157,00 €
- 0,7530,00 €
REHBE & HIRSCH
- 0,1510,00 €
- 0,7545,00 €
PETIT ROSÉ
- 0,157,00 €
- 0,7530,00 €

Avis de 259 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,6Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Hamburg-Nord
Meilleur toutes catégories confondues
Hamburg-Nord
Meilleur service
Hamburg-Nord
Adapté aux repas d'affaires
Hamburg-Nord
Idéal pour les groupes
Hamburg-Nord
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Hamburg-Nord
Tendance
Hamburg-Nord
Parfait pour déguster de bons vins
Hamburg-Nord
Romantique
Hamburg-Nord
Adapté aux occasions spéciales
Hamburg-Nord
Animé

259 avis

P
Philipp
Hambourg
1 avis
3.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 2
4. Atmosphère 2
Leider wurden wir neben einen Tisch mit einer größeren Männerrunde gesetzt, die natürlich sehr laut war. Obwohl es in dem Restaurant den ganzen Abend noch andere freie Tische gab und ich in meiner Reservierung angegeben hatte, dass ich zu dem Jahrestag mit meiner Partnerin in dem Restaurant bin. Das hätte ich wohl anmerken müssen, war aber im Nachhinein sehr schade, da es sehr laut war und wir unnötig in dieser Ecke saßen. Trotzdem war das Essen wirklich gut Und wir hatten einen netten Abend, ich denke aber nicht, dass wir noch mal kommen würden.
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E
Elke
Munich
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Die Speisewirtschaft von Metzgers kann man nur weiterempfehlen. Das Essen ist auf alle Fälle seinen Preis definitiv wert. Wir haben selten so gut gegessen. Rundherum gelungen. Wir waren mittags bei einem Zwischenstopp in HH, so dass nicht viel los war und wir einen hervorragenden Service genossen haben. Ich denke aber auch wenn das Lokal voll ist, dürfte der Service aufmerksam bleiben. Das wird für uns nicht das letzte Mal sein .... Alles Gute
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R
Rebecca
Hambourg
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 13 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Toller sympathische Service, Ambiente zum wohlfühlen. Vorspeise, Hauptgang und Dessert sehr lecker. Definitive Empfehlung für jeden Fleischliebhaber. Preis-Leistung passt.
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M
Martti
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 7 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Richtig gutes Fleisch. Richtig gute Bedienung & Service. Die haben ihren Laden bestens im Griff und wissen was sie da tun! Unbedingt empfehlenswert!
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M
Michael
Hambourg
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 30 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir hatten einen ganz tollen Abend. Modernes Ambiente, sehr nettes Personal, sehr gute Weinempfehlung und wunderbare, sehr aufmerksam zubereitete Gerichte. Besonders gefallen hat uns die entspannte Atmosphäre und der unaufgeregte Service. Einzig das Tatar hat nicht ganz die Erwartungen erfüllt. Das ist aber eine Randnotiz und tut dem insgesamt sehr gelungenen Abend keinen Abbruch. Wir werden mit Sicherheit wiederkommen. Vielen Dank!
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A
Agnes
Hambourg
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 30 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
High Quality auf allen Ebenen! Service, Cocktails und das Essen - 12/10! Definitiv eine meiner absoluten Lieblingslocations!
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M
Mathias
VIP
Hambourg
82 avis
5.0
82 avis
Y est allé·e le 30 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wieder ein absolutes Highlight. Fleisch und Beilage in exzellenter Qualität, super Service.
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A
Astrid
Miami
2 avis
4.0
2 avis
Y est allé·e le 25 janvier 2025
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir wurden extrem nett bedient und die Speisen waren gut. Nachdem wir den sehr lauten Gastraum verlassen konnten und wir uns an die Bar gesetzt haben, wurde der Abend immer besser :)
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C
CADINU
VIP
Barcelone
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 16 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
immer wieder die Beste Entscheidung , wurde noch nie Enttäuscht ! Danke
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S
Sophie
Berlin
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Essen, Service, Ambiente einfach fantastisch! Wir werden auf jeden Fall wiederkommen.
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FAQ

Le restaurant Speisewirtschaft von Metzgers est noté 4,8 étoiles par 259 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

25 févr. 2025

19:00

Réservé 11 fois aujourd'hui

Google Map pour Speisewirtschaft von Metzgers

Poelchaukamp 16-18, 22301 Hamburg, HH

Informations supplémentaires

Quartier
Winterhude
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 12:00–00:00 Déjeuner mar.–sam. 12:00–15:00 Dîner ven., sam. 15:00–01:00
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Steak, Allemande, Viande
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Aucun
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bar/salon, Bière, Chiens acceptés, Cocktails, Salle privée, Salon de thé, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://www.speisewirtschaft.com/
Numéro de téléphone
040 27805550
Service traiteur
Gerne per Anfrage
Installations pour l'événement privé
Gerne per Anfrage

Speisewirtschaft von Metzgers

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FÜRN ANFANG

TAFELSPITZCONSOMME14,00 €

TATAR VOM ANGUS21,00 €

GEGRILLTER PULPO22,00 €

DÜNNE TRANCHEN VOM GEBEIZTEM REHRÜCKEN31,00 €

CARPACCIO VOM WAGYU28,00 €

WALD UND WIESE

PILZSCHNITTE21,00 €

SPINATKNÖDEL27,00 €

WINTERLICHER SALAT14,00 €

+ MAISHUHNBRUSTSUPREME29,00 €

+ FILETSPITZEN31,00 €

+ GEGRILLTER KAISERGRANAT27,00 €

LEIBGERICHTE

WIENER SCHNITZEL33,00 €

GESCHMORTE OCHSENBACKE29,00 €

DUETT VOM ANGUS OCHSEN58,00 €

AUS DEM WASSER

GEGRILLTER KAISERGRANAT31,00 €

MEERESFRÜCHTE VARIATION50,00 €

AUSTERN

METZGERS CUTS - VOM OX GRILL

RIB EYE 350g37,00 €

FILET 200g33,00 €

FILET 300g49,00 €

RUMPSTEAK 300g42,00 €

IBERICO KARREE 250g33,00 €

MAISHÄNCHEN BRUST 300g29,00 €

ÜBER DER GLUT - VOM OX GRILL

FLANKSTEAK

TOMAHAWK

VERSCHIEDENE CUTS AUS UNSEREM DRY AGER

NEBENBEI

BROTKORB - Dip4,00 €

DÜNNE POMMES7,00 €

DÜNNE POMMES GARLICSTYLE8,00 €

DÜNNE POMMES TRÜFFEL9,00 €

GETRÜFFELTES KARTOFFELGRATIN9,00 €

RÖST BABY BIOMÖHREN9,00 €

SAUTIERTER BLATTSPINAT9,00 €

SAUTIERTE WALDPILZE11,00 €

GERÖSTETER SPARGEL11,00 €

GEBRATENER ROSENKOHL11,00 €

TUNKE & JUS

PORTWEINJUS5,00 €

BERNAISE5,00 €

KNOBLAUCHBUTTER4,00 €

BBQ SAUCE5,00 €

CHIMMI CHURRI STYLE5,00 €

METZGERS STEAKSAUCE3,00 €

TRÜFFEL MAYO5,00 €

HAUSGEMACHTES FÜR DIE LÜTTEN

WIENER SCHNITZEL16,00 €

FISCHSTÄBCHEN13,00 €

FÜR DANACH

QUITTEN- NOUGAT- TARTE14,00 €

BIRNEN- TOPFENSTRUDEL11,00 €

KAFFEE- CREME- BRULEE11,00 €

KUGEL EIS/SORBET4,00 €

KÄFFCHEN

CAFE CREMA5,00 €

ESPRESSO | DOPPIO3,00 €

CAPUCCINO5,00 €

LATTE MACCHIATO5,00 €

TEE4,00 €

SOFTGETRÄNKE

COCA COLA

FANTA

SPRITE

MEZZO

WASSER MIT ODER OHNE

SODA

TONIC

SPICY GINGER

GINGER ALE

SCHORLEN

APFEL