A Collaboration Dinner with Chefs Cristina Martinez & Evan Snyder taking place at Casa Mexico.
Cristina Martínez, a James Beard Award winning Mexican-born chef, has risen from dishwasher to culinary icon. Known for her acclaimed restaurants Casa Mexico & South Philly Barbacoa, countless accolades and media features, including her very own Chef's Table episode on Netflix and activism for undocumented workers' rights with her #Right2Work movement.
Chef Evan Snyder is an intensely creative and driven chef whose decade of experience in Michelin Star kitchens like Bresca & Blue Duck Tavern has inspired and elevated his culinary vision for forthcoming Philly restaurant Emmett, blending Levantine cuisine with elements from around the greater Mediterranean. At Emmett, Snyder will also help showcase local connections, collaborating with Philly artisans for ceramics, glassware, and interior design.
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Avis des clients
Évaluation globale (notes et avis)
5.0
5 d'après toutes les évaluations
5Plats
5Service
4,5Atmosphère
5Rapport qualité-prix
Bruit • Modéré
1 avis
OT
Utilisateur d'OpenTable
Philadelphie
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 18 juillet 2024
Global 5
Plats 5
Service 5
Atmosphère 5
AMAZING!! The brown butter ice cream blew my mind. My favorite course after that was the goat tacos. This meal could not have been better, I am so impressed!
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FAQ
Le restaurant South Philly Barbacoa X Emmett est noté 5 étoiles par 1 clients OpenTable.
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