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  5. Navy Yard
Shilling Canning Company, Washington, DC
Primé

Shilling Canning Company

4.5
4,5
45 avis
De 31 $ à 50 $
Américaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 4 fois aujourd'hui
A modern American restaurant in Navy Yard where Executive Chef Reid Shilling serves his take on seasonal cuisine highlighting ingredients from around the Chesapeake region. Experiences include a 7-course tasting menu (served exclusively at the Chef's Counter), a 3-course prix fixe menu, an a la carte menu, and a weekend brunch menu.

The 7-course tasting menu is seasonally driven and changes regularly offering guests a front-row seat to the open kitchen. Enjoy an expansive offering of Chef Reid Shilling’s regularly changing culinary creations and seasonally-inspired dishes, all prepared with a hyper-local approach to sourcing. This experience is the only menu served at the Chef’s Counter and may be previewed on our website.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Américaine, Bar à Huîtres, Française / Américaine contemporaine
  • Heures d'ouverture
    mer, jeu 17:00–21:00 ven, sam 17:00–22:00 sam, dim 11:00–14:00
  • Numéro de téléphone
    (202) 554-7474
  • Site internet
    https://shillingcanning.com/
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Reid Shilling
  • Installations pour l'événement privé
    A DC private dining destination in the heart of the Navy Yard. As with our regular dinner and brunch menus, you can expect wholesome composition, wood-fired profiles, and a menu guided by the season. Supporting us means also supporting the many small, local farmers, fishermen, and producers who we source from. shillingcanning.com/private-events
  • Endroit
    360 Water Street SE, 20003-4459 Washington, DC
  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartier
    Navy Yard
  • Parking details
    Aucun
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin

Menu

Consulter le menu sur le site internet du restaurant

Avis de 45 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5
4,5 d'après les évaluations récentes
  • 4,6Plats
  • 4,8Service
  • 4,6Atmosphère
  • 4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

45 avis

  1. jeremy

    VIP

    Atlantic City

    14 avis

    5.0

    14 avis

    Y est allé·e le 30 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolutely fantastic! Service from the bar was slow, but they came over & updated us that a few ppl called out that evening. So, in that case, I do not hold the restaurant responsible because they had the courtesy of letting us know. We met the owner who sent over complimentary cookies. Everything was fantastic, A++++ Keep in mind this was also the same evening that the military helicopter crashed into the plane with Olympic Ice Skaters on the Potomac, which literally right there. 🙏 🤲 Rip to all that passed.

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  2. Alden

    VIP

    Washington

    7 avis

    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le 15 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Jonathan was fantastic and made us feel like the only folks in the room. Amazing service and food and can’t wait to come back!

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  3. Jonathan

    Washington

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 21 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Fun atmosphere and amazing fun. Server made excellent recommendations everything was awesome.

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  4. Edward

    VIP

    Washington

    18 avis

    5.0

    18 avis

    Y est allé·e le 7 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The Navy Yard is know for fine dining, and I expected SCC to be good, but good does not capture how great the entire experience was. We tried several appetizers, and they all set the stage for the main course. The Sea Bass and seasonal Crab Cakes were nothing short of phenomenal. From the time we arrived, we were catered to like we were VIPs. If you are at the Navy Yard and looking for the highest quality food, SCC is a must! We look forward to our next visit.

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  5. Don

    Washington

    19 avis

    5.0

    19 avis

    Y est allé·e le 26 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Got there, it’s one of the best restaurants in the Yard.

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  6. Robert

    VIP

    Chicago

    28 avis

    2.0

    28 avis

    Y est allé·e le 19 octobre 2024

    1. Global 2
    2. Plats 4
    3. Service 2
    4. Atmosphère 4
    This restaurant was clearly having some process issues. The ambiance was nice and when the food was finally delivered it was tasty and creative but this is the only good thing I can say. It took over one hour to get our main course delivered. To fill the gap, we ordered a second round of drinks but it took them fifteen minutes to deliver them. The table next to us arrived at the same time as us. Because they complained, they got a visit from the manager, an apology and a discount coupon. We got nothing.

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  7. Kenneth

    Tucson

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 6 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Shillings remains a favorite of ours since opening a few years ago. The staff, food, and overall experience is second to none. Highly recommend

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  8. Robert

    VIP

    Washington

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 5 septembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Great fresh seasonal menu and very attentive service.

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  9. Utilisateur d'OpenTable

    Washington

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 21 juillet 2024

    1. Global 3
    2. Plats 2
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    This was my second time at Shilling Canning. The service is excellent from the time you enter until the time you leave. The food was fair. It was fresh, but it lacked flavor/bland and was lukewarm when it arrived. Overall, the service, environment and ambience was excellent.

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  10. Utilisateur d'OpenTable

    Virginie

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 13 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    One of the best brunch options in dc. Prices are manageable and the food was excellent. Would recommend.

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FAQ

Vous pouvez commander directement une livraison à domicile chez Shilling Canning Company en utilisant le bouton « Commander en ligne ».

Le restaurant Shilling Canning Company est noté 4,5 étoiles par 45 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 4 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Shilling Canning Company

360 Water Street SE, 20003-4459 Washington, DC

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN Plate 2022
  • Quartier
    Navy Yard
  • Heures d'ouverture
    mer, jeu 17:00–21:00 ven, sam 17:00–22:00 sam, dim 11:00–14:00
  • Prix
    De 31 $ à 50 $
  • Cuisine(s)
    Américaine, Bar à Huîtres, Française / Américaine contemporaine
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Reid Shilling
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Brunch le week-end, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Végane, Vin
  • Site internet
    https://shillingcanning.com/
  • Numéro de téléphone
    (202) 554-7474
  • Installations pour l'événement privé
    A DC private dining destination in the heart of the Navy Yard. As with our regular dinner and brunch menus, you can expect wholesome composition, wood-fired profiles, and a menu guided by the season. Supporting us means also supporting the many small, local farmers, fishermen, and producers who we source from. shillingcanning.com/private-events
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