SHIA Restaurant

4.8

4,8

9 avis

50 $ et plus

Coréenne

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2 personnes

12 nov. 2024

19:00

Réservé 6 fois aujourd'hui

Innovant
Adapté aux occasions spéciales
Charmant

SHIA (shee-uh) is a modern Korean fine dining restaurant in Washington, D.C., dedicated to sustainability, innovation, and cultural storytelling. Our tasting menu-only experience spotlights the intersection of local agriculture and premium Hansik ingredients, using fresh, seasonal elements with minimal manipulation to honor the environment. As a non-profit restaurant, SHIA is more than just a dining destination; it’s a platform for tackling key challenges in the restaurant industry, from environmental responsibility to fair labor practices and culinary heritage preservation.

** Please note, SHIA does not accommodate children in our dining experiences. **

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Coréenne, Coréenne contemporaine, De la ferme à la table
Heures d'ouverture
mar.–sam. 17:00–22:30
Numéro de téléphone
(202) 802-5166
Site internet
http://www.shiarestaurant.org/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Chef Edward Lee

Endroit
1252 4th St NE, 20002 Washington, DC
Quartier
Washington
Rue transversale
On the corner of 4th St NE & Morse St NE
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
NoMa / Gallaudet on the Red Line. Buses 90/92.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Toilettes neutres, Végane, Vin

Avis de 9 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,7Plats
4,9Service
4,9Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

9 avis

J
Judy
Washington
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Service was spectacular as was ambience. Very intimate space. Food was a nice take on korean classics. My only qualm is having no inclination of what the cost was prior to arriving as a menu or cost per person was not listed on the website. Cost is almost that of Sushi Nakazawa and some michelin starred restaurants in DC. Yes, food and quality of ingredients were good but the price is steep especially without any forewarning until arrival which was shocking.
1 personne a trouvé cet avis utile
S
Stephanie
Philadelphie
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Exceptional experience and exquisite food. Highly recommend.
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A
Alden
Washington
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing just amazing experience! Would recommend anything by chef Edward Lee. Courses were perfect and pairings were even better
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Y
Yi-Ting
Washington
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was AMAZING. The best food that we have ever had in our life so far. The way chef Lee reinterpreted many of Korean dishes into his own were just fascinating to taste. Furthermore, waiters and waiteresses were extremely accommodating and understanding to our request. Thank you again.
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G
Gina
Washington
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Such an intimate and awesome course dining experience with amazing food, wonderful staff, and a really cool environmentally focused mission
Cet avis est-il utile ?
A
Alwayzlynluv
Washington
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I loved everything about this restaurant! The food, music, introduction from the bar to the kitchen, the one on one engagement with Chef Ed - thank you for making my birthday so memorable for me and my friends. We went home fully satisfied and belly full!!! We will be back again!
Cet avis est-il utile ?
Y
Yoon
New York
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Fun experience: new tastes, new approaches to different dishes
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
Baltimore
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had such an amazing experience at Shia! Chef Edward was absolutely kind and considerate. The staff were all so warm and sweet as well. The food was so comforting and incorporated so many different textures and flavor profile. We had a great time!
Cet avis est-il utile ?
A
Alice
Washington
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 1 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The warm welcome, quick service, and plentiful dishes were all great. The sign was not very big, so I almost passed it by, but that made it even more of a secret~!
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant SHIA Restaurant est noté 4,8 étoiles par 9 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

12 nov. 2024

19:00

Réservé 6 fois aujourd'hui

1252 4th St NE, 20002 Washington, DC

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
On the corner of 4th St NE & Morse St NE
Quartier
Washington
Heures d'ouverture
mar.–sam. 17:00–22:30
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Coréenne, Coréenne contemporaine, De la ferme à la table
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
NoMa / Gallaudet on the Red Line. Buses 90/92.
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Chef Edward Lee
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Toilettes neutres, Végane, Vin

Site internet
http://www.shiarestaurant.org/
Numéro de téléphone
(202) 802-5166

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