Sérêvène

4.9

424 avis

50 $ et plus

Française

Adapté aux repas d'affaires
Adapté aux occasions spéciales
Charmant

A 21+ establishment.
Sérêvène by acclaimed Chef Pawan Pinisetti is what you get when Japanese izakaya meets a French rotisserie. Unexpected flavor combinations set the scene for the restaurant situated within Hotel Greystone. Accompanied by dazzling cocktails and moderately priced for an experience valued ten times over, you'll never forget your first time, dining at Sérêvène. Explore the Desi section of Sérêvène's menu most definitely embracing flavors from across the Indian Subcontinent.

Be sure to ask about the CHEF’S TASTING MENU $60 per person with a full table participation.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

6 juil. 2024

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Cuisine élégante
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Japonaise, Indienne
Heures d'ouverture
Dîner jeu.–dim. 18:00–23:00
Numéro de téléphone
(786) 636-6440
Site internet
https://www.serevenemiami.com/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Pawan Pinisetti
Service traiteur
Email us: Serevene@salthotels.com
Installations pour l'événement privé
Email us: Serevene@salthotels.com

Endroit
1920 Collins Ave, 33139 Miami Beach, FL
Quartier
South Beach
Rue transversale
Collins Avenue and 20th Street
Infos de stationnement
Public Parking Lot & Street Parking Available
Métro ou Station
S BUS LINE 119/L BUS LINE 112/ 120 BUS LINE Stops at corner of Collins Avenue and 21st Street.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Non-fumeur, Options sans gluten, Végane, Vin

Recommandé dans

5 restaurants pushing the envelope in Miami

Expériences

Chef's Tasting Menu
60,00 $US par personne
Plusieurs dates disponibles
The acclaimed combination of meticulous JAPANESE technique and elegant FRENCH flair will be on display through Chef Pinisetti’s featured 3 course prix-fixe menu. Heart Winning Wine Pairings and Fresh Truffles will be available upon request. An automatic 20% service charge and a 9% will be added to all food and beverage.

Plats populaires

Beef Tartare*27,00 $US
creekstone farms filet mignon, red onion, chive, caper, grated yolk, baked lays
Caviar Push Pops39,00 $US
white sturgeon caviar, accoutrements
Red Beet Noodle17,00 $US
asian pear, strawberry and carrot, green mustard vinaigrette
Umami Butter Service13,00 $US
baked king's hawaiian soft rolls
Ōra King Sashimi*24,00 $US
new zealand ōra king salmon, pickled wasabi, soy balsamic

Les Racines

Roasted Carrot17,00 $US
wildflower honey, roasted tomato piperade, seasonal blossoms
Hen of the Woods21,00 $US
wild foraged maitake mushroom, soy beurre noisette
Asparagus Sérêvène19,00 $US
peppercorn béchamel, gruyere
Eggplant Maki24,00 $US
lentil crunch, red wine miso glaze, wasabi ranch

Dési

Heritage Masala Chicken 68,00 $US
rotisserie bird, garam masala, mint coriander basmati pilaf
Ora King Salmon Tikka38,00 $US
new zealand king salmon char broiled skewers, mint coriander chutney, tamarind reduction, cucumber raita
Quail Egg Ghee Roast27,00 $US
coconut curry, savory scallion paratha
Lamb Chops 34,00 $US
toasted lemon vermicelli, jeera aloo, saffron aioli

Crisp

Octo Fritto24,00 $US
charred scallion soubise, red wine miso glaze, fines herbes
Cauliflower bulgogi19,00 $US
gochujang marinade, sesame, scallions
Katsu Chicken Lollipops24,00 $US
Serevene katsu sauce, shishito peppers
Lobster and Prawn Spring Rolls 26,00 $US
tiger prawn + lobster, shellfish aioli, jardiniere

Izakaya

Foie Gras & Donettes*28,00 $US
Hudson valley foie gras, red cherry. Suggested pairing: Château de Cosse, Sauternes, Bordeaux, FR $21
Lobster Uni-Alfredo*34,00 $US
butter poached lobster, bucatini al dente, parmesan crust, domestic caviar
Boeuf52,00 $US
sambal wilted spinach, blistered tomato, "au poivre"
#porkismyfavoritevegetable189,00 $US
½ suckling pig, sérêvène sauce tray, hawaiian soft rolls. Please allow 45 mins for preparation
Pommes de Terre14,00 $US
<>e.v.o.o. + chives
Bison and Black Truffle 27,00 $US
bison and cheese meatballs, cognac peppercorn sauce
Japanese Green Curry26,00 $US
radish, garbanzo, tomato petals, roasted cauliflower

Avis de 424 clients

Évaluation globale (notes et avis)

Seuls les clients qui ont déjà visité ce restaurant peuvent soumettre des avis avec des notes

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,8Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Miami - Dade
Meilleur toutes catégories confondues
Miami - Dade
Meilleure cuisine
Miami Beach
Meilleur toutes catégories confondues
Miami Beach
Meilleure cuisine
Miami Beach
Meilleur service
Miami Beach
Adapté aux repas d'affaires
Miami Beach
Innovant
Miami Beach
Parfait pour déguster de bons vins
Miami Beach
Romantique

424 avis

OT
OpenTable Diner
Baja California
3 avis
VIP
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We had an amazing time at this restaurant. The chef personally came out and was very inviting. He discussed his favorite dishes and was very informative. All of the food was delicious and prepared perfectly. Everyome was polite and welcoming. We would come here over and over again if we lived in Miami. Our favorite dishes were the lobster pasta, the chicken tiki masala, and the shasimi salmon.
SérêvèneA répondu il y a 5 jours
Thank you so much for joining us, we hope to see you next time you are in Miami again !
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OT
OpenTable Diner
Washington
1 avis
VIP
5.0
1 avis
Y est allé·e le 28 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best all around meals we’ve ever had - incredible service, drinks, and outstanding courses
SérêvèneA répondu il y a 5 jours
Thank you very much
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JS
JennyS
Miami - Dade
11 avis
VIP
5.0
11 avis
Y est allé·e le 16 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Perfect perfect perfect all of the aspects. Thank you for a wonderful Father’s Day dinner
SérêvèneA répondu il y a 5 jours
Thank you for celebrating with us Jenny !
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OT
OpenTable Diner
Miami - Dade
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 9 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Very good experience. Fabio was great. Thank you, we enjoyed the dinner.
SérêvèneA répondu il y a 5 jours
Thank you for the feedback , we will be sure to share with the team & Fabio !
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OT
OpenTable Diner
New York
2 avis
VIP
5.0
2 avis
Y est allé·e le 7 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food and service. Everything was really different and interesting. Service was personable and friendly while still really detailed
SérêvèneA répondu il y a 5 jours
Thank you very much !
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L
Livelifelmont
Miami - Dade
19 avis
VIP
5.0
19 avis
Y est allé·e le 31 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
So amazing! The food and service here is outstanding. The chefs tasting menu is such a good deal and there are many selections. Ambiance is lovely
SérêvèneA répondu le 2 juin 2024
Thank you for dining with us. always great to have you ! best, Chef P
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OT
OpenTable Diner
Montréal
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 21 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We loved our dinner! Chef Osvaldo came to the table a few times to check in on us while Quan did a fantastic job with menu recommendations. We’ll definitely return next time we are in Miami. Thank you!
SérêvèneA répondu le 2 juin 2024
Thank you , we are delighted to know that you enjoyed your evening with us !. We will see you next time. Thank you Chef P
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TS
TimS
Grand Boston
13 avis
VIP
5.0
13 avis
Y est allé·e le 10 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
fabulous….a unique, unforgettable experience in culinary art
SérêvèneA répondu le 26 mai 2024
Thank you for joining us Tim !
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OT
OpenTable Diner
Miami - Dade
16 avis
VIP
5.0
16 avis
Y est allé·e le 10 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing experience as always! Loved their new cocktails! Thanks to Chef P and the team for their 10 ⭐️ hospitality! Can’t wait to come back!
SérêvèneA répondu le 26 mai 2024
Thank you so much for dining with us. Look forward to seeing you soon. Best, Chef P
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BC
BenjaminC
Houston
26 avis
VIP
5.0
26 avis
Y est allé·e le 4 mai 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing. If you haven’t dined here you cannot call yourself a Miami foodie. This place is incredible and hits the mark on every metric I use to determine a great dining experience! The service was timely without being intrusive, each dish was worthy of a Michelin star. The ambience was lovely and the music and bar were pleasant but not over bearing. Cocktails were fresh and different. The octopus was a new take on a beloved classic. We had the chicken and the bone in strip steak as well as trying every single side dish
SérêvèneA répondu le 26 mai 2024
Thank you for the support and kind words Benjamin. Best, Chef P
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FAQ

Le restaurant Sérêvène est noté 4.9 étoiles par 424 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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Nombre de personnes

2 personnes

DateHeure

6 juil. 2024

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

1920 Collins Ave, 33139 Miami Beach, FL

Informations supplémentaires

Rue transversale
Collins Avenue and 20th Street
Quartier
South Beach
Heures d'ouverture
Dîner jeu.–dim. 18:00–23:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française, Japonaise, Indienne
Atmosphère
Cuisine élégante
Code vestimentaire
Tenue de VIlle
Infos de stationnement
Public Parking Lot & Street Parking Available
Métro ou Station
S BUS LINE 119/L BUS LINE 112/ 120 BUS LINE Stops at corner of Collins Avenue and 21st Street.
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Pawan Pinisetti
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Fin de soirée, Non-fumeur, Options sans gluten, Végane, Vin

Site internet
https://www.serevenemiami.com/
Numéro de téléphone
(786) 636-6440
Service traiteur
Email us: Serevene@salthotels.com
Installations pour l'événement privé
Email us: Serevene@salthotels.com

Recommandé dans

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Sérêvène

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5 restaurants pushing the envelope in Miami

Chef's Tasting Menu

Lobster Uni-Alfredo

Beef Tartare

Foie Gras & Donettes

Fresh

Beef Tartare*27,00 $US

Caviar Push Pops39,00 $US

Red Beet Noodle17,00 $US

Umami Butter Service13,00 $US

Ōra King Sashimi*24,00 $US

Les Racines

Roasted Carrot17,00 $US

Hen of the Woods21,00 $US

Asparagus Sérêvène19,00 $US

Eggplant Maki24,00 $US

Dési

Heritage Masala Chicken 68,00 $US

Ora King Salmon Tikka38,00 $US

Quail Egg Ghee Roast27,00 $US

Lamb Chops 34,00 $US

Crisp

Octo Fritto24,00 $US

Cauliflower bulgogi19,00 $US

Katsu Chicken Lollipops24,00 $US

Lobster and Prawn Spring Rolls 26,00 $US

Izakaya

Foie Gras & Donettes*28,00 $US

Lobster Uni-Alfredo*34,00 $US

Boeuf52,00 $US

#porkismyfavoritevegetable189,00 $US

Pommes de Terre14,00 $US

Bison and Black Truffle 27,00 $US

Japanese Green Curry26,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

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