Classico e abbondante
Antipasti
Bruschetta7,00 €
Pomodoro fresco con olio del Garda e basilico
Crostini di Sofia8,00 €
Con stracciatella e prosciutto di Parma
Uova all’ occhio di bue al tartufo9,00 €
Caprese di Bufala DOP12,00 €
Con pomodorini, olio del Garda e basilico
Affettato Misto 14,00 €
Km 0 by Zuanon Antichi Sapori
Serafina Classic15,00 €
Carpaccio di filetto in salsa Serafina
Prosciutto di Parma Galloni 24 m con Stracciatella di barrata 16,00 €
Roast beef 16,00 €
Serafina Tartufo 17,00 €
Carpaccio di filetto con tartufo
Tartar di controfiletto di Sorana17,00 €
Tartare di Tonno e Avocado19,00 €
Baccalà Mantecato15,00 €
Tartare di Salmone19,00 €
Serafina Salad9,00 €
Pasta
Primi Piatti
Tagliolini al Pomodoro12,00 €
Tagliolini al Pesto, stracciatella e pomodorini confit 14,00 €
Tagliolini con Gamberi e Zucchine 15,00 €
Tagliardi al Ragù di vitellona km 016,00 €
Tagliolini Cacio e Pepe16,00 €
Tagliatelle ai Porcini18,00 €
Con fonduta di parmigiano reggiano 40 mesi
Parmigiana di Melanzane 14,00 €
Tagliolini al Tartufo Serafina 19,00 €
Tagliolini all’ Astice 28,00 €
Secondi
(Carne e pesce)
Seppie in Tecia 20,00 €
Con piselli e polenta
Branzino alla Carlina25,00 €
Servito con Patate al forno
Tagliata di Sorana km 025,00 €
220 g
Costata di Sorana km 0 60,00 €
1 kg
Paillard di Pollo alla piastra 20,00 €
Con rucola e pomodorini
Agri Smash Burger km 0
200 o 300 g
Costolette di Agnello25,00 €
Dessert
Dolci
Ananas Serafina 6,00 €
Sale alla vaniglia, panna montata fresca e melograno
Tiramisù Classico6,00 €
Fatto in casa
Cheesecake 5,00 €
Mango e frutto della passione
Sorbetto alla frutta 4,00 €
Crepes Flambée 9,00 €
Tortina al Pistacchio 8,00 €
Crostata alla frutta 6,00 €