Enable JavaScript to run this app.
Passer directement au contenu principal
Logo OpenTable
  1. Accueil
  2. États-Unis
  3. Los Angeles
  4. Westside
  5. Santa Monica
SELINE, Santa Monica, CA

SELINE

5.0
5
15 avis
50 $ et plus
Californienne

Effectuer une réservation

2 personnes
20:30
Réservé 2 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Romantique
  • Chic
Join James Beard award-winning Chef Dave Beran at his 38-seat fine dining restaurant in Santa Monica, where the kitchen is seamlessly integrated with the dining room. The menu, comprising 15-18 courses, showcases Chef Dave's deeply thoughtful approach to storytelling, inviting guests to embrace the experience & embark on a memorable culinary journey featuring the many inspirations of Southern California.

At SELINE, the focus is on connection, with every aspect of the restaurant— from the design to the custom plateware—built on fostering meaningful relationships.

Wine Director Matthew Brodbine presents two beverage pairing options to complement your menu. The wine pairing showcases selections from innovative, forward-thinking winemakers across various regions worldwide. The non-alcoholic pairing features a unique collection of house-made and curated beverages designed to align with the menu's progression. A carefully curated wine list is also available.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Californienne, Fusion/Éclectique, De la ferme à la table
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–sam. 17:30–21:30
  • Numéro de téléphone
    (424) 744-8811
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Quartier
    Santa Monica
  • Rue transversale
    Marine
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Non-fumeur, Toilettes neutres

Expériences

  • Seline Tasting Menu Deposit

    200,00 $US par personne

    Prépayé

    Plusieurs dates disponibles
    Join Chef Dave Beran & the Seline team for a 15-18 course seasonal tasting menu. Our menu is priced at $295 per person. Your deposit confirms your reservation & will be applied to your final bill but does not include beverages, taxes, or gratuities. We can accommodate vegetarians & pescatarians with at least 48 hours notice (not upon arrival) but cannot accommodate vegans or combinations of restrictions (e.g., pescatarian AND no gluten). We cannot exclude: - Soybeans, soy products, miso - Sugar, salt, vinegar, cooked alcohol - Alliums, mushrooms, seaweed in stock or sauces - Mushrooms or alliums on vegetarian menus If you have severe allergies or a combination of restrictions, please email us before booking your reservation.
    Seline Tasting Menu Deposit photo
  • NYE Seline Tasting Menu Deposit

    275,00 $US par personne

    Prépayé

    Seulement 31 déc. 2024
    Ring in the New Year with Chef Dave & the Seline team by enjoying our 15-18 course tasting menu. The NYE Menu is $365 per person. Your deposit confirms your reservation & will be applied to your final bill but does not include beverages, taxes, or gratuities. We can accommodate vegetarians & pescatarians with at least 48 hours notice (not upon arrival) but cannot accommodate vegans or combinations of restrictions (e.g., pescatarian AND no gluten). We cannot exclude: - Soybeans, soy products, miso - Sugar, salt, vinegar, cooked alcohol - Alliums, mushrooms, seaweed in stock or sauces - Mushrooms or alliums on vegetarian menus If you have severe allergies or a combination of restrictions, please email us before booking your reservation.

Avis de 15 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

5.0
5 d'après les évaluations récentes
  • 5Plats
  • 5Service
  • 5Atmosphère
  • 4,8Rapport qualité-prix

BruitModéré

15 avis
  1. Paul

    VIP

    Baie de San Fra

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great food and presentation from start to finish, inspired use of mushrooms, amazing creativity with squab, delicious desserts, and outstanding service, wouldn’t be surprised to see awards here soon!

    Cet avis est-il utile ?

  2. Lori

    VIP

    Los Angeles

    144 avis

    5.0

    144 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I had one of the best tasting menus I’ve ever had. My daughter and I enjoyed every bite from beginning to end. It’s hard for me to leave a review because then the world will know how wonderful this place is and maybe I’ll have trouble getting in in the future! Oh well… when something is this good it’s time to share the joy of it to all. 

    Cet avis est-il utile ?

  3. Trey

    Los Angeles

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wonderful Fine Dining, resourceful, unlimited imagination from the Kitchen to Beverages to Service. Chef Dave and crew have taken Dialogue to a new chapter.

    Cet avis est-il utile ?

  4. Izzy

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    SELINE is a foodie’s dream become reality. The theme of nature and natural elements throughout the entirety of its tasting course is prominent, and the pairings of flavors, textures, and temperatures are next level. Wouldn’t be surprised if they make it onto the Michelins Guide soon!

    Cet avis est-il utile ?

  5. Josh

    Las Vegas

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Chef works hard to create a theme and tell a story. It’s sublime.

    Cet avis est-il utile ?

  6. Daniel

    VIP

    Chicago

    44 avis

    5.0

    44 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Exceptional, exceptional & exceptional! Great coordination within service. Creative tasting menu. Unique wines. From entry to Chef Beran’s commitment to helping service. Ambiance is so clean & thoughtfully precise. Well done Seline, well done!

    Cet avis est-il utile ?

  7. Zachary

    VIP

    Côte centrale

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    One of the best meals of our lives! Everything was perfect

    Cet avis est-il utile ?

  8. Paulette

    VIP

    San Diego

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 14 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Absolute perfection! And, the non-alcoholic pairing was insane. It was the topic of conversation for days - that good!

    Cet avis est-il utile ?

  9. Aaron

    VIP

    Comté d’Orange

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 12 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing food and gracious hospitality. Engaging menu that felt like both going to an art gallery while enjoying the tastiest food of your life.

    Cet avis est-il utile ?

  10. Leslie

    VIP

    Los Angeles

    38 avis

    5.0

    38 avis

    Y est allé·e le 11 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Service was well timed. Wine pairing worked well with the food.

    Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant SELINE est noté 5 étoiles par 15 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
20:30
Réservé 2 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour SELINE

3110 Main St, 90401 Santa Monica, CA

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Marine
  • Quartier
    Santa Monica
  • Heures d'ouverture
    Dîner mar.–sam. 17:30–21:30
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Californienne, Fusion/Éclectique, De la ferme à la table
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue d'affaires décontractée
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Non-fumeur, Toilettes neutres
  • Politique de confidentialité
  • Conditions d'utilisation
  • Mentions légales
  • Témoins et publicité ciblée par centres d’intérêt
  • Préférences en matière de cookies
Copyright © 2024 OpenTable International Ltd. Alphabeta Building, 14-18 Finsbury Square, London EC2A 1AH - Tous droits réservés.
OpenTable fait partie de Booking Holdings, le chef de file des services de voyage en ligne et autres services connexes.
Logo Booking
Logo Priceline
Logo KAYAK
Logo Agoda
Logo OpenTable