SchwarzGold

4.9

4,9

21 avis

51 € et plus

Allemande contemporaine

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2 personnes

29 déc. 2024

19:30

Des expériences sont disponibles.

Chic
Innovant
Adapté aux occasions spéciales

Das SchwarzGold als reines Menue– Restaurant, ist Teil der dinner&co- Group des namhaften Gastronoms Sascha Nies. Ansässig in der ehemaligen Gastiefkühlanlage der Kokerei Hansa, bieten wir Dir modernes Fine Dining. Für Küchenchef Pierre Beckerling, der 2020 und 2021 mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde, gehört der "Ruhrpott" mit seinen industriellen und multikulturellen Einflüssen, zur "Neuen Deutschen Welle" der Kulinarik. Vielfalt, Traditionen und Regionalität verschmelzen mit Qualität, Saisonalität und Nachhaltigkeit. Beckerling und sein Team kreieren Menues mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch, so bunt, ehrlich und offen wie der "Pott". Zudem verwöhnt Dich die SchwarzGold- Bar, unter Barmanager Roland Kulik, mit ihrem fließenden Konzept und schafft ab 18 Uhr, einen abwechslungsreichen Abend mit gemütlicher Aperitifkultur, bevor Du die Weinbegleitung zum Menue genießen und Anschließend, bei After- Dinner Drinks in lockerer Athmosphäre, den Abend ausklingen lassen kannst.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Cuisine élégante
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande contemporaine
Heures d'ouverture
mer.–sam. 19:00–01:00
Numéro de téléphone
1576462334
Site internet
http://www.schwarzgold-dortmund.de/
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Pierre Beckerling

Endroit
Emscherallee 11, 44369 Dortmund, NW
Quartier
Mengede
Rue transversale
Lindberghstraße | Hülshof
Parking details
Stationnement public
Public transit
Bushaltestelle Kokerei Hansa Buslinie: X 13Parsevalstraße U-Bahnhaltestelle: U 45 | U 47Huckarde Bushof: U 45 | U 47
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

Silvester Menü
229,00 € par personne
Seulement 31 déc. 2024
Silvester Menü SchwarzGold 2024 4 Gang Menü inklusive Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Espresso Aperos 1. Gang Sauerländer Stör | Kaviar Rote Bete | Dill 2. Gang Münsterland Knolle: Perigord Trüffel l Rosenkohl | Apfel 3 Gang Ente: Karotte | Pistazie | Kumquat 4. Gang Valrohna Caraibe: Champagner Sorbet | Blaubeere | Hafer Petit Four
Küchenparty
249,00 € par personne
Prépayé
Seulement 15 mars 2025
18:00
„Eine Reise durch regionale Spitzenküche“ Das Speisenkonzept dreht sich um ein innovatives, interaktives Gastronomieerlebnis, bei dem Spitzenköche aus verschiedenen Regionen Deutschlands ihre individuellen Küchenstile präsentieren. In einer offenen Atmosphäre mit 10 verschiedenen Foodständen haben die Gäste die Möglichkeit, die Zubereitung der Speisen hautnah mitzuerleben und direkt mit den Köchen zu kommunizieren. Jeder Stand repräsentiert eine andere kulinarische Handschrift, von Fine Dining bis hin zu traditionellen, regionalen Gerichten. Dabei werden warme, kalte und süße Speisen angeboten, und die Gerichte werden vor den Augen der Gäste angerichtet und serviert.

Avis de 21 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

5Plats
4,9Service
4,9Atmosphère
4,7Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

21 avis

D
Detlev
Hambourg
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 21 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ein super tolles Team 👍. Danke für den super gelungen Abend. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch.
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M
Martin
Düsseldorf
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 21 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ein Wort für Essen, Service und Ambiente reicht aus: Fantastisch!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 19 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Grandios! Mehr muss nicht gesagt werden :-) Gerne wieder.
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H
Hannes
RNW
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Immer wieder ein tolles Erlebnis! Das ganze Team ist mit vollem Einsatz dabei, das Essen ist umwerfend und die Atmosphäre einfach toll! Großer Tipp: Unbedingt auch die alkoholfreie Getränkebegleitung probieren, es lohnt sich enorm!
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C
Claudia
RNW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 7 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Eine rundum geniale Erfahrung! Der Gastraum ist spannend, man sitzt wie in kleinen Lichtinseln. Das Essen mega. Jeder Gang eine Offenbarung. Aber am besten fanden wir die Präsentation. Oft von den Köchen selbst vorgetragen merkt man, wie viel Passion dahintersteckt. Highlight war der Kirmes-Blumenkohl in Comté Hollandaise mit aufklappbarem Riesenrad auf dem Tisch und die gemischte Tüte serviert aus den Süßkram-Spendern vonne Bude. Der Service insgesamt super freundlich. Wir kommen wieder!
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H
Hans Ulrich
Düsseldorf
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 6 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Großartiges Menu, ein intensives Geschmackserlebnis, überzeugende Weinbegleitung, sehr guter Service.
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A
Alicia
VIP
RNW
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 31 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Das Menü war eine kulinarische Meisterleistung. Das köstliche Essen glich einem Kunstwerk. Es war sehr originell, mit viel Liebe zum Detail und eine echte Geschmacksexplosion. Auch die Weinbegleitung und der Service haben uns überzeugt. Hervorragend und überraschend gut. Vielen Dank für diesen unvergesslichen Abend.
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C
Christoph
RNW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 11 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Hervorragende Küche mit sehr kreativen Ideen - etwas ganz besonderes!
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S
Sabine
RNW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 28 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Hervorragendes Essen in sehr ansprechendem Ambiente. Eine kulinarische Bereicherung für Dortmund.
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A
Andreas
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 14 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Super Abend in einem tollen Umfeld, mit total nettem Service und grandiosem Essen
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant SchwarzGold est noté 4,9 étoiles par 21 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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29 déc. 2024

19:30

Des expériences sont disponibles.

Emscherallee 11, 44369 Dortmund, NW

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Rue transversale
Lindberghstraße | Hülshof
Quartier
Mengede
Heures d'ouverture
mer.–sam. 19:00–01:00
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande contemporaine
Atmosphère
Cuisine élégante
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement public
Public transit
Bushaltestelle Kokerei Hansa Buslinie: X 13Parsevalstraße U-Bahnhaltestelle: U 45 | U 47Huckarde Bushof: U 45 | U 47
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Pierre Beckerling
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
http://www.schwarzgold-dortmund.de/
Numéro de téléphone
1576462334

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