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Schlachthof Brasserie, Saarbrücken, SL

Schlachthof Brasserie

4.3
4,3
157 avis
30 € ou moins
Française

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2 personnes
19:00
Réservé 5 fois aujourd'hui
  • Adapté aux repas d'affaires
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Chic
Feine Speisen, erlesene Weine, gediegenes Ambiente eines pariser Bistros: Die Schlachthof Brasserie.

Neben den regelmäßig wechselnden Köstlichkeiten, die Küchenchef Björn Zapp und sein großartiges Küchenteam für Sie zaubern, servieren wir große Burgunder und Bordeaux die Sie bei gutem Wetter auch auf unserer Terrasse geniessen können. Mit Platz für insgesamt 70 Gäste im Bistro-Bereich, im Restaurant und (wenn es etwas privater sein soll) im Nebenzimmer, genießen Sie in der Schlachthof Brasserie eine feine Zeit in einer dazu mehr als passenden Umgebung. Oder, wie man es im Gault Millau formuliert: „Das Lokal könnte auch im Pariser Hallenviertel stehen.“

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    30 € ou moins
  • Cuisine(s)
    Française
  • Heures d'ouverture
    lun–ven 12:00–14:00 lun–ven 18:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    0681 6853332
  • Moyens de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée

Avis de 157 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.3
4,3 d'après les évaluations récentes
  • 4,4Plats
  • 4,2Service
  • 4,3Atmosphère
  • 3,9Rapport qualité-prix

BruitDynamique

Apprécié pour

  • La Sarre

    Adapté aux repas d'affaires

  • La Sarre

    Innovant

  • La Sarre

    Tendance

  • La Sarre

    Adapté aux occasions spéciales

  • Saarbrucken

    Meilleure cuisine

  • Saarbrucken

    Adapté aux repas d'affaires

  • Saarbrucken

    Innovant

  • Saarbrucken

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Saarbrucken

    Parfait pour manger en plein air

  • Saarbrucken

    Adapté aux occasions spéciales

  • Saarbrucken

    Les plus réservés

157 avis
  1. Herbert

    RP

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Danke für den. - wie immer - tollen Abend.Super Team und einfach mein liebstes Resto in Saarbrücken seit vielen Jahren..!

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  2. Sylvia

    La Sarre

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 25 septembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 2
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    Rinderfilet war trocken und zäh. Cordon Bleu und Beilagen waren gut.

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  3. Michael

    La Sarre

    1 avis

    3.0

    1 avis

    Y est allé·e le 19 septembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 2
    4. Atmosphère 3
    Im saarländischen gibt es eine nette Redensart, die für mich hier sehr zutreffend alles beschreibt - Ei jo, war mal was anderes.

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  4. Christopher

    La Sarre

    1 avis

    1.0

    1 avis

    Y est allé·e le 5 août 2024

    1. Global 1
    2. Plats 1
    3. Service 1
    4. Atmosphère 1
    Unser Besuch in der Schlachthof Brasserie war eine große Enttäuschung von Anfang bis Ende. Trotz Reservierung erhielten wir keinen Platz im Wintergarten, sondern wurden an einen lieblosen Tisch mit Papiertischdecke gesetzt – ein absolutes No-Go in einem Restaurant dieser Preisklasse. Noch schlimmer war, dass die Tische so eng gestellt waren, dass die Gäste am Nachbartisch näher bei mir saßen als mein eigenes Gegenüber. Der Service war durchgehend unfreundlich, sowohl zu uns als auch zu anderen Gästen, die ohne Reservierung nach einem Tisch fragten. Zum Essen: Die Vorspeise, das Carpaccio von Lachs und Kabeljau, war tatsächlich sehr lecker. Doch die Hauptspeise war ein absoluter Reinfall. Wir teilten uns das Côte de Boeuf Dry Aged für zwei Personen zum stolzen Preis von 99€. Bestellt hatten wir das Fleisch Medium, was ankam, war jedoch komplett roh. Es war kaum genießbar, voller Sehnen und Knorpel – ein Stück, das man zuhause direkt in den Müll werfen würde. Für ein Restaurant, das sich "Steakkultur" auf die Fahne schreibt, einfach nur beschämend! Auf unseren Hinweis, dass das Fleisch nicht genießbar sei, wurde lediglich diskutiert, dass es nur „ein bisschen weniger als Medium“ sei. Eine Frechheit. Als schließlich ein Dessert als Entschuldigung aus der Küche kam, hörten wir hinter der Theke: „Die haben schon die Rechnung bestellt, das ist nicht mehr nötig“ und somit wurde uns auch noch der Wiedergutmachungsversuch der Küche verwehrt. Alles in allem waren wir mehr als enttäuscht und werden dieses Restaurant definitiv nie wieder besuchen.
    Schlachthof BrasserieA répondu le 18 septembre 2024
    Sehr geehrter Herr Schmidt, vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrungen in unserer Schlachthof Brasserie mit uns zu teilen. Wir bedauern, dass Sie trotz Ihrer Reservierung nicht im Wintergarten platziert wurden. Ihre Anmerkungen zur Tischanordnung und zum Service nehmen wir sehr ernst, da wir stets bemüht sind, unseren Gästen eine angenehme Atmosphäre zu bieten. Ihr Feedback ist uns sehr wichtig und nicht zufriedenstellend und wir werden dies intern mit dem gesamten Team besprechen, um. sicherzustellen, dass solche Situationen in Zukunft vermieden und gelöst werden. Es ist uns ein Anliegen, unseren Gästen ein positives Erlebnis zu bieten. Wir danken Ihnen nochmals für Ihr Feedback und hoffen, dass Sie uns in der Zukunft eine zweite Chance geben.

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  5. Utilisateur d'OpenTable

    La Sarre

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 22 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Guter Service und bestes Essen in angenehmen Ambiente!

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  6. AnaW

    La Sarre

    3 avis

    4.0

    3 avis

    Y est allé·e le 16 juillet 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 3
    4. Atmosphère 3
    Das Essen (Fleisch) wie immer hervorragend. Mittagsmenu immer attraktiv.

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  7. Utilisateur d'OpenTable

    La Sarre

    1 avis

    1.0

    1 avis

    Y est allé·e le 15 juillet 2024

    1. Global 1
    2. Plats 2
    3. Service 1
    4. Atmosphère 1
    Der Service ist sehr unfreundlich und ziemlich arrogant.

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  8. Utilisateur d'OpenTable

    Francfort

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 12 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Das Essen war hervorragend von der Vorspeise über das Hauptgericht zum Dessert. Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Rundum ein gelungener Abend.

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  9. Ritterkuhnibert123

    La Sarre

    3 avis

    4.0

    3 avis

    Y est allé·e le 10 juillet 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wir haben wie immer sehr gut gegessen,unsere Tochter das erste mal dabei auch begeistert. Service Hervorragend. Sehr schönes Restaurant.

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  10. OliverB

    RP

    4 avis

    3.0

    4 avis

    Y est allé·e le 8 juillet 2024

    1. Global 3
    2. Plats 4
    3. Service 1
    4. Atmosphère 4
    Feines Essen mit unterirdischem Service… Traurig ….

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FAQ

Le restaurant Schlachthof Brasserie est noté 4,3 étoiles par 157 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 5 fois aujourd'hui
Google Map pour Schlachthof Brasserie

Straße des 13. Januar 35, 66121 Saarbrücken, SL

Informations supplémentaires

  • Quartier
    Mitte
  • Heures d'ouverture
    lun–ven 12:00–14:00 lun–ven 18:00–22:00
  • Prix
    30 € ou moins
  • Cuisine(s)
    Française
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Moyens de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Terrasse
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