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Sartoria, Ciudad de México, CDMX
Perle rare

Sartoria

501 Mex$ et plus
Italienne Moderne

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2 personnes
19:00
Réservé 48 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
  • La perle du quartier
Sartoria is the gastronomic proposal of Italian chef Marco Carboni (former chef at Osteria Francescana by Massimo Bottura), where he expresses the philosophy of his italian roots, based on the product, the season and a “hand-made” approach.

The menu is focused on seasonality, and products are produced in a sustainable way by small-scale producers. At Sartoria, pasta is produced artisanally every day, respecting italian tradition and simultaneously embracing mexican produce.

The warm ambiance of a traditional italian trattoria comes together with our vision of a contemporary osteria that is both dynamic and cosmopolite.

Sartoria is a pet-friendly restaurant in the outside sitting area. Kindly let us know of your allergies and/or intolerances when making your reservation.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Marco Carboni

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Dirigé par le chef Marco Carboni depuis 2017, ce restaurant propose une expérience culinaire italienne envoûtante dès la première bouchée. Les pâtes fraîchement préparées, le parfum de la truffe et le Parmigiano Reggiano fraîchement râpé provoquent un véritable coup de foudre. Son atmosphère chaleureuse et la sélection méticuleuse des ingrédients et des vins vous transporteront directement en Italie, créant un voyage gastronomique mémorable.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Italienne Moderne, Méditerranée, Mexicaine Contemporaine
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–00:00 dim. 13:00–23:00
  • Numéro de téléphone
    55 7265 3616
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Service traiteur
    Upon request.

Avis de 2 054 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.6
4,6 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,5Service
  • 4,4Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

2 054 avis
  1. CARLOS

    VIP

    México

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 5
    Extraordinaria la comida y las pastas. Sabores únicos y las mejores pastas en cdmx

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  2. Ricardo

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Una experiencia excelente, mi pareja, y yo disfrutamos mucho de los alimentos, de la atención del mesero, el ambiente y la calidad de todos los alimentos traídos a la mesa, todo estuvo perfecto desde la llegada a la hora de nuestra reservación, inmediatamente nos pasaron a una mesa muy contento. Gracias

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  3. Amparo

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Muy buena comida como siempre, la acuática del lugar no ayuda, pero es un lugar muy agradable.

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  4. Ayelet

    New York

    3 avis

    1.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 1
    2. Plats 1
    3. Service 1
    4. Atmosphère 3
    My experience at Sartoria was disappointing due to poor service and disregard for dietary needs. As a vegan, I noted my preferences when reserving, but the staff seemed unprepared. After confirming with the chef, I was assured they could accommodate a vegan pasta, yet the dish I received was covered in cheese—a serious oversight for allergies. When I asked for an alternative, I was offered plain tomatoes without burrata or croutons. With basic ingredients like olive oil, mushrooms, and garlic available, it was baffling they couldn’t create a simple vegan dish. Meanwhile, my friends received small but tasty portions, while I was left without food. The manager was rude and dismissive throughout, adding to the frustration. Our waiter forgot my friend’s wine order and left after taking our order. The new waiter apologized but didn’t fix the situation, and we had to ask three times for the wine. Sartoria failed to deliver adequate service or creativity, making it a frustrating and disappointing experience.

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  5. Daira

    México

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Todo es exquisito y una experiencia. Super recomendado la pasta con ragú, la pomodoro y las croquetas.

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  6. Isabela

    Monterrey

    2 avis

    3.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 2
    4. Atmosphère 2
    Muy costoso para comida muy promedio, tienen poco personal así que conseguir que un mesero te haga caso es difícil. Los cocteles saben a puro azúcar.
    SartoriaA répondu il y a 5 jours
    Sentimos mucho que el servicio no haya estado a la altura de tus expectativas. Estamos comprometidos a brindar la mejor atención a nuestros clientes y trabajaremos para mejorar este aspecto. Nos encantaría que nos des otra oportunidad para ofrecerte una experiencia más positiva.

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  7. Vanessa

    Denver

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    As usual, great experience. Everything we ordered was delicious and presentation is ideal. The staff also gave great recommendations into how to combine the gluten free pasta for the person who couldn’t eat gluten.
    SartoriaA répondu il y a 5 jours
    Thank you very much for your visit, we hope to welcome you again.

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  8. Sarah

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 10 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excelente experiencia, comimos delicioso y la pasamos increíble. Felicitaciones
    SartoriaA répondu il y a 5 jours
    Muchas gracias por tu visita, esperamos recibirte nuevamente.

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  9. Lorena

    México

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 7 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Todo nos encantó, felicitaciones al chef y a todo el staff. Lo único malo es que hay solo 1 baño para todo el restaurante.

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  10. Ximena

    México

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 7 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Todo estuvo fantástico, desde el inicio en la recepción, hasta la atención de el mesero. Recomendado 100%
    SartoriaA répondu il y a 5 jours
    Muchas gracias por tu visita, esperamos recibirte nuevamente.

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FAQ

Le restaurant Sartoria est noté 4,6 étoiles par 2054 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 48 fois aujourd'hui
Google Map pour Sartoria

Orizaba #42, Roma Norte, 06700 Ciudad de México, CDMX

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Orizaba #42, Roma Norte
  • Quartier
    Condesa / Roma
  • Heures d'ouverture
    lun.–sam. 13:00–00:00 dim. 13:00–23:00
  • Prix
    501 Mex$ et plus
  • Cuisine(s)
    Italienne Moderne, Méditerranée, Mexicaine Contemporaine
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    There are 2 parking lots within 100 mts of the restaurant
  • Moyens de paiement
    American Express, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Options sans gluten, Végane
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