Salumi Vino

Fiori di Zucchini12,00 $CA

Battered and fried zucchini flowers (2) stuffed with parmesan cheese and mozzarella

Arancini12,00 $CA

Balls of risotto (2), breaded and seasoned with mozzarella, parmigiano cheese and black summer truffle

Polpetta di Nonna Maria14,00 $CA

Grandma’s veal meatballs (2) served with our tomato sauce and topped with parmesan

Ceviche16,00 $CA

Marinated scallops (4) with a ginger and sesame dressing, topped with seaweed

Melanzane alla Parmigiana18,00 $CA

Oven-baked eggplant with tomato sauce, parmesan cheese and melted mozzarella

Insalata di Cesare

Romaine lettuce, parmesan cheese, olive oil, croutons, capers and our homemade dressing

Gamberi Sambuca22,00 $CA

Colossal shrimps (2) sautéed in a creamy Sambuca sauce

Calamari Fritti

Fried calamari with our homemade tomato sauce

Burrata su Pizza Fritta26,00 $CA

Soft creamy cheese with a stracciatella filling (fresh cream and mozzarella) imported from Italy, served on a pizza dough and topped with cherry tomatoes, fresh basil and extra virgin olive oil

Salumi di Casa38,00 $CA

Our homemade cured and dried meats served with Italian cheeses

Cavatelli con Provola Affumicata24,00 $CA

Our homemade pasta with our tomato and basil sauce, topped with smoked Provola (mild cheese)

Pasta con Salsiccia e Rapini28,00 $CA

Short pasta sautéed with rapini, Italian sausage, extra virgin olive oil, garlic and parmesan cheese

Gnocchi Portofino30,00 $CA

Our handmade gnocchi, made with ricotta, in our tomato sauce, cream, walnuts and a basil paste

Ravioli con Manzo32,00 $CA

Our homemade ravioli stuffed with braised beef in a creamy mushroom sauce

Gnocchi Tartufati32,00 $CA

Our hand made gnocchi, made with ricotta, in a creamy sauce and black truffles

Pappardelle Boscaiolo36,00 $CA

Our homemade pasta with black truffles, portobello, porcini and oyster mushrooms

Gamberi Fra Diavolo46,00 $CA

Linguine with (4) colossal shrimps in a spicy tomato sauce

Pollo Toscana29,00 $CA

Marinated chicken breast topped with spinach, mushrooms and sundried tomatoes in a creamy sauce, served with vegetables

Pollo Piccata al Limone29,00 $CA

Marinated chicken breast in a lemon, white wine and capers sauce, served with vegetables

Insalata di Tonno32,00 $CA

Seared fresh tuna served on a bed of spinach and with our sesame dressing

Vitello Gorgonzola e Funghi48,00 $CA

Veal scalopini with gorgonzola cheese, wild mushrooms and walnuts, served with vegetables or pasta

Chef’s daily inspiration

Mousse au chocolat10,00 $CA

Tiramisu12,00 $CA

Fiori di Zucchini12,00 $CA

Fleurs de zucchini (2) farcies de parmesan et mozzarella

Arancini12,00 $CA

Boules de risotto (2), panées et assaisonnées de mozzarella, de fromage Parmigiano et de truffe noire d'été

Polpetta di Nonna Maria14,00 $CA

Boulettes de veau de grand-mère (2) servies avec notre sauce tomate et garnies de parmesan

Ceviche16,00 $CA

Pétoncles marinés (4) avec une vinaigrette au gingembre et sésame, surmontés d'algues

Melanzane alla Parmigiana18,00 $CA

Aubergines cuites au four avec parmesan, sauce tomate et mozzarella fondue

Insalata di Cesare18,00 $CA

Salade romaine, parmesan, huile d'olive, croûtons, câpres et notre assaisonnement maison

Gamberi Sambuca22,00 $CA

Crevettes géantes (2) sautées dans une sauce crémeuse avec sambuca

Calamari Fritti24,00 $CA

Calamars frits avec notre sauce maison

Burrata su Pizza Fritta26,00 $CA

Fromage crémeux et doux farci de stracciatella (crème fraîche et mozzarella) importé d'Italie, servi sur une pâte à pizza et garni de tomates cerises, de basilic frais et d'huile d'olive extra vierge

Salumi di Casa38,00 $CA

Nos charcuteries maison, accompagnées de fromages italiens

Cavatelli con Provola Affumicato24,00 $CA

Pâtes faites maison avec notre sauce tomate tomate et basilic, garnies de provola fumé (fromage doux)

Pasta con Salsiccia e Rapini28,00 $CA

Pâtes courtes sautées avec rapini, saucisse italienne, huile d'olive, ail et fromage parmesan

Gnocchi Portofino30,00 $CA

Nos gnocchis faits à la main, à base de ricotta, dans notre sauce tomate, de la crème, des noix de Grenoble et une pâte de basilic

Ravioli con Manzo32,00 $CA

Ravioli maison farcis de boeuf braisé dans une sauce crémeuse aux champignons

Gnocchi Tartufati32,00 $CA

Gnocchi faits à main, à base de ricotta, dans une sauce crémeuse et des truffes noires

Pappardelle Boscaiolo36,00 $CA

Pâtes maison avec truffes noires, portobello, cèpes et pleurottes

Gamberi Fra Diavolo46,00 $CA

Linguine avec crevettes géantes (4) et garnie d'une sauce tomate épicée

Pollo Toscana29,00 $CA

Poitrine de poulet marinée garnie de champignons, d'épinards et de tomates séchées, dans une sauce crémeuse servie avec légumes

Pollo Piccata al Limone29,00 $CA

Poitrine de poulet marinée dans un sauce de citron, du vin blanc et de câpres, servi avec des légumes

Insalata di Tonno32,00 $CA

Pavé de thon saisi, servi sur un lit d'épinards et notre sauce au sésame

Vitello Gorgonzola e Funghi48,00 $CA

Escalopes de veau avec fromage gorgonzola, des champignons sauvages et noix de grenoble, servis avec légumes ou pâtes

Inspiration du Chef