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Saison, San Francisco, CA
Perle rare

Saison

50 $ et plus
Américaine

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2 personnes
19:00
Réservé 10 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Chic
  • Parfait pour déguster de bons vins
Saison is a two Michelin-starred, open wood fire restaurant under the leadership of Executive Chef Richard Lee, emphasizing the bounty of California’s evolving terroir and its incredible farmers, ranchers, and fishermen and women. Saison is driven by Lee’s dedication to purity and innovation, paired with a Grand Award-winning wine list in a dynamic space where guest and team celebrate an intimate, culture-shifting experience. Chef Lee builds upon Saison’s formidable foundation as the original fine dining establishment in the U.S. to use open hearth cooking, crafting nuanced flavors with intention that are inspired by the culinary diversity of Northern California.

Saison has one of the country’s largest and most remarkable selections of Old and New World wine, with a special emphasis on Burgundy, originally established by Saison Hospitality co-founder and Saison Winery winemaker Mark Bright and now curated by Beverage Director and Assistant General Manager Molly Greene.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Richard Lee

  • Icône Primé

    MICHELIN 2 Stars

    2024

  • Icône Primé

    MICHELIN 2 Stars

    2023

  • Icône Primé

    World's 50 Best #98

    2023

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : À Saison, le chef Richard Lee propose l'un des meilleurs menus dégustation de la ville en fonction de la saison, en associant une cuisine influencée par ses origines chinoises à des produits locaux de première qualité. Dans un espace rustique et chic, orné de hauts plafonds en chêne et d'une cheminée à foyer ouvert, Richard Lee concocte des plats innovants, tels que le canard Sonoma maturé à sec accompagné d'une sauce aux feuilles de cerisier salées, qui ont valu à l'établissement deux étoiles Michelin, une entrée dans le classement des 50 meilleurs restaurants du monde et un Wine Spectator Grand Award pour ses accords mets-vins exceptionnels.

Salles

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Cuisine élégante
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine, Fruits de mer, Californienne
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 17:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (415) 828-7990
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Installations pour l'événement privé
    Saison offers fully curated events both on and offsite for any size or occasion. If you can dream it, our team can make it a reality. Please contact our events team to arrange a tour and discuss the unique ways we can create a memorable event.
  • Primé
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
    3. World's 50 Best #98 2023
  • Quartier
    SOMA
  • Parking details
    Parking is available at 250 King Street Garage.
  • Renseignements supplémentaires :
    Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Vin

Expériences

  • Valentine's Day Experience

    388,00 $US par personne

    13 févr. 2025 - 15 févr. 2025
    This year, we are offering four days of celebration to honor Valentine’s Day. Join us for a special menu by Executive Chef Richard Lee, highlighting luxurious ingredients such as caviar, duck, and the bounty of Bay Area seasonal produce. Optional wine pairings as well as a Champagne progression will be available. The price of the menu is $388 per person not inclusive of beverages, service, sales tax, and the San Francisco mandate. This evening, we are unable to accommodate most dietary restrictions, including vegan, and free from allium, gluten, dairy, soy, finned fish, or mushroom. For inquiries, please contact info@saisonsf.com
    Valentine's Day Experience photo
  • Saison Bar

    78,00 $US par personne

    Plusieurs dates disponibles
    A petite bar experience of seasonal canapés, Brioche with bread miso, and dessert. Optional supplements include Uni Toast, Caviar, and Wagyu. The menu price is $78 per person, not including supplements, beverages, a 20% service fee, sales tax, and the San Francisco mandate. Available Tuesdays through Thursdays. • Our culinary methods prevent us from accommodating vegan diets or those requiring the complete exclusion of alliums, gluten, dairy, soy, finned fish, or mushrooms. Please email info@saisonsf.com with questions. • Reservations canceled within 48 hours and no-shows incur full menu charges, and no credit is offered. Earlier cancelations are charged $48/person, with 30 days to rebook using that charge as a credit.
    Saison Bar photo
  • Abridged Menu In Our Barside Salon

    218,00 $US - 376,00 $US par personne

    Plusieurs dates disponibles
    A shortened tasting menu served at intimate booths in our barside salon. The price of the menu begins at $218 per person not inclusive of beverages, 20% service, sales tax, and the San Francisco mandate. • Our culinary methods prevent us from accommodating vegan diets or those requiring the complete exclusion of alliums, gluten, dairy, soy, finned fish, or mushrooms. Please email info@saisonsf.com with questions. • Reservations canceled within 48 hours and no-shows incur full menu charges, and no credit is offered. Earlier cancelations are charged $98/person for dining room reservations, with 30 days to rebook using that charge as a credit.
    Abridged Menu In Our Barside Salon photo

Avis de 20 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,9Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,4Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Région de la baie de San Francisco

    Américaine

  • San Francisco

    Meilleur service

  • San Francisco

    Innovant

  • San Francisco

    Parfait pour déguster de bons vins

  • San Francisco

    Américaine

20 avis
  1. Kenjiro

    Baie de San Fra

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    キッチンツアーまでさせていただき、キッチンの中でシェフ含む全員の方と記念撮影させていただきました。大変嬉しかったです。 哲学感じる料理ばかりで、とても刺激を受ける料理の数々。素晴らしい。 またサービスが最高だった。ミシュラン店を数多く世界中回っているが、私に対して本当に素晴らしい対応だった。1人で訪問したのにも関わらず。

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  2. Ruby

    Baie de San Fra

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 1 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    NYE celebration at Saison is always great, the menu for the night was excellent, amazing ambiance, gracious, excellent and very friendly hosts, you can't go wrong!

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  3. Jamie

    VIP

    New York

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 1 janvier 2025

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The start of our meal was a bit off with some misunderstanding regarding the reservation and how the seating works due to lack of information on the OpenTable page. But the rest of the night was fantastic with excellent food and amazing service.

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  4. Minsheng

    Baie de San Fra

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 31 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    I had the pleasure of celebrating a birthday at Saison, and it was an extraordinary experience from start to finish. The food and service were nothing short of perfection. Every dish was thoughtfully crafted, but the standout courses for me were the cod and duck. The cod was cooked to absolute perfection, with its delicate texture and beautifully balanced flavors that left a lasting impression. The duck, on the other hand, was a masterpiece—succulent, rich, and paired with accompaniments that elevated it to an entirely new level. The staff went above and beyond to make the evening special. Their attentiveness and knowledge of each dish added to the overall experience, making it truly memorable. Saison is a gem in San Francisco, and I can’t recommend it highly enough for anyone looking to celebrate a special occasion or simply indulge in a world-class dining experience.

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  5. kate

    VIP

    Pittsburgh

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 31 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing dinner service, excellent food. The table and atmosphere was delightful!

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  6. Xuanru

    Los Angeles

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 28 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing dining experience! Chef Lee perfectly embedded some Asian elements into the dish and it makes this mean more special. Spend my anniversary dinner here and the they really care what you need. From the stater to main dish to dessert, this is very few Michelin restaurants that I think every part is almost perfect.

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  7. virginia

    Baie de San Fra

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le 22 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The service was outstanding, the food could not have been prepared better and it was aesthetically creative like a piece of fine art. Our experience could not have been better. We thank you for an outstanding experience.

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  8. Robert

    VIP

    Baie de San Fra

    14 avis

    5.0

    14 avis

    Y est allé·e le 20 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Saison is hands down the best restaurant in San Francisco. The quality and innovation, the incredible extraction of flavors from the ingredients, and the attentiveness of the staff cannot be touched by the 3-star Michelin restaurants in San Francisco.

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  9. Krystal

    Baie de San Fra

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 14 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Fantastic as always. Easily one of the best restaurants in San Francisco (if not the best).

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  10. Tristan

    Los Angeles

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 7 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Spectacular. One of the best dining experiences I’ve had. Chef Rich has nailed it.

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FAQ

Le restaurant Saison est noté 4,9 étoiles par 20 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 10 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Saison

178 Townsend St, 94107-1919 San Francisco, CA

Salles

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 2 Stars 2024
    2. MICHELIN 2 Stars 2023
    3. World's 50 Best #98 2023
  • Quartier
    SOMA
  • Heures d'ouverture
    mar.–sam. 17:00–21:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Américaine, Fruits de mer, Californienne
  • Atmosphère
    Cuisine élégante
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Parking is available at 250 King Street Garage.
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Vin
  • Numéro de téléphone
    (415) 828-7990
  • Installations pour l'événement privé
    Saison offers fully curated events both on and offsite for any size or occasion. If you can dream it, our team can make it a reality. Please contact our events team to arrange a tour and discuss the unique ways we can create a memorable event.
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