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Sage - ARIA

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50 $ et plus

Américaine contemporaine

Le Sage est la création de James Beard, le premier restaurant reconnu du chef Shawn McClain situé dans la banlieue de Chicago. Présentant son style raffiné à l'ARIA, le chef McClain combine les produits fermiers, les viandes artisanales et les fruits de mer durables en mettant l'accent sur des ingrédients de saison aux saveurs simples et authentiques. La carte de cocktails médaillés du Sage revisite les classiques de l'Amérique avec une touche contemporaine à travers des ingrédients naturels et des liqueurs de caractère produites en petites quantités. La salle à manger pouvant accueillir 112 personnes et le salon comprenant 49 sièges affichent un cadre élégant, séduisant et agréable. Le designer Jacques Garcia, connu aussi bien pour son style français somptueux que pour son minimalisme de forme épurée, fait écho à la sensibilité culinaire du chef McClain avec une esthétique moderne et raffinée débordant de caractère et de fantaisie. Ses peintures murales peintes à la main par Paulin Paris sont des réinterprétations de célèbres peintures de précurseurs contemporains. En continuant de rehausser la qualité, le Sage combine une équipe culinaire brillante et un emplacement idéal à proximité de l'entrée principale de l'Aria.

Définitivement fermé

Ce restaurant est fermé définitivement.

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
lun–jeu 17:30–21:30 ven, sam 17:30–22:00
Numéro de téléphone
(702) 590-8690
Site internet
http://www.aria.com/sage
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Chef de cuisine
Thomas Griese
Installations pour l'événement privé
Sage private dining room seats up to 50 guests. Please contact Aria Group Dining for parties of 14 or more 702.590.8638 to secure your reservation.
Contact pour l'événement privé
Cristina Baumann: (702) 590-8638

Endroit
Aria Hotel & Casino, 3730 Las Vegas Blvd, 89158 Las Vegas, NV
Quartier
Aria Hôtel & Casino
Rue transversale
Harmon
Parking details
Valet & Self-Parking Available For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bar/salon, Bière, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Vin

FAQ

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Définitivement fermé

Ce restaurant est fermé définitivement.

Aria Hotel & Casino, 3730 Las Vegas Blvd, 89158 Las Vegas, NV

Informations supplémentaires

Rue transversale
Harmon
Quartier
Aria Hôtel & Casino
Heures d'ouverture
lun–jeu 17:30–21:30 ven, sam 17:30–22:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Valet & Self-Parking Available For detailed information about parking at any MGM Resorts destination, please visit mgmresorts.com/parking
Moyens de paiement
American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, JCB, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Thomas Griese
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bar/salon, Bière, Dîner au bar, Droit de bouchon, Non-fumeur, Restaurants AVV, Salle privée, Vin

Site internet
http://www.aria.com/sage
Numéro de téléphone
(702) 590-8690
Installations pour l'événement privé
Sage private dining room seats up to 50 guests. Please contact Aria Group Dining for parties of 14 or more 702.590.8638 to secure your reservation.
Contact pour l'événement privé
Cristina Baumann: (702) 590-8638