S69 francoviet

FORMULE MIDI

Disponible du Lundi au Vendredi hors jours fériés

• Nems OU Banh Cuon, raviolis vietnamiens vapeur + Bo bun bœuf/veggie OU Porc caramélisé au poivre vert accompagné de riz Thaï parfumé17,50 €

ENTRÉES

• Nems au porc(5)(6)ou veggie (6)8,50 €

• Crevettes croustillantes aux riz vert (4)(8)12,50 €

• Salade de bœuf cru au citron vert et mangue fraiche12,50 €

• Dégustation S69 (2 personnes)(2)(4)(5)(6)(8)25,00 €

  Nems, rouleaux de printemps, crevettes au riz vert et salade de bœuf

• Raviolis vietnamiens vapeur (5)11,00 €

  Porc, champignons noirs

PLATS

• Bo bun aux crevettes sauvages (2)(5)(6)(8)17,50 €

  Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, crevettes sauvages

• Bo bun bœuf (2)(4)(5)(6)ou veggie (2)(6)15,50 €

  Vermicelles de riz, légumes frais, échalotes, cacahuètes, nems, brochettes de boeuf

• Porc caramelisé15,50 €

  Poivre vert

• Bœuf poêlé facon loc lac19,50 €

  Huile d'olive et feuille de combava

• Poulet au curry vert et citronnelle15,50 €

• Pad thai poulet (2)(4)(5)(6)(12), veggie (2)(6)(12)15,50 €

• Pad thai crevettes (2)(4)(5)(6)(8)(12)17,50 €

• Soupe Pho speciale entrecôte17,50 €

  Pâtes de riz, bœuf, soja, basilic viet

DESSERTS

• Mangue fraiche riz gluant et lait de coco (12)11,50 €

• Banane au lait de coco che chuoi (12)7,00 €

• Fondant au chocolat glace thé vert, coulis de fruits rouges (1)(4)(7)(12)9,50 €

• Café gourmand8,50 €

GLACES

• Glace liégeois (chocolat ou café)9,50 €

• Melba avec fruits du moments9,50 €

• Coupe colonel11,50 €

  Coupe colonel

• Glaces 2 boules au choix7,00 €

  Thé vert, sésame noir, gingembre, coco, vanille, fraise, citron, café, chocolat

BOISSONS

• Eau minérale plate ou gazeuse 50 cl5,00 €

• Coca-Cola, Coca Zero33cl4,50 €

• Orangina, Fuze Tea 25 cl4,50 €

• Jus de fruit 20 cl4,00 €

  Orange, pamplemousse, ananas ou tomate

• Limonade, diabolo 25 cl4,50 €

• Café sua da vietnamien6,00 €

BIÈRES

• Bouteilles - 33cl6,50 €

• Desperado6,50 €

• Heineken6,50 €

• Tsin Tao5,50 €

• Kirin6,50 €

• Saigon5,50 €

• Kriek6,50 €

• Pression

  25cl 50cl

• 1664 blonde ou blanche

  25cl 4.00€ - 50cl 8.00€

APÉRITIFS

• Martini bianco, rosso 5cl4,80 €

• Apéritifs maison 6 c6,50 €

• Américano maison 6 c6,50 €

• Kir au vin blanc 14 cl5,50 €

• Kir royal 14 cl9,50 €

• Coupe de champagne AOC 14 cl9,50 €

ALCOOLS & DIGESTIFS

• Vodka, Gin 6 cl8,00 €

• Tequila, Curaçao 6 cl8,00 €

• Rhum blanc, brun 6 cl8,00 €

• Cognac Henessy 6 c12,00 €

• Cognac Rémy Martin 6 cl12,00 €

• Armagnac 6 cl12,00 €

• Bailey's, Get 27, Grand-Marnier 6 cl8,00 €

• Eaux-de-vie Miclo Poire8,00 €

• Nep Moi liqueur Vietnamienne 6 c8,00 €

WHISKIES

• J&B 4cl7,00 €

• Chivas regal 4 cl8,00 €

• Ballantine's 4 cl8,00 €

• Glenfiddich 4 cl8,00 €

• Kavalan 4 cl9,50 €

COCKTAILS AVEC ALCOOL

• S699,50 €

  Whisky, jus de pomme, jus de citron, cassonade, gingembre

• Spritz12,00 €

  Apérol, tranche d’orange, prosecco, soda

• Mojito9,50 €

  Rhum, menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda

• Mai thaï9,50 €

  Rhum brun, rhum blanc, triple sec, citron, ananas, sirop d’orgeat

• El Diablo11,00 €

  Tequila, jus de citron vert, crème de cassis, ginger beer

• Ginger monkey11,00 €

  Scotch, Ginger Ale, Orange

• Expresso Martini automne11,00 €

  Ron, café expresso, Liqueur Maraschino

• Moscow mule9,50 €

  Vodka, jus de citron vert, ginger beer

• Amaretto sour11,00 €

  Amaretto, Bourbon, Jus de citron vert, Blanc d’œuf

COCKTAILS SANS ALCOOL

30cl

• Virgin 696,50 €

  Cranberry, citron vert, purée de fraise, soda

• Virgin mojito8,00 €

  Menthe fraiche, citron vert, cassonade, soda Eaux-de-vie Miclo Poire

• Virgin spritz6,50 €

  Sirop de Spritz, eau gazeuse, quartier d’orange

VINS BLANCS

• Chenin d’Afrique du sud Vinologist

  14cl 5.50€ - 75cl 25.00€

• Bourgogne Côte Chalonnaise AOC – Chardonnay Millebuis

  14cl 6.00€ - 75cl 27.00€

• Menetou Salon AOC – Domaine Dionet

  14cl 7.00€ - 75 cl 32.00€

• Pouilly-Fumé AOC Pascal Jolivet39,00 €

VINS ROSÉS

• Friuli DOC Pinot grigio – Puiattino Ramato

  14 cl 5.50€ - 75 cl 25.00€

• Tavel AOC – Prieuré de Montézargues BIO

  14 cl 6.00€ - 75 cl 29.00€

• Bandol AOP – Château de Fontvive32,00 €

• Côtes de Provence AOC39,00 €

VINS ROUGES

• Malbec d’Argentine – Finca La Niña

  14 cl 5.50€ - 75 cl 25.00€

• Brouilly AOP – Château de Corcelles Vieilles Vignes

  14 cl 6.00€ - 75 cl 29.00€

• Saint Nicolas de Bourgueil AOP – Domaine de la Cabernelle Signature

  14 cl 7.50€ - 75 cl 35.00€

• Crozes Hermitage AOC – Domaine de la ville rouge Inspiration BIO

  14 cl 7.50€ - 75 cl 35.00€

• Graves Rouge AOC – Château Haut Selve 2017

  14 cl 8.00€ - 75 cl 39.00€

• Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC – Domaine Cornu 2018

  14 cl 8.00€ - 75 cl 39.00€

• Saint Emilion Grand Cru AOC – Château Lamour49,00 €

• Margaux AOC Cru Bourgeois – Château Paveil de Luze80,00 €

• Côte-rôtie AOC - Pierre GAILLARD104,00 €

• Vosne-Romanée AOC – Frédéric MAGNIEN, vieille vigne149,00 €

CHAMPAGNES

75cl

• EPC AOP Brut de blanc de blancs60,00 €

• Nicolas Feuillate Brut rosé70,00 €

• Deutz Brut Classic80,00 €

BOISSONS CHAUDES

• Expresso richard perle noire, Décaféiné, Noisette2,70 €

• Double expresso5,00 €

• Café crème4,50 €

• Café vietnamien6,00 €

• Cappuccino5,50 €

• Thés ou tisanes au choix4,50 €