Ruby Dining

4.5

4,5

24 avis

De 41 $A à 100 $A

Européenne contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes

23 déc. 2024

19:00

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Adapté aux repas d'affaires
Charmant

Ruby Dining – Celebrate the Festive Season with Us!
The chefs invite you to experience a special set menu created by the talented Jeremy Song, with exclusive dishes curated by Chef Kimkim. Indulge in a vibrant atmosphere and unforgettable festive flavors at Ruby Dining.

Choose from two incredible set menu options: $65 per person or $95 per person. Don’t wait too long – the festive flavors won’t last forever. Book your table now and experience the magic before it's gone!

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 41 $A à 100 $A
Cuisine(s)
Européenne contemporaine, Bar à Vin
Heures d'ouverture
Dîner mar.–sam. 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(03) 9606 0664
Site internet
https://rubydining.com.au/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Endroit
189 Queen St, 3000 Melbourne, AU-VIC
Quartier
Quartier central des affaires de Melbourne (CDB)
Rue transversale
Queen Street & Little Bourke Street<br />Queen Street & Bourke Stre
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Tram Stop 96 on Bourke StreetBus Stop Bourke St/Queen St
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Terrasse, Vin

Expériences

$95 December Set Menu
95,00 $AU par personne
Plusieurs dates disponibles
DECEMBER FESTIVE SEASON MENU Ruby invites you to celebrate the festive season with a set menu by Chef Jeremy Song, featuring dishes in collaboration with Chef Kimkim. RUBY COCKTAIL Raspberry Gin FLATBREAD Stracciatella, smoked tomatoes MUSSEL SKEWER Smoked with kaffir lime leaf, cashew cream WAGYU TARTARE Muntrie, betel leaf, chives BBQ QUAIL Brussel sprout, burnt corn, pomegranate WAGYU FLAT IRON Garlic chives emulsion, Galbi jus KIPFLER POTATO Wild sesame, seaweed aioli BURNT CARROT Fioretto, brown butter WATERMELON GRANITA Green plum, fennel BURNT ALMOND CAKE Pedro Ximenez sherry, rice wine ice cream Menu subject to change without prior notice. Please submit your dietary requirements upon reservation.
$65 December Set Menu
65,00 $AU par personne
Plusieurs dates disponibles
Ruby invites you to celebrate the festive season with a set menu by Chef Jeremy Song, featuring dishes in collaboration with Chef Kimkim. Perfect for your holiday gatherings! RUBY COCKTAIL Raspberry Gin FLATBREAD Stracciatella, smoked tomatoes MUSSEL SKEWER Smoked with kaffir lime leaf, cashew cream WAGYU TARTARE Muntrie, betel leaf, chives WAGYU FLAT IRON Garlic chives emulsion, Galbi jus KIPFLER POTATO Wild sesame, seaweed aioli BURNT CARROT Fioretto, brown butter Menu is subject to change without prior notice. Any dietary requirements can be accommodated with 48 hours notice. Please submit your dietary upon reservation.

Avis de 24 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5

4,5 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,7Service
4,3Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Quartier central
Adapté aux repas d'affaires
Quartier central
La perle du quartier

24 avis

D
Danno
Sydney
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was amazing dining I would recommanded to my friends
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K
Kylie
Melbourne
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le 27 novembre 2024
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 3
4. Atmosphère 2
The lamb ribs and wagyu flat iron were pretty good. The gem cos lettuce was interesting but not quite to our taste, the crab was tasty.
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food mmmmmmmmmmmmm Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
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W
Wendy
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 24 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Ruby Dining turned out to be a lovely little hidden gem. Seems to be in the quieter end of time for evening dining but that doesn't stop it from packing a punch in the food department. Cocktails and food were divine and definitely worth another visit for the prawn toast alone. Overall a lovely dining experience with quality food, couldn't fault any of the dishes.
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K
KAV
Melbourne
12 avis
4.0
12 avis
Y est allé·e le 2 octobre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 4
totally not impressed by the really small portion sizes
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Victoria
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 2 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
I had an incredible steak and wine experience! The steak was perfectly cooked, tender, and bursting with flavor. Paired with a rich, full-bodied wine, it made for a delightful meal. The ambiance was cozy, and the service was impeccable. Highly recommend for anyone looking for a memorable dining experience!
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D
DENISE
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent friendly service by Nadia and (Alberto) the Italian 🇮🇹. We had the Chefs choice menu and every dish was a delicious experience. We also indulged in a few Margaritas that were made to perfection. Great service Great meal & Great venue. Compliments to the 🧑‍🍳 & staff ⭐️
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t
thomas
Melbourne
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 14 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great experience, food was lovely as was the service
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K
KYM
Melbourne
22 avis
4.0
22 avis
Y est allé·e le 13 septembre 2024
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Experienced the chef selection at $85, dishes were accommodated for my dietary requirements without fuss. Enjoyed every dish.
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R
Renee
Melbourne
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 4 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The vibes were immaculate, food was great, service was better! 10/10
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FAQ

Le restaurant Ruby Dining est noté 4,5 étoiles par 24 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

23 déc. 2024

19:00

Des expériences sont disponibles.

189 Queen St, 3000 Melbourne, AU-VIC

Salles

Informations supplémentaires

Rue transversale
Queen Street & Little Bourke Street<br />Queen Street & Bourke Stre
Quartier
Quartier central des affaires de Melbourne (CDB)
Heures d'ouverture
Dîner mar.–sam. 17:00–22:00
Prix
De 41 $A à 100 $A
Cuisine(s)
Européenne contemporaine, Bar à Vin
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
Tram Stop 96 on Bourke StreetBus Stop Bourke St/Queen St
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Bar complet, Bière, Cocktails, Options sans gluten, Terrasse, Vin

Site internet
https://rubydining.com.au/
Numéro de téléphone
(03) 9606 0664

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