Rouge

4.5

4,5

566 avis

De 31 CAD à 50 CAD

Canadienne

Romantique
Adapté aux occasions spéciales
Innovant

Le Rouge est la première destination de la scène culinaire de Calgary. Son grand jardin sur place et ses produits cultivés localement rendent son menu des plus alléchants. Situé à seulement 5 minutes du centre-ville, le Rouge propose une cuisine et une ambiance qui plaira aux amateurs de bonne chère et de bon vin. Il dispose d'un grand stationnement gratuit. Le Rouge propose également des salles privées pour une réception ou une réunion d'affaires, ainsi qu'une superbe terrasse donnant sur le jardin, pour les chaudes journées d'été.

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisine(s)
Canadienne, Organique, Française Canadienne
Heures d'ouverture
Repas du midi lun–ven 11:30–14:00 Souper lun–jeu 17:00–21:00 ven, sam 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(403) 531-2767
Site internet
http://www.rougecalgary.com/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Jamie Harling
Service traiteur
Call to inquire.
Installations pour l'événement privé
Rouge is well known for private meeting and banquet space. Each of our rooms have unique atmospheres and are suited to a variety of group sizes. Dining service available for lunch or dinner and always timed for your needs.
Contact pour l'événement privé
Andy MacDonald: (403) 718-0019

Endroit
1240 - 8th Avenue SE, T2G 0M7 Calgary, AB
Quartier
Calgary
Rue transversale
12th Street
Parking details
Ample parking is available directly off 12th Street, just south of the bridge on the East side. Alternatively, street parking may be available in front of the building.
Public transit
Ample free parking.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Dîner au bar, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Vin

Recommandé dans

Butter Leaf Caesar Salad15,00 $CA
Red Fife Croutons, Rouge Bacon Lardons, Parmesan
Ahi Tuna Tartare18,00 $CA
Pickled Cucumber, Soy Dressing, Piment d'Espalette, Sesame Cracker
Foie Gras Parfait20,00 $CA
Boozy Cherry, Rhubarb Mostarda, Candied Walnuts, Juniper "Ritz" Cracker
Rabbit Confit Pappardelle18,00 $CA
Buttered Leeks, Mixed Mushrooms, Sunflower Seed Pesto
Bison Tartare18,00 $CA
Crabapple Vinaigrette, Spruce Tip Crisps
Taber Corn Veloute16,00 $CA
King Crab, Brown Butter

Main Course

Poached Ora King Salmon42,00 $CA
Potato Fondant, Roasted Sunchokes, Creamed Leeks, Lemon Aioli, Crispy Seeds
Wild Boar Loin40,00 $CA
White Hominy Grits, Taber Corn, Wilted Greens, Porcini Jus
Duck Confit36,00 $CA
Lentil Ragout, Roasted Shallots, Crabapple Gastrique
Agria Potato Gnocchi28,00 $CA
Roasted Squash, Kale, Chestnut Brown Butter
Pan-Seared Beef Tenderloin44,00 $CA
Foraged mushroom Barley, Broccolini, Green Peppercorn Jus
Braised Bison Cheek40,00 $CA
Chive Mashed Potato, Cabbage, Yellow Beans, Red Wine Jus

Avis de 566 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

4.5

4,5 d'après toutes les évaluations

4,5Plats
4,6Service
4,4Atmosphère
2,8Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

566 avis

GJ
GaryJ
San Diego
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 23 novembre 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The tasting menu was great and the wine pairings were perfect. Especially the reisling with the foie gras custard!
Cet avis est-il utile ?
OT
Utilisateur d'OpenTable
Calgary
14 avis
5.0
14 avis
Y est allé·e le 17 novembre 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
The food was and service were amazing. A quiet intimate meal.
Cet avis est-il utile ?
TR
TihanaR
Calgary
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 11 novembre 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Outstanding service and food! The restaurant is very charming and cozy, servers professional and friendly, and the food was incredible.
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JP
JennieferP
Calgary
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 9 novembre 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Never bad, always amazing. One of the most romantic and delicious places in Calgary.
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h
henrijo
Vancouver
3 avis
4.0
3 avis
Y est allé·e le 5 novembre 2019
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
The food is amazing! The service, superb. Our waiter, Fabrizio, was incredibly attentive and welcoming. He also knows his wine! Our only comment is that the atmosphere seemed cold and a bit clinical and the music play list was odd. When I think of French cuisine, I think of warm, cozy spaces with crackling fires, flickering candles and soft music. This restaurant lacks that ambience and it was noticeable on a cold, windy night. The food made up for it though! It was absolutely delicious.
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S
Shen
Calgary
60 avis
VIP
4.0
60 avis
Y est allé·e le 2 novembre 2019
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Great romantic place, definately recommend the chefs table! Great ambiance and amazing service
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MF
MatthewF
Calgary
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 1 novembre 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We thoroughly enjoyed the chef’s tasting menu. The staff were attentive without hovering, formal but not stuffy. They were helpful with wine pairings and menu descriptions. While the tasting menu is not inexpensive, I would put it on par with restaurants of a similar caliber. All in all a lovely evening we will definitely be back.
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RW
RonW
Calgary
3 avis
3.0
3 avis
Y est allé·e le 30 octobre 2019
1. Global 3
2. Plats 1
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Found the tartar to be vinegary and when I commented on the bun for the hamburger which I thought was stale we were told by the chef that it a dense style of bun, the bun crumbled when I tried to pickup the burger to eat it, it was really to bad as I was planning on having a Christmas dinner there this month. Not no more! Glad we went there to try the food prior to setting a reservation. On a positive our server was very good and friendly, a shame about the food :(
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DR
DeneenR
Vancouver
19 avis
VIP
5.0
19 avis
Y est allé·e le 26 octobre 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We enjoyed this restaurant immensely!! The food was absolutely delicious!! The staff were attentive and friendly. It will be a must place when we come back to Calgary!!
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ST
SusanT
Calgary
40 avis
5.0
40 avis
Y est allé·e le 22 octobre 2019
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Rouge is one of our favourite restaurants for a reason. The food and service consistently provides the diner what every restaurant should strive for: excellence in both. Of course, the ambiance is fabulous as well.
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FAQ

Le restaurant Rouge est noté 4,5 étoiles par 566 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Non disponible à OpenTable

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1240 - 8th Avenue SE, T2G 0M7 Calgary, AB

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Rue transversale
12th Street
Quartier
Calgary
Heures d'ouverture
Repas du midi lun–ven 11:30–14:00 Souper lun–jeu 17:00–21:00 ven, sam 17:00–22:00
Prix
De 31 CAD à 50 CAD
Cuisine(s)
Canadienne, Organique, Française Canadienne
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Ample parking is available directly off 12th Street, just south of the bridge on the East side. Alternatively, street parking may be available in front of the building.
Public transit
Ample free parking.
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Jamie Harling
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Dîner au bar, Non-fumeur, Options sans gluten, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Vin

Site internet
http://www.rougecalgary.com/
Numéro de téléphone
(403) 531-2767
Service traiteur
Call to inquire.
Installations pour l'événement privé
Rouge is well known for private meeting and banquet space. Each of our rooms have unique atmospheres and are suited to a variety of group sizes. Dining service available for lunch or dinner and always timed for your needs.
Contact pour l'événement privé
Andy MacDonald: (403) 718-0019

Rouge

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

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Menu

For the Table

Charcuterie & Cheese36,00 $CA

Appetizers, Salad, Soup

Butter Leaf Caesar Salad15,00 $CA

Ahi Tuna Tartare18,00 $CA

Foie Gras Parfait20,00 $CA

Rabbit Confit Pappardelle18,00 $CA

Bison Tartare18,00 $CA

Taber Corn Veloute16,00 $CA

Main Course

Poached Ora King Salmon42,00 $CA

Wild Boar Loin40,00 $CA

Duck Confit36,00 $CA

Agria Potato Gnocchi28,00 $CA

Pan-Seared Beef Tenderloin44,00 $CA

Braised Bison Cheek40,00 $CA

Avis de 566 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

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