Primé

Maerz - Das Restaurant

4.9

4,9

99 avis

51 € et plus

Allemande contemporaine

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2 personnes

29 déc. 2024

19:30

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Parfait pour déguster de bons vins

Rose provides fine dining with dishes inspired by cuisine from around the world. It offers a comfortable but chic dining environment enhanced with wooden tables and high back chairs. A cozy sun terrace is also available for outdoor dining on warmer days. Rose is open Tuesday through Saturday during the dinner hour. At Rose, the chef likes to put a fresh twist on even the most traditional dishes. To get the most of your experience, you can create your own meals choosing from 3- to 6- courses along with a wine selection. A vegetarian menu is also available.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande contemporaine, Mondiale/Internationale
Heures d'ouverture
mer–sam 18:30–22:00
Numéro de téléphone
07142 42004
Site internet
http://www.maerzundmaerz.de/
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Benjamin Maerz

Endroit
Kronenbergstrasse 14, 74321 Bietigheim-Bissingen, BW
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Bietigheim-Bissingen
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Banquet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Vin, Zone de fumage extérieur

Avis de 99 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

5Plats
4,9Service
4,4Atmosphère
4,7Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

99 avis

A
Alexander
Stuttgart
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 21 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Bevor ich diese Bewertung schrieb, habe ich mir die Bewertungen der anderen Gäste angeschaut und der Durchschnitt trifft es schon ziemlich genau: das Essen ist ein kreativer Hochgenuss und verdient volle 5 Sterne. Der Service war top, sehr aufmerksam aber nicht künstlich steif wie man es manchmal in solchen Restaurants erlebt. Einem kleinen Änderungswunsch am Menü wurde ohne Diskussion und mit einem guten Alternativvorschlag nachgekommen. Das Ambiente ist angenehm, aber nicht herausragend. Ich persönlich empfand das Essen als preiswert - im eigentlichen Wortsinne. Von meiner Seite eine volle Empfehlung.
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A
Alexander
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 22 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir hatten einen wunderbaren Abend. Das Menüangebot war ausgezeichnet. Service 5*.
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H
Hermann
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 23 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Nach einer etwas abenteuerlichen Anfahrt mit Parkplatzsuche erlebten wir einen Abend voller kulinarischer Höhepunkte. Jedes einzelne der kleinen Gerichte aus dem Menue war eine Geschmacksexplosion, die begleitenden regionalen Weine ein Erlebnis für sich. 4 Stunden vergingen bei souveränem Service aus Küche und von Restaurantleiter wie im Flug. Hier kommen wir gerne wieder :)
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S
Stefan
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 25 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Kreatives Heimweh/Fernweh-Menü für dreieinhalb Stunden Genuss - ruhiger und aufmerksamer Service
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U
Ursula
Luxembourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ich war mit meinem Neffen bei Ihnen, dem ich zu seinem Geburtstag einen Gutschein Ihres Hause schenkte! Ein Burger- affiner junger Mann! Den besten WaghyBurger mit wunderbaren Beilagen und Saucen!! Wir waren begeistert und werden bald wieder zu Ihnen kommen!!
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E
Exilbayer
Key West
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le 26 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Das 2te Mal in den Maerz Stuben und wieder höchst zufrieden. Das 10gängige Menü ist raffiniert, abwechslungsreich und auch sättigend, ohne dass man danach ein Völlegefühl hat. Das Preis/Leistungsverhältnis ist sehr gut, der empfohlene Rose entsprach genau den Vorgaben an den Sommelier... Gerne wieder
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Stuttgart
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 6 juillet 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Sehr gutes Essen und Service. Weinnachschenken sollte selbstverständlich sein.
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A
Anonym
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 mars 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Hervorragendes Essen, wunderbare Darbietung, sehr zuvorkommende Bedienung
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AR
AnRo
Munich
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 15 mars 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Das war 1 Stern Superior (Michelin). Kreativ, regionale Einstreuung, einfach einwandfrei. Vorgeschlagene Weinbegleitung war absolut und zu jeder Zeit passend. Wir waren in identischer Besetzung (4 Personen) nun das zweite Mal hier, nach längerer Pause. Die nächste Pause wird nicht so lange sein... Ein schöner Abend mit sehr ansprechender Kulinarik.
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DP
DietmarP
BW
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 2 mars 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
vielfältiges und perfekt komponiertes Geschmackserlebnis, für jeden was dabei!
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FAQ

Maerz - Das Restaurant propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 07142 42004.

Le restaurant Maerz - Das Restaurant est noté 4,9 étoiles par 99 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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29 déc. 2024

19:30

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Kronenbergstrasse 14, 74321 Bietigheim-Bissingen, BW

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Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Bietigheim-Bissingen
Heures d'ouverture
mer–sam 18:30–22:00
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande contemporaine, Mondiale/Internationale
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement de l'hôtel
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Chef de cuisine
Benjamin Maerz
Renseignements supplémentaires :
À emporter, Banquet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Restaurants AVV, Salle privée, Table de Chef, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
http://www.maerzundmaerz.de/
Numéro de téléphone
07142 42004

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