Rootstalk Breckenridge

4.9

4,9

726 avis

30 $ ou moins

De la ferme à la table

Innovant
Adapté aux occasions spéciales
Romantique

Rootstalk is a new American restaurant serving Chef Matt Vawter's take on elevated everyday dining. Matt Vawter is returning home to Summit County to open Rootstalk after leaving his thirteen year tenure in Denver with Fruition Restaurant and Mercantile dining & provision. Rootstalk will focus on lunch and dinner services, serving approachable seasonal food, thoughtfully curated wine and beverage lists, and creative and fun libations. Our team is excited to serve the Summit County community and to create a gathering place for residents and visitors to enjoy.

Non disponible à OpenTable

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
De la ferme à la table
Heures d'ouverture
Cinq à sept Quotidiennement 16:00–17:00 Souper Quotidiennement 16:00–21:30
Numéro de téléphone
(970) 453-9124
Site internet
http://www.rootstalkbreck.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Matt Vawter

Endroit
207 N Main St, 80424 Breckenridge, CO
Quartier
Breckenridge
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Avis de 726 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

4.9

4,9 d'après toutes les évaluations

4,9Plats
4,9Service
4,8Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

726 avis

d
digdug1958
Louisiane
11 avis
2.0
11 avis
Y est allé·e le 13 mars 2022
1. Global 2
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 4
I made reservation through opentable, confirmed the reservation through their text messaging system. When I arrived, no reservation for me! Said they do not accept open table reservations! WHAT??? Sat us at the bar which is not what we wanted but on a Saturday night had to take it. Bad experience, started off the night on the wrong foot.
Cet avis est-il utile ?
T
Tptp
Baie de San Fra
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 6 février 2022
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was our second time at rootstalk and it was just as good as before. Everything we had was delicious. Will happily go back again!
1 personne a trouvé cet avis utile
T
Tatertot
Orlando
15 avis
5.0
15 avis
Y est allé·e le 5 février 2022
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This is now on our list to reserve early next time we come to Breckenridge. Everything was top notch from the decor to the creative cocktails and the attentive service. We sampled multiple dishes and every one looked fantastic and tasted even better. Kudos to the chef and the management.
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VC
VickiC
VIP
Nashville
12 avis
5.0
12 avis
Y est allé·e le 8 janvier 2022
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Second time we have been here while vacationing. By far our best meal last year and this year. The menu has unique farm to table offerings that burst with flavor. We will be back next time we vacation here. Highly recommend!!
1 personne a trouvé cet avis utile
OT
Utilisateur d'OpenTable
VIP
Indiana
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2021
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Such a special night! We did the tasting menu and enjoyed every minute of it! Fantastic food and service. Best meal I’ve had in a long time!
1 personne a trouvé cet avis utile
RP
RoseP
Londres
12 avis
5.0
12 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2021
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Early new year’s eve, very nice special dinner out and good value for quality of food and location.
Cet avis est-il utile ?
KL
KennethL
Dallas
11 avis
5.0
11 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2021
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Had the 7 course tasting menu for the 2nd time. Once again, it did not disappoint! The food and service here has always been on point!!
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p
pinkfiretiger
Londres
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 30 décembre 2021
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great food. I’m vegan and the kitchen made a few adjustments to the regular menu items. Jason our server was super professional and very friendly. It was my birthday and the team at Rootstalk really made an effort. We had a glass of fizz to start, a birthday card and a sweet dessert with happy birthday in chocolate. Great atmosphere. Lovely wine.
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MR
MartyR
Denver
4 avis
1.0
4 avis
Y est allé·e le 25 décembre 2021
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 2
4. Atmosphère 1
Over priced and not any options to choose from. Over priced for horrible food. How it got 5 stars is beyond me. Grade F don't take your kids, as you'll be lucky to find something.
Cet avis est-il utile ?
TV
TraceyV
Denver
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 23 décembre 2021
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great place for apps or dinner! French Onion soup is HIGHLY recommended!
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FAQ

Le restaurant Rootstalk Breckenridge est noté 4,9 étoiles par 726 clients OpenTable.

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Breckenridge
Heures d'ouverture
Cinq à sept Quotidiennement 16:00–17:00 Souper Quotidiennement 16:00–21:30
Prix
30 $ ou moins
Cuisine(s)
De la ferme à la table
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Matt Vawter
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Happy Hour, Non-fumeur, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Toilettes neutres, Vin

Site internet
http://www.rootstalkbreck.com/
Numéro de téléphone
(970) 453-9124

Rootstalk Breckenridge

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