Antipasti
ZUPPA DEL GIORNO15,00 £GB
Soup of the day
ASPARAGI BIANCHI AL BURRO E TARTUFO NERO25,00 £GB
White asparagus with butter sauce and black truffle
BURRATA E POMODORINI CONFIT22,00 £GB
Burrata with roasted cherry tomatoes
INSALATA DI CARCIOFI CON POMODORI SECCHI E PARMIGIANO25,00 £GB
Artichoke salad with sun dried tomatoes and Parmesan
FRITTO DI CALAMARI E ZUCCHINE CON SALSA TARTARA18,00 £GB
Squid and courgette fries with tartar sauce
INSALATA NIZZARDA25,00 £GB
Niçoise salad
POLPO CON PATATE, OLIVE TAGGIASCHE, SEDANO E LAUDEMIO23,00 £GB
Octopus salad with potato, Taggiasche olives, celery and Laudemio olive oil
PROSCIUTTO E MELONE18,00 £GB
Ham and melon
TARTARE DI TONNO20,00 £GB
Yellowfin tuna tartar with avocado and fried shallots
TARTARE DI MANZO CON UOVO DI QUAGLIA, RICOTTA E TARTUFO NERO32,00 £GB
Beef tartare with quail egg, ricotta and black truffle
CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO CON CREMA DI PARMIGIANO, RUCOLA E TARTUFO NERO28,00 £GB
Beef fillet carpaccio with parmesan cream, rocket salad and black truffle
Le Paste
TAGLIOLINI ALL’ASTICE CON PEPERONCINO, AGLIO E POMODORO41,00 £GB
Tagliolini with lobster, chilli, garlic and tomato
MEZZE MANICHE AL TARTUFO NERO34,00 £GB
Mezze maniche with black truffle and Grana Padano cream
RIGATONI ALLA NORMA24,00 £GB
Rigatoni with aubergine, basil, tomato sauce and ricotta Salata
SPAGHETTI TIRRENA FRESCOBALDI CACIO E PEPE19,00 £GB
Spaghetti made of Ancient Grains from the Frescobaldi Estate with cheese and pepper
TAGLIATELLE CON PESCE SPADA E CARCIOFI24,00 £GB
Tagliatelle with swordfish and artichokes
LINGUINE TIRRENA FRESCOBALDI ALLE VONGOLE, PEPERONCINO FRESCO E POMODORINI32,00 £GB
Linguine made of Ancient Grains from the Frescobaldi Estate with clams, fresh chillies and cherry tomatoes
RAVIOLO DI RICOTTA E SPINACI CON BURRO E SALVIA19,00 £GB
Ricotta and spinach raviolo with butter and sage
LINGUINE ALLE VONGOLE, PEPERONCINO FRESCO E POMODORINI30,00 £GB
Linguine with clams, fresh chillies and cherry tomatoes
TAGLIATELLE CON RAGÙ DI VITELLO ALLA BOLOGNESE24,00 £GB
Tagliatelle with veal ragù Bolognese
RISOTTO ALLA PESCATORA28,00 £GB
Seafood risotto
Dal Mare
BRANZINO IN CROSTA DI SALE E SALSA VIERGE52,00 £GB
Sea bass in a salt crust and sauce vierge
TONNO ALLA GRIGLIA CON CAPONATA29,00 £GB
Grilled tuna steak with caponata
GAMBERI ROSSI ALLA GRIGLIA22,00 £GB
Grilled red prawns
FILETTO DI SAN PIETRO CON FINOCCHIETTI, CREMA DI LIMONE E DATTERINO42,00 £GB
John Dory fillet with baby fennel, lemon cream and datterino tomato
GRIGLIATA MISTA DI PESCE CON SALSA AIOLI (BRANZINO, POLIPETTI, GAMBERI, PESCE SPADA) PER DUE130,00 £GB
Mixed grilled fish with aioli sauce (sea bass, octopus, prawns, swordfish) FOR TWO
Dalla Terra
RIBEYE CON OSSO, PATATE ARROSTO AL ROSMARINO E VERDURE GRIGLIATE55,00 £GB
Bone-in ribeye with rosemary roasted potatoes
GALLETTO ALLA GRIGLIA E PATATE ARROSTO AL ROSMARINO26,00 £GB
Grilled baby chicken and roast potatoes with rosemary
COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE48,00 £GB
Breaded veal chop Milanese
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA, GRANA PADANO E GLASSA BALSAMICA39,00 £GB
Sliced beef with rocket, Grana Padano and balsamic glaze
TOMAHAWK CON VERDURE GRIGLIATE (PER DUE)130,00 £GB
Tomahawk with grilled vegetables (900g) FOR TWO
Contorni
PATATINE FRITTE CON TARTUFO NERO8,00 £GB
Home made french fries with black truffle
SPINACI SALTATI IN PADELLA8,00 £GB
Sautéed spinach
ZUCCHINI FRITTI10,00 £GB
Courgette fries
PATATE ARROSTO8,00 £GB
Roasted potatoes
BROCCOLETTI10,00 £GB
Tenderstem broccoli
VERDURE GRIGLIATE12,00 £GB
Grilled vegetables