Revel at The Hythe Vail

4.0

106 avis

50 $ et plus

Américaine contemporaine

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2 personnes

14 mars 2025

19:00

Réservé 4 fois aujourd'hui

Idéal pour les groupes
Parfait pour le happy hour
Adapté aux occasions spéciales

Set against the stunning backdrop of Vail, Colorado, Revel Restaurant at The Hythe invites you to embark on a reimagined alpine dining experience this winter.

At the helm of this innovative kitchen is Chef de Cuisine Kanoe Kamanu, a celebrated talent from Hawaii and the top winner of the Taste of Vail 2024. With a passion for sourcing local ingredients and a commitment to sustainability, Chef Kamanu infuses her dishes with the warmth of the islands and the boldness of mountain flavors. Her culinary prowess has recently been featured on the cover of the Vail Valley Eat magazine’s Summer 2024 edition, highlighting her signature creation, the refreshing watermelon salad.

Join us this winter at Revel, where every dish tells a story, every flavor resonates with the spirit of the Rockies, and each visit becomes part of an inspiring tapestry of community, heritage, and unforgettable moments.

Informations supplémentaires

Endroit
715 W Lionshead Cir, 81657-5070 Vail, CO
Numéro de téléphone
(970) 477-5618
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
Bar Tous les jours 11:30–22:00 Dîner Tous les jours 17:00–22:00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
kanoe kamanu

Avis de 106 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.0

4 d'après les évaluations récentes

4,1Plats
4Service
4,2Atmosphère
3,6Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

106 avis

OT
Utilisateur d'OpenTable
New York6 avis
3.0
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Disappointed with food. We loved last year so we were excited to dine again this trip about all of us felt it was terrible.
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A
Alexandra VIP
Orlando1 avis
3.0
Y est allé·e le 1 mars 2025
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 4
Average pricing for Vail. Food was okay but they were understaffed and slow.
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S
Simon
New York2 avis
1.0
Y est allé·e le 17 février 2025
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 1
Absolutely awful experience. Rude waitress. Food took forever. Over cooked. Came in parts . No apology from management. Never go here
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A
ADRIANO VIP
Las Vegas4 avis
1.0
Y est allé·e le 17 février 2025
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 3
4. Atmosphère 3
Pésimo !!! Muy pero muy mal .. esto no es un restaurante .
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S
Stephanie VIP
Miami1 avis
4.0
Y est allé·e le 16 février 2025
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Not a very extensive lunch menu but great ambience.
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J
Jeff
Atlanta7 avis
2.0
Y est allé·e le 16 février 2025
1. Global 2
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 2
The only positive was we had a reservation and they were able to seat us earlier. The service was atrocious. Took 35 min to get a cocktail. Server had zero idea about anything on the menu. They ran out of Filet at 8:45pm on a Sat night. The menu is not extensive so there was a substantial substitution. Asked for a manager. She was even more clueless than the server. Worst $300 dinner ever. Do not go to this place ever again
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M
Michele
Colombus11 avis
5.0
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The food was great but the service was even better. Added bonus, they have great cocktails.
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M
Mihai
Caroline du Sud8 avis
5.0
Y est allé·e le 12 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Seems to never be crowded, but food is excellent. Arctic char perfectly prepared.
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K
Kathy
Orlando2 avis
5.0
Y est allé·e le 9 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our waiter Brooks was super. Drinks were great and so was the food.
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D
Dona VIP
Chicago26 avis
2.0
Y est allé·e le 31 janvier 2025
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 1
4. Atmosphère 1
Disappointed. After elbowing our way through the bar crowd, we were seated by the hostess. It was 10 minutes at least until we had water. During that time, I noticed the room manager and 4 staff in the kitchen doorway casually visiting. Our waitress alone was quite busy. Finally made drinks order. The courses each arrived very slowly. Wine for main course was ordered from menu but the red was unavailable....Duck pot pie had very little duck 😕. The short ribs, however, were delicious. It took a VERY long time to receive the bill. And it was an expensive bill for two people. Will not return. Disappointed.
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FAQ

Le restaurant Revel at The Hythe Vail est noté 4 étoiles par 106 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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14 mars 2025

19:00

Réservé 4 fois aujourd'hui

715 W Lionshead Cir, 81657-5070 Vail, CO

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
(970) 477-5618
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Américaine contemporaine
Heures d'ouverture
Bar Tous les jours 11:30–22:00 Dîner Tous les jours 17:00–22:00
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
kanoe kamanu

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