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Restaurant Verbene, Koblenz, RP
Primé

Restaurant Verbene

4.9
4,9
317 avis
51 € et plus
Européenne Moderne

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Chic
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Parfait pour déguster de bons vins
Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.
Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen.

Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack.

In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.

Herzlichst,
David Weigang, Verena Schimmel
& das Verbene Team

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisine(s)
    Européenne Moderne, Crossover, Végétarienne
  • Heures d'ouverture
    Dîner jeu.–sam. 18:15–23:30
  • Numéro de téléphone
    0261 10046221
  • Moyens de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Chef de cuisine
    David Johannes Weigang
  • Service traiteur
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Installations pour l'événement privé
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Altstadt
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

  • Silvestermenü 2024

    198,00 € par personne

    Prépayé

    Seulement 31 déc. 2024
    Lassen Sie 2024 in schöner Atmosphäre ausklingen. Freuen Sie sich auf unser Silvestermenü "BEST OF". 6 Gänge-Menü inkl. Aperetif. Beginn: 19:30 Ende: ca.23:30 Mit dem Dessert ist das Silvestermenü beendet und der Abend im Restaurant klingt aus. Wer möchte, begrüßt im Anschluss mit uns zusammen das neue Jahr.
    Silvestermenü 2024 photo

Avis de 317 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,9Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Rheinland Pfalz

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Rheinland Pfalz

    Meilleure cuisine

  • Rheinland Pfalz

    Meilleur service

  • Rheinland Pfalz

    Innovant

  • Rheinland Pfalz

    Sain

  • Rheinland Pfalz

    Romantique

  • Rheinland Pfalz

    Options végétariennes

317 avis
  1. Bertold

    RP

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 7 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Die alkoholfreie Getränkebegleitung war sensationelle Erfahrung zusammen mit dem ohnehin hervorragenden Menü.

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  2. Karl Heinz

    RP

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 28 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Rundum gelungener Abend mit sehr gutem Speisen auf höchsten Niveau

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  3. Curtis

    VIP

    New York

    9 avis

    5.0

    9 avis

    Y est allé·e le 22 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    They offer four, five and six course menus. We chose the four, which also included a lovely apero course. We selected the wine pairing-a good idea-Beautifully curated selections of regional vineyards plus the most delicious Champagne; Perfect service as well. In warmer weather, their courtyard terrace would be a great spot to sit but their dining room is pleasantly simple and cozy, perfect for a cold November evening in Koplenz.

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  4. Horst

    RP

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 21 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Ein Traum und Geschmacksfeuerwerk Der Sommelier Frank ist ein Juwel

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  5. Stefanie

    RP

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 15 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Mega tolles Essen. Ein toller professioneller Service. Einfach ein tolles Erlebnis! Direkt wieder gebucht!!

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  6. Andrea

    RP

    4 avis

    4.0

    4 avis

    Y est allé·e le 2 novembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Wir haben ein gelungenes Menü mit leckerer Weinbegleitung genossen, das von einem sehr nettem und kompetenten Service begleitet wurde. Wir kommen sicher wieder!

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  7. Christiane

    RP

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 2 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wir waren mit fünf Personen im Restaurant. Wir hatten einen wunderbaren Abend mit hervorragenden Essen. Das Ambiente war sehr gemütlich, die Bedienung nicht nur freundlich, sondern auch sehr kompetent. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Das Essen war wirklich von Anfang bis Ende Sterne würdig. Wer etwas besonderes möchte, ist hier gut aufgehoben.

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  8. Marianne

    RP

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 23 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We zijn hartelijk ontvangen bij restaurant Verbene. De amuses en huis aperitief waren verrassend lekker. Het 5-gangendiner met bijpassende wijnen waren heerlijk.alle gerechten waren plaatjes op het bord. We hebben genoten van deze gezellige avond. Als we in de buurt zijn komen we graag terug.

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  9. Johann-Heinrich

    Munich

    2 avis

    4.0

    2 avis

    Y est allé·e le 12 octobre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 4
    4. Atmosphère 3
    Ein tolles Restaurant mit super und innovativem Essen, es hat uns bestens gefallen. Der Service ist vielleicht etwas überfordert, falls das Restaurant voll ist.

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  10. Maximilian

    RP

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 11 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Spannendes, abwechslungsreiches und exzellentes Essen. Aufmerksames, freundliches und sympathisches Personal.

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FAQ

Le restaurant Restaurant Verbene est noté 4,9 étoiles par 317 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Restaurant Verbene

Brunnenhof Königspfalz 1, 56068 Koblenz, RP

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Altstadt
  • Heures d'ouverture
    Dîner jeu.–sam. 18:15–23:30
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisine(s)
    Européenne Moderne, Crossover, Végétarienne
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Moyens de paiement
    Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    David Johannes Weigang
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Cocktails, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur
  • Numéro de téléphone
    0261 10046221
  • Service traiteur
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Installations pour l'événement privé
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
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