Restaurant Shiraz

Avis sur le restaurant Restaurant Shiraz de personnes qui y ont mangé. Basés sur les notes récentes.

1. T

   Tim

   RNW1 avis

   5.0

   Y est allé·e le 22 février 2025

   1. Global 5
   2. Plats 5
   3. Service 5
   4. Atmosphère 5

   Die Speisen, der Service, das Ambiente, absolut hervorragend. Bei einem der Gänge habe ich Tränen in den Augen gehabt vor Freude und Hochgenuss, muss man mehr sagen? ... Herzlichen Dank liebes Shiraz-Team!
   

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2. A

   Andreas

   RNW1 avis

   5.0

   Y est allé·e le 19 janvier 2025

   1. Global 5
   2. Plats 5
   3. Service 5
   4. Atmosphère 4

   Sehr sehr aufmerksame Gastgeber - ein wirklich wunderbarer Abend.
   

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3. P

   Petra Christine

   RNW1 avis

   5.0

   Y est allé·e le 30 octobre 2024

   1. Global 5
   2. Plats 5
   3. Service 5
   4. Atmosphère 5

   Uns wurde ein geschmacklich ausgezeichnetes, hervorragendes Menü serviert. Optisch waren die präsentierten Köstlichkeiten bereits ein Augenschmaus und entfalteten mit jedem Bissen immer wieder neue, teilweise überraschende Geschmacksnuancen und unerwartete Texturen. Der zum frischen Sylter Brot gereichte Dip mit Sauerkraut war für mich neu, aber geschmacklich sehr fein und machte Hunger auf mehr :-). Der Käse zum Abschluss war eine Delikatesse. Der Service war sehr, sehr aufmerksam, der Maitre Serkan Akgün unaufgeregt zuvorkommend - wir haben uns sehr, sehr wohl gefühlt. Alles in allem war es ein sehr angenehmer Abend mit einem hochklassigen Menü. Für die anwesenden Herren hätten die Portionen etwas größer ausfallen dürfen :-). Wir bedanken uns bei dem gesamten Team für eine fantastische kulinarische Reise.
   

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4. B

   Bernd

   Cologne1 avis

   5.0

   Y est allé·e le 25 septembre 2024

   1. Global 5
   2. Plats 5
   3. Service 5
   4. Atmosphère 4

   Das Essen geht in der Präsentation und geschmacklicher Hinsicht zumindest teilweise über die 1-Sterne Klassifizierung deutlich hinaus!
   

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5. OT

   Utilisateur d'OpenTable

   RNW1 avis

   5.0

   Y est allé·e le 10 mai 2024

   1. Global 5
   2. Plats 5
   3. Service 5
   4. Atmosphère 4

   Hervorragendes Menu! Jeden Cent wert, wenn man versteht, mit welcher Akribie jeder Gang hergestellt wird! Ausschließlich top Qualität aller Zutaten verwendet! Die Aufwändigkeit der kleinsten Details und, so schmeckt man es heraus, die Liebe zum Detail, sorgt bei jedem Gang zu einer Geschmacksexplosion im Mund! Ich durfte den Küchenraum besuchen, um alle Mitarbeiter:innen, sowohl die Helfenden, als auch das Kochpersonal zu beglückwünschen und mich für die 4-stündige Reise des Geschmacks zu bedanken! Danke an Alexander Hoppe - Chefkoch inklusive Team, danke an das umsichtige Vollprofi-Servicepersonal und danke an den Inhaber Serkan Akgün! Weiter so, der Stern ist Einer zuwenig!
   

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