Restaurant Schlumachers

4.5

4,5

19 avis

51 € et plus

Allemande régionale

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2 personnes

17 mars 2025

19:00

Adapté aux occasions spéciales
Innovant
Romantique

Das Restaurant Schlumachers befindet sich in einem denkmalgeschützten Haus aus dem 16.Jahrhundert in der Lübecker Altstadt. Wir bieten eine Fusion aus nordischer und französicher Küche an. Bei uns soll Essen zum Erlebnis werden und jeder Gast individuell behandelt werden. Man soll sich wie Zuhause fühlen und Gerichte von höchster Qualität genießen. Außer die A la carte Speisekarte bieten wir zusätzlich ein Überraschungsmenu aus unserem Warenkorb an. Hier kann der Gast zwischen 3-6 Gängen wählen. Dabei sind nur die Zutataten aufgelistet die im Überraschungsmenu verarbeitet werden könnten. Auf Allergien und Unverträglichkeiten nehmen wir selbstverständlich Rücksicht. Bei den Getränken bieten wir einen Mix aus bekannten und etwas ausgefallenen Getränken. Der Service soll zuvorkommend aber nicht aufdringlich sein.

Informations supplémentaires

Endroit
Schlumacherstr. 4, 23552 Lübeck, SH
Numéro de téléphone
0451 7075566
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande régionale, Crossover, Française
Heures d'ouverture
lun–ven 17:00–22:00 sam 13:00–22:00
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
an der Kanalstrasse
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Gabrijel Pranjic

Avis de 19 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.5

4,5 d'après toutes les évaluations

4,6Plats
4,5Service
4,5Atmosphère
4,1Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

19 avis

F
Felix
Hambourg1 avis
5.0
Y est allé·e le 10 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Kreative Küche, schönes Lokal, herausragender Service….
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OT
Utilisateur d'OpenTable VIP
SH3 avis
5.0
Y est allé·e le 16 juillet 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ein sehr guter und aufmerksamer Service, erfrischend und nicht steif. Beachtliche Weinkarte mit sehr guter Auswahl und herausragenden Spitzenweinen. Karte vielleicht etwas zu klein von der Auswahl, jedoch wird sicherlich saisonal reagiert und agiert. Komme gerne wieder, weiter so!
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MS
MS99
New York12 avis
3.0
Y est allé·e le 17 décembre 2022
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 3
4. Atmosphère 3
Restaurant was full as it was a Saturday in December and service was a little slow. Good good but menu limited. Expensive.
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WG
WolfgangG
SH1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 mai 2022
1. Global 5
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ein erstklassiges Lokal mit einer ausgezeichneten Kueche, vorzüglichen Weinen und einem tollen Service. Wir haben den Abend bei einem 5 Gangmenue mit korospondierenden Weinen sehr genossen, in einem sehr ansprechenden Ambiente und einem vorzüglichen Service. Ein Ort fuer besondere Anlaesse mit gehobener Gastronomie, einfach empfehlenswert. Wir bedanken uns beim Wirt, dem gesamten Team und kommen, wenn wir in Lübeck sind, bestimmt wieder. Ingrid und Wolfgang aus Rostock
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RD
R2D2
SH1 avis
3.0
Y est allé·e le 6 mai 2022
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Essen gut, überraschend kleine Portion bei der Vorspeise, den angekündigten Spargel fand man in dünnen Scheibchen, höchstens 1/2 Spargelstange. Sehr blumig angekündigt.
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S
Sascha
Hambourg14 avis
5.0
Y est allé·e le 23 avril 2022
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir waren zum zweiten Mal hier, zum zweiten Mal wurden wir nicht enttäuscht. Das Essen war hervorragend, die Bedienungen waren sehr freundlich und aufmerksam. Es war auf jeden Fall nicht unser letzter Besuch :-)
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MS
MarittaS
SH1 avis
5.0
Y est allé·e le 12 mars 2022
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Aufmerksamer Service,aber nicht aufdringlich.Speisen wurden erklärt.Gute Weinberatung. Es hat uns gut gefallen,empfehlenswert!!
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BM
BrunoM
SH1 avis
4.0
Y est allé·e le 31 décembre 2021
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Wir haben hier ein sehr gutes Sylvester Menü gegessen . Unser Essen wurde mit Weinbegleitung und profisionell aufgetragen .
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J
Joachim
Hambourg1 avis
4.0
Y est allé·e le 30 décembre 2021
1. Global 4
2. Plats 3
3. Service 4
4. Atmosphère 4
Sehr schönes Ambiente in der Lübecker Altstadt. Aufmerksame Bedienung. Allerdings war der Hauptgang unseres Überraschungsmenüs nicht zufriedenstellend, da das Wildkaninchen sich schlecht vom Knochen lösen ließ. Unser Hinweis auf Nachfrage des freundlichen Kellners wurde angenommen und mit zwei Espressi + Dessert etwas ausgeglichen. Für einen besonderen Abend werden wir das Restaurant unbedingt noch einmal "testen". Joachim und Marion
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FL
FlorianL
Hambourg1 avis
4.0
Y est allé·e le 13 décembre 2021
1. Global 4
2. Plats 4
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Wir waren inzwischen zum zweiten Mal nach Neueröffnung im Schlumachers. Die Überraschungsmenüs sind hervorragend konzipiert und geschmacklich ein Genuss. Auch die Bedienung ist sehr zuvorkommend, freundlich und kennt sich bestens mit den Speisen und Getränken aus. Die Weinauswahl kann überzeugen, beim nächsten Mal würden wir aber lieber in dem unteren Bereich sitzen, da in der Empore aufgrund der Nähe zum Eingang und der niedrigen Deckenhöhe weniger Atmosphäre vorhanden ist.
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FAQ

Le restaurant Restaurant Schlumachers est noté 4,5 étoiles par 19 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

17 mars 2025

19:00

Schlumacherstr. 4, 23552 Lübeck, SH

Informations supplémentaires

Numéro de téléphone
0451 7075566
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande régionale, Crossover, Française
Heures d'ouverture
lun–ven 17:00–22:00 sam 13:00–22:00
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
an der Kanalstrasse
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Gabrijel Pranjic

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