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Restaurant Handwerk, Hannover, NI
Primé

Restaurant Handwerk

4.9
4,9
617 avis
51 € et plus
Mondiale/Internationale
Photo du restaurant Restaurant Handwerk

Restaurant Handwerk

4,9
51 € et plus
Mondiale/Internationale
Südstadt-Bult

Effectuer une réservation

2 personnes
23:00
Réservé 3 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Chic
  • Parfait pour déguster de bons vins
Das Handwerk,
seit Januar 2017 begeistern wir mit unserem ungezwungenen und lockerem Konzept Hannover.
In der offenen Küche kreiert Küchenchef Thomas und sein Team, nachhaltige und puristische Gerichte, die man in einem Menü von 5-7 Gängen genießen kann.
Die passenden Weine und alkoholfreien Getränke werden von unserem Serviceteam um Sommelière Ann-Kristin ausgesucht.
Gemeinsam sorgen wir für euer Wohl und einen tollen Abend.

Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch
Das Handwerk Team

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisine(s)
    Mondiale/Internationale, Européenne contemporaine, Nordique
  • Heures d'ouverture
    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
  • Numéro de téléphone
    0511 26267588
  • Moyens de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Thomas Wohlfeld
  • Installations pour l'événement privé
    Exklusivbuchungen möglich
  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Südstadt-Bult
  • Parking details
    Aucun
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Vin

Avis de 617 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,9Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitDynamique

Apprécié pour

  • Basse-Saxe

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Basse-Saxe

    Meilleure cuisine

  • Basse-Saxe

    Meilleur service

  • Basse-Saxe

    Meilleur rapport qualité prix

  • Basse-Saxe

    Innovant

  • Basse-Saxe

    Options sans gluten

  • Basse-Saxe

    Parfait pour déguster de bons vins

  • Basse-Saxe

    Adapté aux occasions spéciales

  • Hanovre

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Hanovre

    Meilleure cuisine

  • Hanovre

    Meilleur service

  • Hanovre

    Meilleure atmosphère

  • Hanovre

    Meilleur rapport qualité prix

  • Hanovre

    Adapté aux repas d'affaires

  • Hanovre

    Sain

  • Hanovre

    Tendance

  • Hanovre

    Adapté aux occasions spéciales

617 avis
  1. Egbert

    Miami

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 30 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wie immer alles auf Tip-Niveau! Tolles fachkundiges Team im Service, hervorragendes Menü mit kreativen Ideen und fantastisch im Geschmack vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert! Und dazu noch ein toller Sauvignon Blanc und der Abend war unvergesslich! Danke an das gesamte Handwerk Team für den tollen Abend mit den „ Spaß haben“ Jungs…

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  2. Anonym

    Düsseldorf

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 22 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Unvergessliche Reise

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  3. Anne

    Basse-Saxe

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 6 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Es war wunderbar! War nicht das erste Mal und wir werden definitiv wieder kommen!

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  4. Claudia

    Basse-Saxe

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 2 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Außergewöhnliche Küche mit innovativen Geschmackserlebnissen. Dazu erlesene Weine. Wir haben uns zum 6-Gang-Menü zu zweit die Weinreise geteilt.

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  5. Simon

    Basse-Saxe

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 1 novembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Einfach atemberaubend schönes Erlebnis. Ein supee sympathischesTeam wie ein Schweizer Uhrwerk. Das gesamte Menü war ein Höhepunkt nach dem anderen! Äußerst Empfehlenswert, vielen Dank! Wir kommen wieder.

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  6. Martin

    Saxe-Anhalt

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 30 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Super!! Tolles Menü und wir freuen uns auf das nächste!!

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  7. Utilisateur d'OpenTable

    RNW

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 25 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Super Essen, gemütliche Location und sehr nettes Personal Sehr zu empfehlen!

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  8. Andreas

    Basse-Saxe

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 20 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Genießen, entspannen und einen besonderen Abend mit allen Sinnen wahrnehmen. „manger avec plaisir“ steht an erster Stelle . Sehr gut und mit Recht mit einem Stern dekoriert.

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  9. Jan Christoph

    Rome

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 17 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Wir hatten ein wunderbares Essen im Handwerk in Hannover. Bereits am Tag der Reservierung wurden wir kontaktiert, ob es Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien gibt – ein netter Service. Bei der Ankunft wurden wir freundlich begrüßt. Das Restaurant ist gemütlich und modern eingerichtet. Wir entschieden uns für das 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung. In einem Restaurant dieser Klasse erwartet man Überraschungen bei den Kombinationen, und das Handwerk lieferte diese fast bei jedem Gang. Die Zubereitung erfolgt mit viel Know-how, Hingabe und Zeit, was sich in der Qualität der Speisen widerspiegelt. Jeder Gang war geschmacklich hervorragend und hatte überraschende Elemente. So harmonierte beispielsweise die zunächst salzig wirkende Soße zum Fisch hervorragend mit dem Gericht und dem Wein. Auch die unscheinbaren Shiso-Blätter brachten eine intensive Geschmacksnote. Besonders erwähnenswert waren die "Zusatzgänge", wie ein Eislutscher, der mit Brausepulver ummantelt war, um den Übergang zwischen den Gängen zu gestalten. Zum Abschluss hatten wir einen Whisky und einen Rum, bei denen wir uns eine kurze Erklärung gewünscht hätten, ähnlich wie die Weine präsentiert werden.

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  10. Mirko

    Munich

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 10 octobre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Ein Abend zum Verlieben! Jeder Gang ein Genuss und das Ambiente traumhaft gemütlich. Die persönliche Ansprache des Teams hat den Abend perfekt abgerundet und fühlte sich wirklich herzlich an. Absolut empfehlenswert für einen besonderen Abend!

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FAQ

Le restaurant Restaurant Handwerk est noté 4,9 étoiles par 617 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Photo du restaurant Restaurant Handwerk

Restaurant Handwerk

4,9
51 € et plus
Mondiale/Internationale
Südstadt-Bult

Effectuer une réservation

2 personnes
23:00
Réservé 3 fois aujourd'hui
Google Map pour Restaurant Handwerk

Altenbekener Damm 17, 30173 Hannover, NI

Informations supplémentaires

  • Primé
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Quartier
    Südstadt-Bult
  • Heures d'ouverture
    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
  • Prix
    51 € et plus
  • Cuisine(s)
    Mondiale/Internationale, Européenne contemporaine, Nordique
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Resort tenue décontractée
  • Parking details
    Aucun
  • Moyens de paiement
    American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Thomas Wohlfeld
  • Renseignements supplémentaires :
    Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Salle privée, Table de Chef, Terrasse, Terrasse, Vin
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