mittags & abends
Menü
Plat du Jour ab38,00 €
3 Gänge Wochenmenü
Vorspeisen
Kartoffelcremesuppe | Sauerrahm | Bouillongemüse junger Lauch | Croutons12,00 €
Kürbisquiche | Meerrettich-Mayonnaise | Salatbouquet14,00 €
Fischsuppe | Käsecrostini | Rouille18,00 €
Hauptgänge
Seelachs im Ausbackteig | Karotten-Lauchgemüse Kartoffelpüree | Wermutcreme22,00 €
Schweinefilet | Zwiebel-Senfrahm | gebackene Kartoffeln | Erbsen22,00 €
Kohlroulade | Champignons | Graupen | Karottencreme | vegane Jus22,00 €
Geschmortes Rinderbäckchen | Rahmjus | Kartoffelpüree | sautiertes Kohlgemüse28,00 €
Desserts
Vanilleeis | eingemachte Kirschen | Schokoladenbisquit | Quark10,00 €
Dessertvariation14,00 €