Primé

Restaurant Haerlin

4.9

4,9

22 avis

51 € et plus

Internationale

Effectuer une réservation

2 personnes

30 déc. 2024

21:00

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
Chic

Awarded with two Michelin-stars, 5 toques in the Guide Gault Millau and 4 1/2 F's ("Der Feinschmecker") as well as the 3rd place in the Falstaff Restaurant & Guesthouse Guide, Gourmet Restaurant Haerlin** led by Executive Chef Christoph Rüffer is well-known far beyond Hamburg. Christoph Rüffer and his team prepare amazing dishes with creatively composed flavours and surprising textures within the seasonal aligned menus. Here, the focus is set on supreme quality and the origin of the products.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Internationale, Française, Allemande régionale
Heures d'ouverture
Dîner mar.–sam. 18:30–00:00
Numéro de téléphone
040 34940
Site internet
https://restaurant-haerlin.de/de/
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Christoph Rüffer
Installations pour l'événement privé
Chef's Table at Restaurant Haerlin**In the middle of the kitchen event area, up to eight guests at the Chef’s Table can watch Christoph Rüffer and his team hard at work behind the scenes at Hotel Vier Jahreszeiten while enjoying a champagne aperitif or gourmet dinner.

Endroit
Neuer Jungfernstieg 9, 20354 Hamburg, HH
Primé
1. MICHELIN 2 Stars 2024
Quartier
Neustadt
Rue transversale
Jungfernstieg - 2 minute distance
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Public transit
S & U Bahnhof Jungfernstieg - 5 minute walking distance Train Station Dammtor - 10 minutes walking distance Hamburg Central Station - 10 minutes driving distance
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Cocktails, Salle privée, Table de Chef, Vin

Expériences

Silvestermenü
520,00 € par personne
Prépayé
Seulement 31 déc. 2024
Feiern Sie den Jahreswechsel 2025 mit Ihrer Familie an der malerischen Hamburger Binnenalster und heißen Sie das neue Jahr auf ganz besondere Weise willkommen. Lassen Sie sich von unserer einzigartigen Silvesterkreation von Sternekoch Christoph Rüffer im Haerlin** verwöhnen. 31.12.2024 19:00 Uhr 7-Gang Menü inklusive Dom Perignon Champagner (0,1l) EUR 520,00 pro Person optionale Weinbegleitung EUR 270,00 pro Person Dresscode Smoking

Avis de 22 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,8Service
4,9Atmosphère
4,6Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Hambourg
Meilleur toutes catégories confondues
Hambourg
Meilleure cuisine
Hambourg
Meilleur service
Hambourg
Meilleure atmosphère
Hambourg
Meilleur rapport qualité prix
Hambourg
Adapté aux occasions spéciales
Hambourg
Internationale
Hamburg-Mitte
Meilleur toutes catégories confondues
Hamburg-Mitte
Meilleure cuisine
Hamburg-Mitte
Meilleur service
Hamburg-Mitte
Meilleure atmosphère
Hamburg-Mitte
Meilleur rapport qualité prix
Hamburg-Mitte
Innovant
Hamburg-Mitte
Parfait pour déguster de bons vins
Hamburg-Mitte
Parfait pour profiter d'une vue panoramique
Hamburg-Mitte
Adapté aux occasions spéciales

22 avis

O
Olof
Madrid
2 avis
2.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 2
2. Plats 5
3. Service 1
4. Atmosphère 2
Trotz der exzellenten kulinarischen Qualität war für uns der Abend eine kleine Enttäuschung, da der Service nicht in geringster Weise in der Lage war, eine „verbindende“ (Connection), geschweige denn begeisternde oder persönliche Beziehung in den vielen Stunden des Restaurantbesuchs herzustellen. Der Vergleich mit uns bekannten und geschätzten Michelin-Stern-Restaurants in diversen Ländern gerechtfertigt u.E. nicht die aktuelle Auszeichnung des hier relevanten Restaurant (zwei Sterne).
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M
Maximilian
VIP
SH
12 avis
5.0
12 avis
Y est allé·e le 6 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir kommen gerne wieder. Eine Sterneküche, die sich sehr gut mit anderen Spitzenküchen messen kann. Besonders die am Tisch verfeinerte Butter und das japanische Milchbrot haben uns sehr gefallen. Dazu ein exzellentes Menü mit besten Zutaten und dazu jeweils sehr gut passende Weine.
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H
Henk
Amsterdam
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir hatten einen wundervollen Abend. Mit einem Wort: grossartig
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R
Rene
Hambourg
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 8 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Unbedingt besuchen, für uns die absolute Nr. 1 für einen kulinarischen Abend der Extraklasse !
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A
Antje
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 7 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Eine rundum schöne Erfahrung, vom aufmerksamen, entspannten Service, über die geschmackvolle Raumgestaltung bis zum abwechslungsreichen, immer gut abgestimmten Menue. Besonders hat uns die in jeder Etappe dazu passende Weinbegleitung erfreut. Wir kommen bald wieder!
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J
Julia
Hambourg
29 avis
5.0
29 avis
Y est allé·e le 2 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sehr lecker und herausragender Service! Absolut empfehlenswert
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E
Esther
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 16 octobre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Es war, wie erwartet, ein kulinarisches Erlebnis. Die Speisen waren hervorragend, fürs Auge wie für unseren Geschmack, wundervoll. Wir wurden herzlich empfangen, sehr gut bedient. Wir fühlten uns verwöhnt und sehr gut aufgehoben. Hamburg ist nicht so weit entfernt, wir kommen wieder.
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R
Regina
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 28 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Es ist wunderbar im RestaurantHaerlin. Das Essen ist sehr kreativ, lecker und der Service ist sehr gepflegt und sympathisch.
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M
Markus
Stuttgart
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 26 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Das ist schon ganz großes Kino, was einem da geboten wird! Chapeau!
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 18 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Super gutes Essen und ganz freundliches Personal. Wen wir das nãchste Mal in Hamburg sind immer wieder.
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FAQ

Le restaurant Restaurant Haerlin est noté 4,9 étoiles par 22 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

30 déc. 2024

21:00

Des expériences sont disponibles.

Neuer Jungfernstieg 9, 20354 Hamburg, HH

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 2 Stars 2024
Rue transversale
Jungfernstieg - 2 minute distance
Quartier
Neustadt
Heures d'ouverture
Dîner mar.–sam. 18:30–00:00
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Internationale, Française, Allemande régionale
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Stationnement de l'hôtel
Public transit
S & U Bahnhof Jungfernstieg - 5 minute walking distance Train Station Dammtor - 10 minutes walking distance Hamburg Central Station - 10 minutes driving distance
Moyens de paiement
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Christoph Rüffer
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Avec vue, Bar complet, Cocktails, Salle privée, Table de Chef, Vin

Site internet
https://restaurant-haerlin.de/de/
Numéro de téléphone
040 34940
Installations pour l'événement privé
Chef's Table at Restaurant Haerlin**In the middle of the kitchen event area, up to eight guests at the Chef’s Table can watch Christoph Rüffer and his team hard at work behind the scenes at Hotel Vier Jahreszeiten while enjoying a champagne aperitif or gourmet dinner.

Restaurant Haerlin

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