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Evoke 1923, Evergreen, CO

Evoke 1923

4.8
4,8
2509 avis
30 $ ou moins
Européenne contemporaine

Effectuer une réservation

2 personnes
21:00
Réservé 7 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • Charmant
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Romantique
L'historique Marshdale Lodge, qui a été construit dans les années 1920, abrite désormais The Bistro, où la cuisine européenne traditionnelle rencontre le charme désuet d'Evergreen. Le Bistro at Marshdale vous propose une expérience culinaire unique. Vous pourrez prendre vos repas dans l'une des vérandas donnant sur le sentier de Continental Divide ou à côté de la chaleur naturelle de la cheminée à bois. Vous pourrez vous désaltérer au bar à service complet qui sert de la bière-pression allemande. Vous découvrirez le charme rustique et l'élégance d'un repas des plus raffinés, au milieu des montagnes. La cuisine traditionnelle du Nord de l'italie est préparée chaque jour à partir des meilleurs produits biologiques et de volailles élevées en liberté, si possible. Le Bistro at Marshdale n'utilise ni produits chimiques, ni conservateurs. Ce restaurant vous fera bénéficier d'une expérience culinaire qu'il espère inoubliable.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Raffiné
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisine(s)
    Européenne contemporaine, Italienne, Pourtour du Pacifique
  • Heures d'ouverture
    lun., mer.–dim. 16:30–21:00
  • Numéro de téléphone
    (303) 674-7670
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Chef de cuisine
    Rand Packer
  • Installations pour l'événement privé
    Our smaller more private Tea Room accommodates up to 15 guests and is ideal for family celebrations, meetings, and dinner parties. Our larger private Sun Room holds up to 30 guests and has the perfect backdrop overlooking Mt. Blue Sky and the Marshdale Valley. Our main dining room can host up to 75 guests.
  • Quartier
    Evergreen
  • Rue transversale
    Hwy 73 and Spruce Lane
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Animation
    Friday & Saturday night live musicians.-Check out our website under upcoming events for calendar of musicians.
  • Renseignements supplémentaires :
    Options sans gluten, Végane

Expériences

  • New Year's Eve Dinner at Evoke 1923

    130,00 $US par personne

    Seulement 31 déc. 2024
    Join us at Evoke 1923 for a four course dinner! Complimentary champagne toast. $130.00 per guest +tax & gratuity. Start with choice of Filet Mignon Beef Tartare, Caramelized Onion Sherry Soup, Chilled Raw Oysters & Black Caviar, or Crispy Lump Crab Cake. Next... select from Red Endive & Mirin Glazed Green Apple Spheres, Caesar Style Wedge Salad or a Roasted Beet Carpaccio Arugula Salad. For the main course - an Italian Barolo Mushroom Agnolotti & Butter Seared Filet Mignon, a Chablis Poached & Tarragon Grilled Lobster Tail with a Winter Pea Risotto, Shiso Miso Grilled Antelope Chops, or a Costa Rican Corvina & Hon Shimeji Mushrooms. To finish choose between Evokes Italian Tiramisu, Dark Chocolate Crumble Bar, or the Dark Chocolate Soufflé.
    New Year's Eve Dinner at Evoke 1923 photo

Offres

  • Happy Hour - Wednesday through Monday

    Plusieurs dates disponibles
    dim. - lun. - 17:00 - 18:00,mer. - sam. - 17:00 - 18:00
    Evoke 1923 offers happy hour in our bar area 4:30pm - 6pm. Happy Hour is 25% off all cocktails, drinks, and beer. $5 off all bottles of wine. Happy Hour is not available for carry out. Please call for a reservation with a group of 6 or more.

Avis de 2 509 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après les évaluations récentes
  • 4,7Plats
  • 4,8Service
  • 4,7Atmosphère
  • 4,5Rapport qualité-prix

BruitModéré

2 509 avis
  1. Kady

    Denver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Hands down the best pork chop we’ve ever had. Value outstanding. Service exceptional.

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  2. MIchael

    Denver

    7 avis

    4.0

    7 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Reasonable fine dining experience on our anniversary. Noise level is annoying and could be improved with easy architectural improvements. Great food with nice presentations.

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  3. Candice

    VIP

    Denver

    8 avis

    5.0

    8 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Lovely quant place for dinner. Always great service and good food. Rustic and welcoming

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  4. Vincent

    Denver

    27 avis

    5.0

    27 avis

    Y est allé·e le 14 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Outstanding food and service, Becky was very attentive.

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  5. Connie

    VIP

    Portland

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le 9 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great cocktails, the focaccia bread is amazing and everyone in our 5 member party found their entree delicious! The setting is wonderful and the big fireplace was a welcome addition to our winter dining.

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  6. GWEN

    VIP

    Denver

    7 avis

    3.0

    7 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 3
    2. Plats 3
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Great experience overall. Unique dishes and pretty tasty. Most customers including myself had their coat on. When you see this you might want to turn up the heat. When paying $40 plus a person you don’t want to freeze.

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  7. Georgann

    Denver

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The evening started off a little rocky as they tried to sit the two of us next to a guy laying a piano and not very well. We started to leave and they found us a new table. The star of our evening was a delightful waiter named Ryan whose pairings and other suggestions were right on. The standout dishes of the night were sesame shrimp appetizer, mole sauce on filet mignon and a chocolate mousse. We will definitely return to this establishment they just need to let the musicians know they are background not the main event.

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  8. Linda

    Denver

    5 avis

    4.0

    5 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    We have eaten at this restaurant many times over the past 10 years. Last night was an interesting experience. My elk was the most amazing dish I’ve ever had except that it arrived, rare when I asked for medium, and the vegetables were cold. We had a 6 o’clock reservation on a Saturday night, which we will never do again. We didn’t want to sit right next to the piano of course. So we had to wait 40 minutes at the bar, which was OK because the bartender was wonderful as well as the hostess. Our waiter was clearly in the weeds. But I would recommend to management that in the future that they would tell the waiter that the guests had been waiting for quite a while.  because when he was out of the weeds, it would’ve been good to get a little more attention, especially when we were waiting for the bill. The salad was by far the best salad I’ve ever had there and the shrimp was outstanding. I don’t know what happened to the crème brûlée. It was pretty watery and a bit overdone on the top. I’m sure that the owners and management will work out the kinks. But given that we rarely go out, it was a bit of a mixed bag.

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  9. Kevin

    Denver

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    Fantastic dinner for a special occasion! The wild boar chop and peppermint elk were perfectly cooked and seasoned. Thought the peppermint would be overpowering but it was subtle and complimented the gaminess. Soufflé and mille feuille were the perfect end. I do wish the matcha dumplings were larger and more matcha-forward. The pianist was delightful (lots of Elton John covers and the odd addition of Tomorrow from Annie).

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  10. Patrick

    Denver

    11 avis

    5.0

    11 avis

    Y est allé·e le 8 décembre 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great menu and all very well prepared. The lighting is a tad strange and inconstant, but overall ambience is cozy. Staff was very friendly, will return

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FAQ

Le restaurant Evoke 1923 est noté 4,8 étoiles par 2509 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
21:00
Réservé 7 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
Google Map pour Evoke 1923

27376 Spruce Lane, 80439 Evergreen, CO

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    Hwy 73 and Spruce Lane
  • Quartier
    Evergreen
  • Heures d'ouverture
    lun., mer.–dim. 16:30–21:00
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisine(s)
    Européenne contemporaine, Italienne, Pourtour du Pacifique
  • Atmosphère
    Raffiné
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement privé
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Chef de cuisine
    Rand Packer
  • Animation
    Friday & Saturday night live musicians.-Check out our website under upcoming events for calendar of musicians.
  • Renseignements supplémentaires :
    Options sans gluten, Végane
  • Numéro de téléphone
    (303) 674-7670
  • Installations pour l'événement privé
    Our smaller more private Tea Room accommodates up to 15 guests and is ideal for family celebrations, meetings, and dinner parties. Our larger private Sun Room holds up to 30 guests and has the perfect backdrop overlooking Mt. Blue Sky and the Marshdale Valley. Our main dining room can host up to 75 guests.
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