Restaurant Brodersen

4.4

4,4

32 avis

De 31 € à 50 €

Allemande régionale

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2 personnes

29 déc. 2024

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Chic
Parfait pour manger en plein air
Adapté aux occasions spéciales

Gutes Essen in entspannter Atmosphäre genießen – sei es mit Freunden, Familie oder Kollegen bei einem Firmenevent: Unser Restaurant Brodersen befindet sich zentral an der Rothenbaumchaussee.
Im Sommer begrüßen wir Euch in unserem herrlich begrüntem Garten, während ihr im Winter den Charme unseres gemütlichen Innenraums erleben könnt.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Allemande régionale
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:30–23:00 ven., sam. 17:30–23:30
Numéro de téléphone
0160 94677176
Site internet
https://www.brodersen-hamburg.de/
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Installations pour l'événement privé
Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!

Endroit
Rothenbaumchaussee 46, 20148 Hamburg, HH
Quartier
Rotherbaum
Rue transversale
Johnsallee
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
Renseignements supplémentaires :
Bière, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Expériences

Silvester Dinner
149,00 € par personne
Plusieurs dates disponibles
Ein gesetztes 6-Gang-Menü wird Sie kulinarisch durch den Abend führen: Zum Aperitif erwartet Sie ein Glas Champagner und zum krönenden Abschluss gibt es den traditionellen Berliner! Empfang: 18:30-19:00 Menübeginn 19:15 Menüende 22:30 Kleine Snacks zum Aperitif Amuse mit Kaviar von AKI Unsere hausgebackenen Brote mit Dip Geflämmtes Sashimi vom Kingfisch Blumenkohl & Elstar Apfel Ziegenfrischkäse Hokkaido Kürbis, Orange, Zwerg-Basilikum Gebackene Riesengarnele Eigelbcreme und Allerlei vom Topinambur Gebratenes Filet vom Steinbutt getrüffelte Ponzu-Butter, Flowersprouts in Knobi&Ingwer U.S. Ribeye Sauce Bernaise, Kalbsjus, crispy Potato Skins Weiße Schokolade & Mandarine 149€ p.P. inkl. 1 Glas Champagner und ein Berliner

Avis de 32 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.4

4,4 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,4Service
4,1Atmosphère
4,3Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

Apprécié pour

Hambourg
Délicieux et bons pour les enfants
Hambourg
Parfait pour manger en plein air
Bezirk Eimsbüttel
Meilleur rapport qualité prix
Bezirk Eimsbüttel
Adapté aux repas d'affaires
Bezirk Eimsbüttel
Innovant
Bezirk Eimsbüttel
Idéal pour les groupes
Bezirk Eimsbüttel
Parfait pour siroter des cocktails créatifs
Bezirk Eimsbüttel
Sain
Bezirk Eimsbüttel
Tendance
Bezirk Eimsbüttel
La perle du quartier
Bezirk Eimsbüttel
Parfait pour déguster de bons vins
Bezirk Eimsbüttel
Parfait pour manger en plein air
Bezirk Eimsbüttel
Romantique
Bezirk Eimsbüttel
Adapté aux occasions spéciales
Bezirk Eimsbüttel
Options végétariennes

32 avis

C
Carrera
Seattle
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Me and my husband loved our dinner experience here. The way the chefs describes his creativity and passion of food is something you can taste in each bite. If you are visiting Germany this place is authentic to its German spirit yet innovative in a way that surprises your taste buds. Even though this place is fine dining they don’t skimp on portions. Overall I would recommend this place to anyone searching for an exquisite meal.
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W
Wolfgang
Hambourg
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Außergewöhnlich netter Service. Sehr bemüht unseren Wünschen gerecht zu werden. Das Essen war sehr gut mit unerwarteten Höhepunkten, zum Beispiel im Kartoffelsalat oder dem Gruß aus der Küche. Ein sehr gelungener Abend. Sehr zu empfehlen !
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M
Monika
Hambourg
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir waren zum zweiten Mal heute hier . Dieses Mal zum Weihnachtsfamilienessen mit 12 Personen. Wir waren alle - ohne Ausnahme - sehr zufrieden. Das Menü rear hervorragend , gute Auswahlmöglichkeiten, sehr guter Geschmack. Alles kam heiß oder entsprechend kalt und gleichzeitig auf den Tisch . Es war reichlich und sehr appetitlich angerichtet. Danke Philipp! Das Servicepersonal ist unglaublich aufmerksam, höflich, lustig und bei Extrawünschen wurden Alternativen angeboten und gern erfüllt. Es gibt sehr selten noch heute so ein Serviceteam , wo der Gast auch noch individuell als Gast behandelt wird. Danke liebes Serviceteam. Wir können jedem empfehlen das neue Brodersen zu besuchen und diese fantastische Küche mit dem tollen Service zu genießen.
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M
Marcel
Hambourg
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 2
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 1
Wir waren am ersten Weihnachtstag im Restaurant Brodersen zum Essen. Insgesamt war das Erlebnis sehr enttäuschend und weit hinter den Erwartungen. Es begann mit dem lieblosen Gesamteindruck, es war kein bisschen weihnachtlich dekoriert, und es kam keinerlei weihnachtliche Stimmung auf, weder gab es weihnachtliche Beleuchtung oder Tischdekoration, keinen Weihnachtsbaum und nicht einmal eine Kerze auf dem Tisch. Liebe Grüße war unprofessionell, dass Menü und der Ablauf des Service wurden schlecht erklärt, das Servicepersonal hat sich untereinander nicht abgesprochen, die Tische waren unprofessionell eingedeckt. Die Qualität der Speisen war hingegen gut, allerdings ist die Weinbegleitung mangelhaft gewesen, hier wurden Gläser mit viel zu wenig Inhalt serviert. Für das Gesamterlebnis war es deutlich zu teuer im Verhältnis zu der abgegebenen Leistung. Wir würden in dieses Restaurant nicht zurückkommen. Leider sehr enttäuschend.
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C
Christina
Hambourg
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Sind gerade vom super leckeren Weihnachtsmenü (3 Personen) zurückgekehrt und rundum zufrieden. Tolles Essen mit einfallsreichen geschmacklichen Variationen ohne Pseudokreationen. Sehr flexible Gestaltung des Menüs und ausgerichtet an den Gästen. Service topstens, umsichtig und freundlich. Den Gästen zugewandt ohne aufdringlich zu sein. Eine lockere und schöne Atmosphäre. Unbedingt ausprobieren, hat mit dem alten Brodersen nichts mehr gemein. Preis-Leistung sehr ausgewogen. Wir kommen wieder ;)
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M
Maren
Hambourg
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 19 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
An dem ersten Abend im neuen Brodersen hat einfach alles gepasst!!!
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L
Lise
Londres
3 avis
2.0
3 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 2
4. Atmosphère 2
Overall the food was boring, the snitzel to the dry side, my liver parfait was to fat for me. I should have asked for more apples, it could have helped. The prices too high for food and wine. We asked for the bill …. and waited…then we were presented for the dessert menu, but we asked for the bill, not dessert.
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V
Volker
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Neues Konzept, kreative Küche mit überraschend anderen Geschmackserlebnissen, nettes Team!
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P
Peter
Hambourg
3 avis
3.0
3 avis
Y est allé·e le 4 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Unter der neuen Küchenphilosophie nun „Hauptgerichte“ in Kinderportionsgröße auf Vorspeisentellern, dafür aber zum vollen Preis. Begründung: „sonst bestellen die Leute keine zusätzlichen Gänge“. Das nenne ich mal ein neues, innovatives Konzept… Ansonsten ist und bleibt das Brodersen eine zeitlose und sichere Bank für Lage und Ambiente, besonders im Sommer. Netter und entspannter Service.
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A
Andreas
Hambourg
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 29 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ich war zusammen mit 2 Freunden da,und wir hatten einen sehr schönen Abend, Vorspeisen hatten wir uns in die Mitte gestellt zum Teilen. Meine Begleiter hatten die Ente und ich den Kabeljau , welcher top gebraten war. Der Service war schnell und aufmerksam. Alles in allem ein sehr gelungener Abend, und wir kommen definitiv wieder.
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FAQ

Le restaurant Restaurant Brodersen est noté 4,4 étoiles par 32 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

29 déc. 2024

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Rothenbaumchaussee 46, 20148 Hamburg, HH

Informations supplémentaires

Rue transversale
Johnsallee
Quartier
Rotherbaum
Heures d'ouverture
mar.–jeu. 17:30–23:00 ven., sam. 17:30–23:30
Prix
De 31 € à 50 €
Cuisine(s)
Allemande régionale
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Public transit
S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
Moyens de paiement
Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Bière, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
https://www.brodersen-hamburg.de/
Numéro de téléphone
0160 94677176
Installations pour l'événement privé
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