Perle rare

Restaurant August

50 $ et plus

Française / Américaine contemporaine

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2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Réservé 38 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Parfait pour déguster de bons vins
Chic

Ouvert en octobre 2001, avec John Besh, originaire de la région, à la barre, le Restaurant August est le seul établissement a avoir été récompensé de 5 haricots par The Times-Picayune au cours des 2 dernières années. Food & Wine a accordé à Besh le prix du Meilleur Nouveau Chef en 1998. Le Guide to America's Best Restaurants a placé le Restaurant August dans son top 5 des restaurants de la Nouvelle Orléans.

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Corey Thomas

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : August remains the flagship restaurant within the BRG Hospitality group, and it’s a grande dame dining room of New Orleans. The building rose tall in the 1830s, and the elegant space features mahogany panels and antique mirrors. The modern Creole menu offers a chef’s tasting in seven courses, from red snapper crudo to lavender panna cotta. The team also has a reputation for impeccable service, earning a couple of James Beard nominations in the past decade.

Privatisation de salle

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Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française / Américaine contemporaine, Créole
Heures d'ouverture
Déjeuner ven. 11:00–14:00 Dîner Tous les jours 17:00–22:00
Numéro de téléphone
(504) 299-9777
Site internet
http://www.restaurantaugust.com/
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Installations pour l'événement privé
At Restaurant August, our Upstairs Private Dining Room can seat up to 100 guests for a reception-style event. The Chef's Tasting Room can seat 12 and features a customized Tasting Menu. Wines can be paired by our sommelier for a more unique experience. Buyouts are also available for up to 300.
Contact pour l'événement privé
Catherine Hines: (504) 766-1292

Endroit
301 Tchoupitoulas Street, 70130 New Orleans, LA
Quartier
Quartier central des affaires
Rue transversale
Gravier & Tchoupitoulas
Parking details
Stationnement municipal
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle privée, Table de Chef, Vin

Recommandé dans

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Expériences

Friday Lunches at August!
Plusieurs dates disponibles
Down here in New Orleans, we take Friday lunches seriously, and adding the August experience will guarantee the perfect way to kickstart your weekend. Join us for a special 3 course prix-fixe menu at $65 per person!
Chef's Tasting Menu
Plusieurs dates disponibles
Restaurant August presents our Chef's Tasting Menu - a journey through eight dishes to encapsulate the August experience including Fruits de Mer, Spoon Bread & Caviar, Pan-Seared Diver Scallop, Squab Dirty Rice, Grilled A5 Wagyu, Lemon Myrtle Ice Cream, and "Root Beer Float." This menu is $185 per person excluding tax and gratuity. Enhance your meal with a thoughtful and intentional wine pairing with six courses, +$110 per person.
New Year's Eve!
Seulement 31 déc. 2024
Ring in 2025 with Restaurant August! Join us for a special four-course prix-fixe menu, crafted to bring you the signature August experience of elevated flavors and unforgettable dining. Priced at $175 per person (excluding tax and gratuity), this thoughtfully curated meal features seasonal ingredients and festive dishes that are sure to make your evening magical. Whether you're gathering with friends, family, or that special someone, immerse yourself in the warm, welcoming ambiance of August as we toast to the New Year. Please note there will be no A la Carte menu or Chef's Tasting menu on New Year's Eve.

Plats populaires

gnocchi "black and blue"28,00 $US
burgundy truffles, jumbo lump blue crab, parmesan
heirloom tomato ravioli24,00 $US
ricotta, basil, trout roe
NOLA barbeque escargot26,00 $US
chestnut mushrooms, Bayou Cora Grits, brie
coal-roasted iberico pork30,00 $US
baby lima beans, rouille, tomato marmalade, togarashi

Entree

red snapper Pontchartrain52,00 $US
shrimp, crab, wild mushrooms, sauce bearnaise
Creekstone Farms Manhattan strip60,00 $US
heirloom carrots, chestnuts, red currant
dry-aged duck breast52,00 $US
chanterelle mushrooms, blackberries, magnolia tea, foie mousse
blackened tripletail50,00 $US
sunchokes, aji dulce, coconut, gulf oysters
chanterelle mushroom pithivier40,00 $US
collard greens, creole mustard, brandy

Chef's Tasting Menu

$185 per person | $110 wine pairings

fruits de mer
red snapper crudo, mountain rose apple, bourbon, pecan blue crab tartlet, grilled shellfish custard, blood orange mon louis "Rockefeller" & shrimp courtbouillon "en gelée"
spoon bread
caviar, Rodolphe le Meunier butter
pan-seared golden tilefish
heirloom tomato, leeks, saffron
roasted duck breast
butternut squash, "dirty rice," jus
grilled A5 wagyu strip
mushroom crépinette, chanterelle mushrooms, bordelaise
lemon mrytle ice cream
pear & pinot gris granita, saffron-poached pears
root beer float
cane syrup crème brulée, vanilla bean cream puff, root beer & coconut sherbet popsicle

Dessert

lemon & olive oil14,00 $US
lemon namalaka, basil, olive oil ice cream
mille feuille14,00 $US
vanilla ganache, salted caramel, caramelized buttermilk ice cream
grapefruit creamsicle14,00 $US
grapefruit, vanilla, aperol sorbet
pecan butter cup14,00 $US
flourless brownie, pecan butter ice cream, dehydrated mousse
frozen desserts8,00 $US
chocolate ice cream, cinnamon roll ice cream, fig sorbet

Avis de 8 146 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9

4,9 d'après les évaluations récentes

4,9Plats
4,9Service
4,9Atmosphère
4,5Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

Nouvelle-Orléans / Louisiane
Meilleur service
Nouvelle-Orléans / Louisiane
Romantique
La Nouvelle-Orléans
Meilleur service
La Nouvelle-Orléans
Romantique

8 146 avis

V
Victor
Tampa
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e aujourd'hui
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Overall the experience was enjoyable. The service from the head waiter and assistant waiter was top tier. The young lady running food was seemingly having a grumpy evening. The food was delicious. The shrimp cold appetizer and red snapper entree were well prepared and the presentation was perfect. The black and blue gnocchi was good but over shadowed by the cold shrimp appetizer. The triple tail was heavily seasoned borderline salty and was an odd pairing of textures and flavors with the oysters but all the individual parts were well prepared and the seasoning could be diluted using the warm coconut soup. Dessert was ok. Life is about experiences, this was one we’re glad we could enjoy. Not perfect in its entirety but a solid 4.7/5
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Washington
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Extremely attentive and professional service, making our holiday experience memorable. Cozy atmosphere. Highly recommended.
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S
Stephen
Louisiane
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 2 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
It was as always an exceptional experience with the food and service both competing compellingly to be the best part of the meal. We were there for Christmas Eve dinner and it was Much more than we could expect. Kudos and gratitude to the staff — front and back of house — that worked on a holiday to make ours special.
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T
Timothy
Metro d'Atlanta
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
The Christmas Eve menu was incredible. The food was worth the price.
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Y
Yunhao
Metro d'Atlanta
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
We came from Houston and reserve this restaurant for Christmas Eve dinner. The food was superb! Definitely order the duck breast, 10/10 for sure!
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M
Mary
VIP
Louisiane
28 avis
5.0
28 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
You will not find a better meal in Paris - service was exceptional as well
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b
bob
Louisiane
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Absolutely wonderful. The single best high end restaurant in New Orleans, and hence in the United States. Perfection.
1 personne a trouvé cet avis utile
A
Andrew
Baie de San Fra
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le il y a 4 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 4
4. Atmosphère 5
We opted for their multi-course Reveillon tasting menu, which was both creative and exquisite in its preparation and presentation. Highlights included the pecan blue crab tartlet, spoonbread with caviar and Rodolphe le Meunier butter, and roasted duck breast with their unique reimagining of “dirty rice.” Well worth the splurge.
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L
Lena
Floride
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
One of the best dining experiences I have had in my life!
Cet avis est-il utile ?
C
Corey
Louisiane
4 avis
5.0
4 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great restaurant and amazing food and service. Definitely a five star experience
Cet avis est-il utile ?

FAQ

Le restaurant Restaurant August est noté 4,9 étoiles par 8146 clients OpenTable.

Restaurant August propose des cartes-cadeaux que vous pouvez acheter ici.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Réservé 38 fois aujourd'hui

Des expériences sont disponibles.

301 Tchoupitoulas Street, 70130 New Orleans, LA

Informations supplémentaires

Rue transversale
Gravier & Tchoupitoulas
Quartier
Quartier central des affaires
Heures d'ouverture
Déjeuner ven. 11:00–14:00 Dîner Tous les jours 17:00–22:00
Prix
50 $ et plus
Cuisine(s)
Française / Américaine contemporaine, Créole
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue d'affaires décontractée
Parking details
Stationnement municipal
Moyens de paiement
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Banquet, Bar complet, Bar/salon, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Salle privée, Table de Chef, Vin

Site internet
http://www.restaurantaugust.com/
Numéro de téléphone
(504) 299-9777
Installations pour l'événement privé
At Restaurant August, our Upstairs Private Dining Room can seat up to 100 guests for a reception-style event. The Chef's Tasting Room can seat 12 and features a customized Tasting Menu. Wines can be paired by our sommelier for a more unique experience. Buyouts are also available for up to 300.
Contact pour l'événement privé
Catherine Hines: (504) 766-1292

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Friday Lunches at August!

Chef's Tasting Menu

New Year's Eve!

torchon of foie gras

ginger ice cream

seasonal ice cream

Cold Appetizers

tuna crudo23,00 $US

torchon of foie gras32,00 $US

A5 wagyu tartare32,00 $US

grilled royal red shrimp26,00 $US

Hot Appetizers

gnocchi "black and blue"28,00 $US

heirloom tomato ravioli24,00 $US

NOLA barbeque escargot26,00 $US

coal-roasted iberico pork30,00 $US

Entree

red snapper Pontchartrain52,00 $US

Creekstone Farms Manhattan strip60,00 $US

dry-aged duck breast52,00 $US

blackened tripletail50,00 $US

chanterelle mushroom pithivier40,00 $US

Chef's Tasting Menu

fruits de mer

spoon bread

pan-seared golden tilefish

roasted duck breast

grilled A5 wagyu strip

lemon mrytle ice cream

root beer float

Dessert

lemon & olive oil14,00 $US

mille feuille14,00 $US

grapefruit creamsicle14,00 $US

pecan butter cup14,00 $US

frozen desserts8,00 $US

Évaluation globale (notes et avis)

Apprécié pour

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