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Red Ash Italia, Austin, TX
Perle rare

Red Ash Italia

50 $ et plus
Italienne

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 132 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Tendance
  • Animé
Le Red Ash Italia propose une cuisine italienne faite de A à Z cuite au feu de bois, dans un cadre à la fois rustique et moderne ouvert, dans le quartier des entrepôts d'Austin, au Texas. Vous pourrez apprécier un large choix de plats spéciaux crées par le chef et propriétaire John Carver et son personnel, tous les jours. Les pâtes maison, les fruits de mer frais et les steaks de qualité sont tous préparés sur un grill au feu de bois, dans le four ou à la plancha. Vous pourrez choisir parmi une liste de vins internationale, des cocktails spéciaux faits maison et des bières locales. Enfin, vous pourrez accompagner votre expérience culinaire de Dolce, de grappa, d'Amaro ou de Vino Dolce.

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Chef/Owner John Carver

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : It can take months to get into Chef John Carver’s wildly popular Italian restaurant, where there’s a custom woodfired grill at the heart of the industrial space. But it’s worth the wait for fresh pasta and epic steaks, like the cappelletti “bishop’s hats” stuffed with spinach and sauced with brown butter, alongside a 50-day dry-aged porterhouse “la Fiorentina.” Don’t miss the charred veggies, like roasted vine tomatoes with creamy burrata, and wash it all down with a house negroni.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Italienne, Steak, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Souper Tous les jours 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (512) 379-2906
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Service traiteur
    N/A
  • Quartier
    Centre-ville
  • Rue transversale
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Avis de 3 981 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,9Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Austin

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Austin

    Meilleure cuisine

  • Austin

    Italienne

  • Austin

    Les plus réservés

  • Austin

    Meilleur toutes catégories confondues

  • Austin

    Meilleure cuisine

  • Austin

    Italienne

  • Austin

    Les plus réservés

3 981 avis
  1. Hana

    VIP

    Austin

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Best place ever I love it here. Love love love love love

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  2. Mark

    San Antonio

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    tried different items on the menu and were pleasantly surprised. given how great dinner waste decided to get a desert each (again - not our norm) and they were all fantastic! Highly recommend, and understand why it is hard to get into.

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  3. Leo

    Austin

    7 avis

    5.0

    7 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    The food is excellent and well worth waiting a couple of months to get in. As expected, it's pricey, but I found the value to be good. We have paid more, for less quality, even in the Austin area. I recommend the Halibut, but the Short Ribs special, and the Pasta Bolognese were also amazing. All good!

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  4. Kirsten

    Las Vegas

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Sammie was our bartender/server and she was awesome! Great drinks, wine and all around food.

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  5. Danielle

    Key West

    3 avis

    5.0

    3 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We really enjoyed our dinner. Vincenzo was a great waiter! We will be back when in town again

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  6. Jodi

    VIP

    Austin

    27 avis

    5.0

    27 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Another excellent dinner at Red Ash despite the vent issue when we arrived which almost shut the place down. We stayed for a cocktail and bread to see if dinner would be able to be served and viola! problem fixed and dinner was fantastic!

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  7. Joan

    San Antonio

    10 avis

    5.0

    10 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Service was outstanding (we went early) food was okay. Dark so I didn’t see how much oil they used till the next day with leftover pasta but taste was delicious even so.

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  8. Jackie

    VIP

    Baie de San Fra

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Amazing service and food. Such a great first experience!

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  9. Chris

    VIP

    Hawaii

    37 avis

    5.0

    37 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We made a reservation at the bar but when we arrived the seats available were next to the front door. Given that it was 31 degrees out those seats would have been uncomfortable with the door constantly being opened and closed. We asked if we could move and she kindly moved us upstairs. Something very much appreciated. The waiter was personable and provided great service. The food was excellent and not overpriced. All in all a nice night out.

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  10. Anne

    VIP

    Memphis

    29 avis

    5.0

    29 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This restaurant was everything we hoped for! Atmosphere was energetic! Our server was Amanda & she was fabulous. She made excellent recommendations and it didn’t disappoint! Everything we ordered was delicious, Meatballs, beet salads, spaghetti, bolognese, agnolotti, crispy Italian bread & apple dessert!! Would happily return!!!

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FAQ

Red Ash Italia propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (512) 379-2906.

Le restaurant Red Ash Italia est noté 4,9 étoiles par 3981 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 132 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Red Ash Italia

303 Colorado Street, Suite 200, 78701 Austin, TX

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Quartier
    Centre-ville
  • Heures d'ouverture
    Souper Tous les jours 17:00–22:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Italienne, Steak, Fruits de mer
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin
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