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Red Ash Italia, Austin, TX
Perle rare

Red Ash Italia

50 $ et plus
Italienne
Photo du restaurant Red Ash Italia

Red Ash Italia

4,9
50 $ et plus
Italienne
Centre-ville

Effectuer une réservation

2 personnes
21:00
Réservé 167 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Tendance
  • Animé
Le Red Ash Italia propose une cuisine italienne faite de A à Z cuite au feu de bois, dans un cadre à la fois rustique et moderne ouvert, dans le quartier des entrepôts d'Austin, au Texas. Vous pourrez apprécier un large choix de plats spéciaux crées par le chef et propriétaire John Carver et son personnel, tous les jours. Les pâtes maison, les fruits de mer frais et les steaks de qualité sont tous préparés sur un grill au feu de bois, dans le four ou à la plancha. Vous pourrez choisir parmi une liste de vins internationale, des cocktails spéciaux faits maison et des bières locales. Enfin, vous pourrez accompagner votre expérience culinaire de Dolce, de grappa, d'Amaro ou de Vino Dolce.

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Chef/Owner John Carver

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : It can take months to get into Chef John Carver’s wildly popular Italian restaurant, where there’s a custom woodfired grill at the heart of the industrial space. But it’s worth the wait for fresh pasta and epic steaks, like the cappelletti “bishop’s hats” stuffed with spinach and sauced with brown butter, alongside a 50-day dry-aged porterhouse “la Fiorentina.” Don’t miss the charred veggies, like roasted vine tomatoes with creamy burrata, and wash it all down with a house negroni.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Italienne, Steak, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Souper Tous les jours 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (512) 379-2906
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Service traiteur
    N/A
  • Quartier
    Centre-ville
  • Rue transversale
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Avis de 3 878 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Austin

    Italienne

  • Austin

    Les plus réservés

  • Austin

    Italienne

  • Austin

    Les plus réservés

3 878 avis
  1. Mayda

    Metro d'Atlanta

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    This was on the “must eat here” list when planning my trip to Austin. Absolutely amazing experience. My only regret is not having a hollow leg to eat everything on the menu.

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  2. kristen

    Indiana

    6 avis

    VIP
    5.0

    6 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    The food was delicious, but what made jr even better was the service. From the second we walked in, we were taken care of and that goes a long way

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  3. Lori

    Houston

    2 avis

    4.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 4
    2. Plats 5
    3. Service 3
    4. Atmosphère 4
    Food was very good. Service was slow especially receiving bill and checking out.

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  4. khara

    San Antonio

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    10/10. Dishes are thoughtfully created and flavorful. Our server was knowledgeable on the menu and gave excellent recommendations.

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  5. Oscar

    Austin

    1 avis

    4.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 5
    4. Atmosphère 3
    Brandi provided us great service. Hosts were great. Cocktails are solid.

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  6. Sarah

    Austin

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Our server, Zack, was fantastic! Knowledgable about the wine list and the food. Bummed we didn’t get to try the mixed grill special but really enjoyed everything we had!

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  7. Robin

    New York

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Food was mouthwatering! Portions are sizable so we shared several items including the roasted tomatoes & burratta, chopped salad, pasta of the day & tiramisu. Everything was SO good. Can’t wait to go back 🤩

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  8. Kirsten

    Austin

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Red Ash never disappoints. Best garlic bread ever. Ossobucco is incredible. Usually chocolate cakes are too rich but there's is probably the best thing I've ever tasted.

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  9. Nathan

    Austin

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Excellent food & service. Best restaurant in the city

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  10. Joshua

    Austin

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 6 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Sat at the bar as a solo dinner. The barstaff was incredibly informative and made fantastic recommendations. The food was some of the best I've had in Austin. I highly recommend Red Ash.

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FAQ

Red Ash Italia propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (512) 379-2906.

Le restaurant Red Ash Italia est noté 4,9 étoiles par 3878 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Photo du restaurant Red Ash Italia

Red Ash Italia

4,9
50 $ et plus
Italienne
Centre-ville

Effectuer une réservation

2 personnes
21:00
Réservé 167 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Red Ash Italia

303 Colorado Street, Suite 200, 78701 Austin, TX

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Quartier
    Centre-ville
  • Heures d'ouverture
    Souper Tous les jours 17:00–22:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Italienne, Steak, Fruits de mer
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin
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