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Red Ash Italia, Austin, TX
Perle rare

Red Ash Italia

50 $ et plus
Italienne
Photo du restaurant Red Ash Italia

Red Ash Italia

4,9
50 $ et plus
Italienne
Centre-ville

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 135 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Tendance
  • Animé
Le Red Ash Italia propose une cuisine italienne faite de A à Z cuite au feu de bois, dans un cadre à la fois rustique et moderne ouvert, dans le quartier des entrepôts d'Austin, au Texas. Vous pourrez apprécier un large choix de plats spéciaux crées par le chef et propriétaire John Carver et son personnel, tous les jours. Les pâtes maison, les fruits de mer frais et les steaks de qualité sont tous préparés sur un grill au feu de bois, dans le four ou à la plancha. Vous pourrez choisir parmi une liste de vins internationale, des cocktails spéciaux faits maison et des bières locales. Enfin, vous pourrez accompagner votre expérience culinaire de Dolce, de grappa, d'Amaro ou de Vino Dolce.

Commande en livraison ou à emporter

Pourquoi ce sont des Perles rares

Chef de cuisine : Chef/Owner John Carver

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : It can take months to get into Chef John Carver’s wildly popular Italian restaurant, where there’s a custom woodfired grill at the heart of the industrial space. But it’s worth the wait for fresh pasta and epic steaks, like the cappelletti “bishop’s hats” stuffed with spinach and sauced with brown butter, alongside a 50-day dry-aged porterhouse “la Fiorentina.” Don’t miss the charred veggies, like roasted vine tomatoes with creamy burrata, and wash it all down with a house negroni.

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Italienne, Steak, Fruits de mer
  • Heures d'ouverture
    Souper Tous les jours 17:00–22:00
  • Numéro de téléphone
    (512) 379-2906
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Service traiteur
    N/A
  • Quartier
    Centre-ville
  • Rue transversale
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin

Avis de 3 868 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.9
4,9 d'après les évaluations récentes
  • 4,9Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,6Rapport qualité-prix

BruitModéré

Apprécié pour

  • Austin

    Italienne

  • Austin

    Les plus réservés

  • Austin

    Italienne

  • Austin

    Les plus réservés

3 868 avis
  1. Joshua

    Austin

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e il y a 1 jour

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Sat at the bar as a solo dinner. The barstaff was incredibly informative and made fantastic recommendations. The food was some of the best I've had in Austin. I highly recommend Red Ash.

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  2. Nicole

    Baie de San Fra

    5 avis

    VIP
    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    I rarely take the time to write reviews but this one really deserves it. We hail from San Francisco so we weren't expecting much from an Italian restaurant in Austin. We were blown away. We ordered the snapper and special pasta (chicken filled ravioli.) The snapper was cooked on their plancha and retained it's moistness. The pasta is on the top five list of pastas I have ever had in my life. I think they must have used smoked chicken from their wood burning grill. We weren't in the mood for beef, but wish we were as everything that was coming off that grill looked over the top good. We were fortunate enough to be sat at the kitchen counter (or they accidentally gave away our table for 2 and had to seat us there) so we had a front row seat to the magic that was coming out of the kitchen. This is kind of a nerdy comment, but the expediter gets an A+. They had a very large party upstairs (like 8 family style dishes at a time) and some how he was able to get all the other food out in a timely manner.

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  3. Mary

    Est du Tennesse

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 4
    The food was the best Italian I have had in austin! The server was friendly and attentive, really focusing on a good experience!

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  4. DScott

    Austin

    5 avis

    5.0

    5 avis

    Y est allé·e le il y a 2 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    My favorite restaurant in Austin always great food and service. Had the lobster scampi tonight it was best lobster I have ever had. Can’t wait to go back.

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  5. Chanel

    Austin

    82 avis

    VIP
    5.0

    82 avis

    Y est allé·e le il y a 3 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Beef carpaccio is never as good as I want it to be here, but everything else is fantastic. Blue crab tagliolini and Fruiti di mare are wonderful. Don’t skip the Italian bread - it’s the best bread service in Austin!

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  6. Kathryn

    Austin

    1 avis

    VIP
    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Alexa at the bar was an amazing service! Also, Matthew is the best! The food was amazing and the vibe was 10/10. Had the best date night ever and can’t wait to come back!

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  7. Lexi

    Austin

    6 avis

    5.0

    6 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Zucchini blossoms were tasty & loved the pasta with crab. It took several months to get a reservation & it was worth the wait.

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  8. Lud

    Austin

    2 avis

    VIP
    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le il y a 4 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    We always have an amazing experience at Red Ash. It’s never a disappointment.

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  9. glenn

    Austin

    51 avis

    VIP
    5.0

    51 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Cameron our server was amazing recommended the halibut- best I have ever eaten, fruittte de mare pasta is really really good. Wine list is amazing and the bread and clams are to die for. Can’t wait for go back !!!

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  10. Nicholas

    Austin

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le il y a 5 jours

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    One of the best in Austin. Service was exceptional.

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FAQ

Red Ash Italia propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (512) 379-2906.

Le restaurant Red Ash Italia est noté 4,9 étoiles par 3868 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Photo du restaurant Red Ash Italia

Red Ash Italia

4,9
50 $ et plus
Italienne
Centre-ville

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 135 fois aujourd'hui

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Red Ash Italia

303 Colorado Street, Suite 200, 78701 Austin, TX

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    3rd St. facing South between Colorado and Congress
  • Quartier
    Centre-ville
  • Heures d'ouverture
    Souper Tous les jours 17:00–22:00
  • Prix
    50 $ et plus
  • Cuisine(s)
    Italienne, Steak, Fruits de mer
  • Atmosphère
    Élégant mais décontracté
  • Dress code
    Tenue de VIlle
  • Parking details
    Street parking and several parking lots in downtown area available.
  • Public transit
    In the heart of the warehouse district between Congress and Lavaca with plenty of bus stops and easy access for cabs and ride share.
  • Moyens de paiement
    American Express, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Bar complet, Bière, Cocktails, Non-fumeur, Options sans gluten, Vin
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