Primé

Raíz

4.7

4,7

609 avis

501 Mex$ et plus

Mexicaine

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2 personnes

28 déc. 2024

19:00

Réservé 3 fois aujourd'hui

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Adapté aux repas d'affaires

Raíz is a haute cuisine restaurant where the heart is corn. Every day we grind and nixtamalize our corn, in an artisanal way, coming from small producers around the Valley of Mexico. Complemented by seafood dishes, sustainable fishing, and a careful selection of world wines and spirits where Agave distillates play a leading role.

Groups of 7 people or more will have a fixed menu proposed by our chef.
Please contact us:
WhatsApp +52 5512476047
Email: reservas@restauranteraiz.com

Informations supplémentaires

Atmosphère
Raffiné
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine
Heures d'ouverture
Déjeuner sam. 13:30–17:30 Dîner lun.–mer. 17:30–23:00 jeu., ven. 17:30–00:00 sam. 17:30–22:00
Numéro de téléphone
55 1247 6047 ext. 101
Site internet
https://www.restauranteraiz.com/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue décontractée
Chef de cuisine
Charlos Herrera

Endroit
Schiller 331 esquina Masaryk, Col. Polanco, 11560 México, CDMX
Primé
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Quartier
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Rue transversale
Entrada por calle de Schiller
Parking details
El Edificio cuenta con estacionamiento propio los vehículos no se quedan en la calle.
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse, Vin

Avis de 609 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,6Plats
4,8Service
4,5Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

México
Innovant
México
Adapté aux occasions spéciales
Mexico
Innovant
Mexico
Adapté aux occasions spéciales

609 avis

C
Cameron
Las Vegas
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
I really loved our dinner at Raiz, and it’s a place I’d highly recommend to anyone looking for a memorable dining experience. From the moment we walked in, the ambience of the restaurant set the tone for the evening. The interior had a warm, inviting feel with just the right level of lighting to make it intimate without being too dim. The music was well-curated and perfectly complemented the overall vibe—relaxing yet energetic enough to keep the mood lively. We opted for the 9-course tasting menu, which felt thoughtfully priced given the exceptional quality and creativity of the dishes. Each course was beautifully presented, showcasing the chef’s attention to detail and flair for innovation. Out of the nine courses, several dishes stood out as exceptional. The pork belly was a standout, cooked to perfection with a crispy exterior and a tender, flavorful interior. The parsnips were surprisingly delightful, highlighting how a humble vegetable can be transformed into something extraordinary. And then there was the flan—a dessert that left a lasting impression. Creamy, smooth, and perfectly balanced in sweetness, it was honestly one of the best desserts I’ve had in a long time. It was the perfect way to end the meal and left me wishing I could have another serving! Overall, Raiz delivered not just a meal but an experience. The staff were attentive and knowledgeable, enhancing the enjoyment of the evening with their thoughtful service. I can’t wait to go back and try more of what they have to offer.
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M
Michael
VIP
Jackson Hole
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent! The presentation and quality is superb. Compliments to the Chef.
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c
carrie
VIP
México
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 15 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Lovely restaurant with exceptional service and a contemporary take on Mexican Cuisine! And finally a place in Polanco where you dont hace to shout over the music 🙌🏼
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C
Colin
VIP
Washington
19 avis
5.0
19 avis
Y est allé·e le 12 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food, great wine pairings, impeccable service. Highly recommended!
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G
Gabriel
VIP
San Antonio
17 avis
5.0
17 avis
Y est allé·e le 7 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente menú de degustación de 6 tiempos. Muy balanceado y con buenas porciones.
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M
Mark
VIP
Baie de San Fra
9 avis
5.0
9 avis
Y est allé·e le 1 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Great culinary experience. We chose to do the nine course, prefix and each course unique and well paired. The staff was very attentive and friendly. We highly recommend this restaurant and will be back again.
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R
Rodrigo
VIP
México
14 avis
5.0
14 avis
Y est allé·e le 30 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente lugar, una gran experiencia! Recomiendo la degustación con maridaje!! Todo delicioso excelentes vinos!
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k
kanishk
Philadelphie
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 26 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing experience. Delicious food and great service.
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C
Chuck
Detroit
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 23 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was our 1st visit to Raiz. The wine manager matched our 6-course lunch with 2 lovely wines that also fit this warm and sunny day. The food was sublime. Our table on the porch was quiet with just a hit of the activity in the restaurant. Very conducive atmosphere to a lunch & conversation with old friends. Gracias!
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W
William
VIP
Mexico
10 avis
5.0
10 avis
Y est allé·e le 20 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
El lugar es ideal para buena comida y el servicio es muy atento. Un gran secreto en Polanco
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FAQ

Le restaurant Raíz est noté 4,7 étoiles par 609 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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28 déc. 2024

19:00

Réservé 3 fois aujourd'hui

Schiller 331 esquina Masaryk, Col. Polanco, 11560 México, CDMX

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Rue transversale
Entrada por calle de Schiller
Quartier
Polanco / Nueva Anzures / Lomas
Heures d'ouverture
Déjeuner sam. 13:30–17:30 Dîner lun.–mer. 17:30–23:00 jeu., ven. 17:30–00:00 sam. 17:30–22:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine
Atmosphère
Raffiné
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
El Edificio cuenta con estacionamiento propio los vehículos no se quedan en la calle.
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Charlos Herrera
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Bière, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Non-fumeur, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse, Vin

Site internet
https://www.restauranteraiz.com/
Numéro de téléphone
55 1247 6047 ext. 101

Raíz

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