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Publican Quality Meats, Chicago, IL

Publican Quality Meats

4.8
4,8
9 avis
30 $ ou moins
Américaine

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.
  • La perle du quartier
  • Charmant
  • Innovant
Publican Quality Meats is your friendly, neighborhood butcher shop, market and café. We are dedicated to bringing you clean, wholesome, honest products: responsibly raised meats, artisanal baked bread and handcrafted provisions. We are committed to the community through our practices, education and hospitality.

Commande en livraison ou à emporter

Informations supplémentaires

  • Atmosphère
    Décontracté
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisine(s)
    Américaine, Café, De la ferme à la table
  • Heures d'ouverture
    Brunch sam., dim. 10:00–15:00 Déjeuner lun.–ven. 10:30–15:00 Dîner Tous les jours 16:00–21:00
  • Numéro de téléphone
    (312) 445-8977
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Installations pour l'événement privé
    Host your next intimate chef's table meal, corporate gathering, sausage-making class, social dinner or reception event at Publican Quality Meats!
  • Quartier
    West Loop
  • Rue transversale
    W Fulton Market & N Green St
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Public transit
    - 5 minute walk from Morgan Pink/Green Line Stop<br />- 1 minute walk from Halsted &amp; Fulton Market Bus Stop
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bière, Brunch le week-end, Café, Cocktails, Happy Hour, Livraison, Non-fumeur, Terrasse, Vin

Expériences

  • PQM Restaurant Week 2025

    60,00 $US par personne

    24 janv. 2025 - 9 févr. 2025
    Publican Quality Meats invites you join us for Restaurant Week 2025 with a special $60 dinner menu from Head Butcher and Chef de Cuisine Rob Levitt and Executive Pastry Chef Natalie Saben. Dishes are served family style and intended to be shared between two diners. Price does not include tax or gratuity. Beverages will also be available for purchase.
    PQM Restaurant Week 2025 photo

Avis de 9 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8
4,8 d'après toutes les évaluations
  • 4,8Plats
  • 4,8Service
  • 4,8Atmosphère
  • 4,8Rapport qualité-prix

BruitModéré

9 avis
  1. Utilisateur d'OpenTable

    VIP

    Hawaii

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 25 juillet 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Food was, as it always is (esp for special dinners) just fantastic!

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  2. CanuckDC

    VIP

    Chicago

    194 avis

    4.0

    194 avis

    Y est allé·e le 25 juillet 2024

    1. Global 4
    2. Plats 4
    3. Service 4
    4. Atmosphère 4
    Attended a James Beard dinner with friends - fantastic menu & great wine pairings (Oregon wines). Fun evening!

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  3. MatthewK

    VIP

    Saint-Louis

    59 avis

    5.0

    59 avis

    Y est allé·e le 3 février 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Always a great experience. Such a great spot, love the special events and the regular menu along with the to go products.
    Publican Quality MeatsA répondu le 5 février 2024
    Grateful for the support and happy that you enjoyed you experience .We would like to see you at our future events. Check out our website for all the fun stuff Chef Rob created .

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  4. MariaB

    Caraïbes

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 24 janvier 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Attended for restaurant week and did not disappoint! Was a unique experience from the large family style seating to the incredible pasta and beef shank. Chef himself gave us the menu low down and only one setting per night made the whole affair intimate. 11/10!
    Publican Quality MeatsA répondu le 25 janvier 2024
    Thanks so much! We are so glad you enjoyed and really appreciate you coming out for our Brasato dinner. Keep an eye out for future events at PQM. We have lots of fun stuff coming up!

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  5. LuciaM

    VIP

    Chicago

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 20 janvier 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Simply amazing! We had the opportunity to join in a Restaurant Week experience and it was such a great time. 4 courses of salad, pasta, melt in your mouth beef shank and meyer lemon tart were perfection.
    Publican Quality MeatsA répondu le 22 janvier 2024
    Thank you so much for your support and kind words .Hope to see you for our next events coming up on February . Check out our February offerings .

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  6. Nick

    Côte centrale

    3 avis

    2.0

    3 avis

    Y est allé·e le 13 janvier 2024

    1. Global 2
    2. Plats 2
    3. Service 2
    4. Atmosphère 4
    We have been to three previous Cassoulet evenings, all of which were outstanding. This one was not. Bread was served only after everyone had finished their salads. The cassoulet was served lukewarm, with burned beans which, since they were pervasive, we assumed were a feature, not a flaw, but they were not a good feature. The opening remarks built up expectations that were not even remotely approached by what was served. Publican Quality Meats is a good place but I will never recommend this Cassoulet dinner again, unless it is overseen in person by the Chef from Castelnaurdy.

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  7. LaurentC

    Chicago

    2 avis

    5.0

    2 avis

    Y est allé·e le 11 janvier 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Great event for traditional French food lovers. One of a kind cassoulet!
    Publican Quality MeatsA répondu le 17 janvier 2024
    Thank you very much for your kind words. We are thrilled you enjoyed our Cassoulet dinner. We are doing a similar style diner for Chicago Restaurant Week. The main course for Restaurant Week is an Italian classic "Brasato al Barolo" a delicious braised beef dish. Hope to see you soon.

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  8. Utilisateur d'OpenTable

    Chicago

    4 avis

    5.0

    4 avis

    Y est allé·e le 11 janvier 2024

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Cassoulet Dinner was amazing. First time at the event. Nice place for enjoying drinks, dinner and meeting new people.
    Publican Quality MeatsA répondu le 16 janvier 2024
    Thank you very much for your kind words. We are thrilled you enjoyed our Cassoulet dinner. We are doing a similar style diner for Chicago Restaurant Week. The main course for Restaurant Week is an Italian classic "Brasato al Barolo" a delicious braised beef dish. Hope tp see you soon.

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  9. Utilisateur d'OpenTable

    Chicago

    1 avis

    5.0

    1 avis

    Y est allé·e le 16 décembre 2023

    1. Global 5
    2. Plats 5
    3. Service 5
    4. Atmosphère 5
    Outstanding food and service from the folks at PQM. Will definitely be back soon!

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FAQ

Publican Quality Meats propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au (312) 445-8977.

Le restaurant Publican Quality Meats est noté 4,8 étoiles par 9 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

Effectuer une réservation

2 personnes
19:00
Réservé 1 fois aujourd'hui
Des expériences sont disponibles.

Commande en livraison ou à emporter

Google Map pour Publican Quality Meats

825 W Fulton Market, 60607 Chicago, IL

Informations supplémentaires

  • Rue transversale
    W Fulton Market & N Green St
  • Quartier
    West Loop
  • Heures d'ouverture
    Brunch sam., dim. 10:00–15:00 Déjeuner lun.–ven. 10:30–15:00 Dîner Tous les jours 16:00–21:00
  • Prix
    30 $ ou moins
  • Cuisine(s)
    Américaine, Café, De la ferme à la table
  • Atmosphère
    Décontracté
  • Dress code
    Tenue décontractée
  • Parking details
    Stationnement municipal
  • Public transit
    - 5 minute walk from Morgan Pink/Green Line Stop- 1 minute walk from Halsted & Fulton Market Bus Stop
  • Moyens de paiement
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Bière, Brunch le week-end, Café, Cocktails, Happy Hour, Livraison, Non-fumeur, Terrasse, Vin
  • Numéro de téléphone
    (312) 445-8977
  • Installations pour l'événement privé
    Host your next intimate chef's table meal, corporate gathering, sausage-making class, social dinner or reception event at Publican Quality Meats!
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