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Primo, Playa del Carmen, ROO

Primo

4.7
4,7
143 avis
De 310 Mex$ à 500 Mex$
Mexicaine

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2 personnes
19:00
Réservé 3 fois aujourd'hui
  • Adapté aux occasions spéciales
  • Tendance
  • Parfait pour manger en plein air
Inspiration for Primo comes from the love for food, ancient spirits, local crafts and rustic cooking. Trying to recreate in a small outdoor space under a beautiful tree, the essence from original Playa del Carmen and bring an authentic Mexican food where everything is cooked with wood fire, underground oven, comales and grill, as has been done traditionally in most Mexican small towns for centuries. Primo means cousin in spanish, as a common slogan in Mexico we say Primo to refer to really close friends, the ones that may be closer than family. Our intention with this name is that guests feel the confort of gathering in a place that will taste and feel like home as we do. We have developed the interior design with locally made tzalam wood furniture, bejuco lamps and a chukum finish for the walls. We pride ourselves of using local and sustainable suppliers for most of our ingredients.

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Informations supplémentaires

  • Endroit
    Av. Constituyentes entre 5ta avenida y 10 avenida, 77710 Playa del Carmen, ROO
  • Quartier
    Playa del Carmen / Riviera Maya
  • Parking details
    Voiturier/Valet
  • Public transit
    Av. Constituyentes y calle 20
  • Animation
    Ubicado en Playa del Carmen, en la popular Av.10 y calle 14, Primo ofrece una vista encantadora donde todo está a punto de suceder, es divertido ver tantos personajes diferentes que conforman la cultura y el folklore de nuestra ciudad, a veces s tranquilo, pero la mayoría de los días es una calle que incluso te hará reír y pasar un buen rato además de tener la mejor cena de la ciudad, porque ya sabes ... ¡esto es México! . Located in Playa del Carmen popular 10th Avenue and 14th Street, Primo offers a delightful view of the strip where everything is about to happen, it is fun to get to see so many different characters that conforms our city´s culture and folklore, sometimes is nice and quiet but most of the days is a really busy street that will even make you laugh and have a great time besides having the best dinner in town, because you know… this is Mexico!
  • Renseignements supplémentaires :
    À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Recommandé dans

Menu

APPETIZERS

  • Guacamole, crispy tostadas195,00 $MX

    • Bone marrow roasted (1 kg) black garlic, herbs, serrano, salsa, tortillas380,00 $MX

      • Grilled U-10 shrimp (200 g) ancho adobo, salsa macha, black garlic aioli, pickled cucumber, chucrut450,00 $MX

        • Tetela filled with ricotta, hoja santa, cucumber, jicama, salsa verde205,00 $MX

          RAW BAR

          • Shrimp and octopus Aguachile (100 g) black rado, avocado, cucumber, herbs270,00 $MX

            • Ceviche, seasonal ingredients (150 g)320,00 $MX

              • Baja Oysters (4 pz)260,00 $MX

                • Aguachile de pulpo y camaron270,00 $MX

                  • Ceviche de pescado, ingredientes de temporada320,00 $MX

                    • Ostiones de baja260,00 $MX

                      VEGETARIAN

                      • Grilled chard, traditional sikil pak, with salted granola, greens mix and grilled polenta280,00 $MX

                        • Watermelon and cactus salad, tomato, onion, serrano, cilantro, pecorino, gazpacho230,00 $MX

                          • Cauliflower roasted "a la talla", hummus, herbs250,00 $MX

                            • Grilled lettuce, lime vinaigrette, arugula, faba, pickled mustard, corn, pumpkin seed, pecorino230,00 $MX

                              ENTRÉES

                              • Grilled seasonal fish (150 g) green pipian, apple, chayote, cucumber, basil and fennel salad380,00 $MX

                                • Roasted octopus (150 g) chintextle adobo, creamy potato, charred herbs chimichurri450,00 $MX

                                  • Suckling pig terrine (200g) with roasted cabbage, potato purée, greens, pickled mustard seeds380,00 $MX

                                    • Pork Belly blackened with black recado (200 g) mole manchamanteles, plantain / cacao purée, grilled pineapple420,00 $MX

                                      • Organic Lamb barbacoa (140g) with rice, salsa borracha and three tortillas310,00 $MX

                                        • Duck breast "pibil style", duck jus, pickled red onion, yucatecan coleslaw, sweet potato purée470,00 $MX

                                          • Carnitas (duck confit) pickled chiles, salsa verde, tortillas520,00 $MX

                                            • Brisket (220g) braised 8 hours in charred salsa verde, tomatillo raw salsa and herbs, tortillas520,00 $MX

                                              • Ny Prime (300g) potato purée, mustard, capers950,00 $MX

                                                EXTRAS

                                                • Seasonal salad, lima vinaigrette140,00 $MX

                                                  • Freshly made tortillas (3)60,00 $MX

                                                    • Traditional mexican rice85,00 $MX

                                                      • Hummus160,00 $MX

                                                        • Barbacoa broth with chickpeas160,00 $MX

                                                          • Sweet potato purée140,00 $MX

                                                            • Potato purée140,00 $MX

                                                              • Ensalada de temporada, vinagreta de lima140,00 $MX

                                                                • Tortillas hecha al momento60,00 $MX

                                                                  • Arroz rojo85,00 $MX

                                                                    • Hummus de garbanzo160,00 $MX

                                                                      • Consome de barbacoa con garbanzo160,00 $MX

                                                                        • Pure de camote140,00 $MX

                                                                          • Pure de papa140,00 $MX

                                                                            DESSERTS

                                                                            • Warm dark chocolate cake, triple chocolate ice cream, salted caramel230,00 $MX

                                                                              • Roasted plantain, piloncillo syrup, cacao, amaranth, cream and cookie ice cream190,00 $MX

                                                                                • Strawberry and hibiscus tamal with strawberry ice cream and preserved berries190,00 $MX

                                                                                  ENTRADAS

                                                                                  • Guacamole con tostadas195,00 $MX

                                                                                    • Tuetanos a la parrilla380,00 $MX

                                                                                      • Camaron U-10 a la parrilla450,00 $MX

                                                                                        • Tetela con requeson205,00 $MX

                                                                                          VEGETAL

                                                                                          • Acelga a la parrilla, sikil pak, polenta, arroz crujiente, semillas garapinadas y hierbas280,00 $MX

                                                                                            • Nopal y sandia, pepino, tomate, cebolla, cilantro, serrano, pecorino, gazpacho230,00 $MX

                                                                                              • Coliflor rostizada a la talla, hummus de garbanzo y mezcla de hierbas250,00 $MX

                                                                                                • Lechuga a la parrilla, vinagreta de limon, arugula, haba verde, mostaza encurtida, maiz y pepita, pecorino230,00 $MX

                                                                                                  FUERTES

                                                                                                  • Pescado de temporada380,00 $MX

                                                                                                    • Pulpo rostizado450,00 $MX

                                                                                                      • Terrina de lechon380,00 $MX

                                                                                                        • Pork Belly rostizado con recado negro420,00 $MX

                                                                                                          • Barbacoa de cordero organico310,00 $MX

                                                                                                            • Pechuga de pato pibil, jus de pato, cebollas encurtidas, ensalada de col con cilantro y naranja agria, pure de camote470,00 $MX

                                                                                                              • Carnitas de pato, chiles en vinagre, chile manzano encurtido, salsa verde y cinco tortillas520,00 $MX

                                                                                                                • Brisket520,00 $MX

                                                                                                                  • Ny Prime950,00 $MX

                                                                                                                    POSTRES

                                                                                                                    • Coulant de chocolate 70%, helado de triple chocolate con caramelo salado230,00 $MX

                                                                                                                      • Platano macho al comal, piloncillo, cacao, amaranto, helado de galleta, crema y caramelo190,00 $MX

                                                                                                                        • Tamal de fresas y jamaica, conserva de blueberries, helado de fresa190,00 $MX

                                                                                                                          Dernière mise à jour : 21 novembre 2024

                                                                                                                          Avis de 143 client·e·s

                                                                                                                          Évaluation globale (notes et avis)

                                                                                                                          Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

                                                                                                                          4.7
                                                                                                                          4,7 d'après les évaluations récentes
                                                                                                                          • 4,8Plats
                                                                                                                          • 4,6Service
                                                                                                                          • 4,6Atmosphère
                                                                                                                          • 4,5Rapport qualité-prix

                                                                                                                          Bruit • Modéré

                                                                                                                          Apprécié pour

                                                                                                                          • Cancun / Riviera Maya

                                                                                                                            Mexicaine

                                                                                                                          • Playa del Carmen / Riviera Maya

                                                                                                                            Meilleur toutes catégories confondues

                                                                                                                          • Playa del Carmen / Riviera Maya

                                                                                                                            Meilleure cuisine

                                                                                                                          • Playa del Carmen / Riviera Maya

                                                                                                                            Meilleure atmosphère

                                                                                                                          • Playa del Carmen / Riviera Maya

                                                                                                                            Meilleur rapport qualité prix

                                                                                                                          • Playa del Carmen / Riviera Maya

                                                                                                                            Idéal pour les groupes

                                                                                                                          • Playa del Carmen / Riviera Maya

                                                                                                                            Tendance

                                                                                                                          • Playa del Carmen / Riviera Maya

                                                                                                                            La perle du quartier

                                                                                                                          143 avis

                                                                                                                          1. GeraldS

                                                                                                                            Baton Rouge14 avis

                                                                                                                            5.0

                                                                                                                            Y est allé·e le il y a 6 jours

                                                                                                                            1. Global 5
                                                                                                                            2. Plats 5
                                                                                                                            3. Service 5
                                                                                                                            4. Atmosphère 5
                                                                                                                            Great place - excellent food, service, and atmosphere. Will definitely go back when in Playa del Carmen.

                                                                                                                            Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                            Cancun1 avis

                                                                                                                            5.0

                                                                                                                            Y est allé·e le 22 février 2025

                                                                                                                            1. Global 5
                                                                                                                            2. Plats 5
                                                                                                                            3. Service 5
                                                                                                                            4. Atmosphère 4
                                                                                                                            La atención del personal y la comida de 10 todo está súper delicioso. Lo recomiendo 100%

                                                                                                                            Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                            Maine2 avis

                                                                                                                            5.0

                                                                                                                            Y est allé·e le 22 février 2025

                                                                                                                            1. Global 5
                                                                                                                            2. Plats 5
                                                                                                                            3. Service 5
                                                                                                                            4. Atmosphère 5
                                                                                                                            Our third visit and first to the new location. Excellent service, food and drink. Stand outs were the cauliflower appetizer and the brisket entree. All excellent. We did not mentions shellfish allergy so our bad, the octopus has shrimp powder which was mentioned so next time we will do our due diligence. Will be retuning next trip!

                                                                                                                            Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                            Chicago1 avis

                                                                                                                            5.0

                                                                                                                            Y est allé·e le 14 février 2025

                                                                                                                            1. Global 5
                                                                                                                            2. Plats 5
                                                                                                                            3. Service 5
                                                                                                                            4. Atmosphère 5
                                                                                                                            Watermelon cactus salad was superb, and the cocktails were excellent. Awesome open air kitchen, ambiance’s was very unique.

                                                                                                                            Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                            Cancun2 avis

                                                                                                                            5.0

                                                                                                                            Y est allé·e le 30 janvier 2025

                                                                                                                            1. Global 5
                                                                                                                            2. Plats 5
                                                                                                                            3. Service 4
                                                                                                                            4. Atmosphère 4
                                                                                                                            Excelentes platillos con un toque ahumado por su cocción en pib.

                                                                                                                            Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                            Grand Boston2 avis

                                                                                                                            5.0

                                                                                                                            Y est allé·e le 12 janvier 2025

                                                                                                                            1. Global 5
                                                                                                                            2. Plats 5
                                                                                                                            3. Service 5
                                                                                                                            4. Atmosphère 5
                                                                                                                            One of the best meals I’ve ever had and the cocktails were sooo amazing too, it felt like i was drinking something from a professional mixologist. Recommend the octopus, the bone marrow and the lechon

                                                                                                                            Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                            New York3 avis

                                                                                                                            5.0

                                                                                                                            Y est allé·e le 30 décembre 2024

                                                                                                                            1. Global 5
                                                                                                                            2. Plats 5
                                                                                                                            3. Service 5
                                                                                                                            4. Atmosphère 5
                                                                                                                            The food, the service and the ambience all were fantastic!

                                                                                                                            Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                            Cancun2 avis

                                                                                                                            5.0

                                                                                                                            Y est allé·e le 29 décembre 2024

                                                                                                                            1. Global 5
                                                                                                                            2. Plats 5
                                                                                                                            3. Service 5
                                                                                                                            4. Atmosphère 5
                                                                                                                            Best plates in playa del Carmen. It was our fifth time and always happy

                                                                                                                            Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                            Toronto3 avis

                                                                                                                            2.0

                                                                                                                            Y est allé·e le 12 décembre 2024

                                                                                                                            1. Global 2
                                                                                                                            2. Plats 1
                                                                                                                            3. Service 2
                                                                                                                            4. Atmosphère 4
                                                                                                                            Bad service. Overpriced. Waited 20 mins for bat drinks while not busy. Shrimp appetizer was mushy unappealing and expensive. Let.before having entree. Tourist trap. Save your time and money.

                                                                                                                            Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                            Toronto1 avis

                                                                                                                            5.0

                                                                                                                            Y est allé·e le 24 novembre 2024

                                                                                                                            1. Global 5
                                                                                                                            2. Plats 5
                                                                                                                            3. Service 5
                                                                                                                            4. Atmosphère 5
                                                                                                                            Primo is my favorite restaurant in playa. The staff is friendly and ready to deliver excellent service in a casual environment. The food is 👌

                                                                                                                            Cet avis est-il utile ?

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                                                                                                                          Primo propose des plats à emporter que vous pouvez commander en appelant le restaurant au 984 873 2571.

                                                                                                                          Le restaurant Primo est noté 4,7 étoiles par 143 clients OpenTable.

                                                                                                                          Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

                                                                                                                          Effectuer une réservation

                                                                                                                          2 personnes
                                                                                                                          19:00
                                                                                                                          Réservé 3 fois aujourd'hui

                                                                                                                          Commande en livraison ou à emporter

                                                                                                                          Google Map pour Primo

                                                                                                                          Av. Constituyentes entre 5ta avenida y 10 avenida, 77710 Playa del Carmen, ROO

                                                                                                                          Informations supplémentaires

                                                                                                                          • Quartier
                                                                                                                            Playa del Carmen / Riviera Maya
                                                                                                                          • Heures d'ouverture
                                                                                                                            Dîner Tous les jours 17:00–22:00
                                                                                                                          • Prix
                                                                                                                            De 310 Mex$ à 500 Mex$
                                                                                                                          • Cuisine(s)
                                                                                                                            Mexicaine, Soul food, Mexicaine Contemporaine
                                                                                                                          • Atmosphère
                                                                                                                            Décontracté
                                                                                                                          • Dress code
                                                                                                                            Resort tenue décontractée
                                                                                                                          • Parking details
                                                                                                                            Voiturier/Valet
                                                                                                                          • Public transit
                                                                                                                            Av. Constituyentes y calle 20
                                                                                                                          • Moyens de paiement
                                                                                                                            American Express, Mastercard, Visa
                                                                                                                          • Chef de cuisine
                                                                                                                            Pedro Abascal
                                                                                                                          • Animation
                                                                                                                            Ubicado en Playa del Carmen, en la popular Av.10 y calle 14, Primo ofrece una vista encantadora donde todo está a punto de suceder, es divertido ver tantos personajes diferentes que conforman la cultura y el folklore de nuestra ciudad, a veces s tranquilo, pero la mayoría de los días es una calle que incluso te hará reír y pasar un buen rato además de tener la mejor cena de la ciudad, porque ya sabes ... ¡esto es México! . Located in Playa del Carmen popular 10th Avenue and 14th Street, Primo offers a delightful view of the strip where everything is about to happen, it is fun to get to see so many different characters that conforms our city´s culture and folklore, sometimes is nice and quiet but most of the days is a really busy street that will even make you laugh and have a great time besides having the best dinner in town, because you know… this is Mexico!
                                                                                                                          • Renseignements supplémentaires :
                                                                                                                            À emporter, Accès pour personnes à mobilité réduite, Au comptoir, Avec vue, Bar complet, Bière, Cocktails, Droit de bouchon, Livraison, Options sans gluten, Terrasse, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

                                                                                                                          Recommandé dans

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