Winter-Speisekarte von November bis April
Snacks
Leckere Kleinigkeiten, perfekt zum Aperitif
OLIVE VERDE4,50 €
große grüne Oliven
PIZZA PANE3,00 €
Kräutersalz · Oregano Olio Extra Vergine
Gnocco Fritto con Prosciutto di Parma9,00 €
frittierte Teigfladen 2 Stk. mit Parmaschinken
Gnocco Fritto con Pesto6,00 €
frittierte Teigfladen 2 Stk. mit klassischem Pesto und Parmesankäse
ALICE FRITTI13,50 €
Frittierte Sardellen · Zitrone · Basilikum Aioli
ARANCINI7,50 €
6 Frittierte Reisbällchen · Mozzarella
Starter
Vorspeisen für den kleinen Hunger oder zum Teilen
VEGETARE & FRIENDS KLEIN17,50 €
Käse · Gemischte Oliven · Kürbis · Burrata · Eingelegtes Gemüse · Spinatsalat · Belugalinsen · Ruccola · Pizza Pane
SALUMI & FRIENDS KLEIN17,50 €
Salami · Käse · Gemischte Oliven · Getrocknete Tomaten · Burrata · Eingelegtes Gemüse · Parmaschinken · Spinatsalat · Ruccola · Pizza Pane
INSALATA VERDE10,00 €
Tomaten · Hausdressing Kernmix · Pizza Pane
RICOTTA NUOVO7,50 €
Ricotta Frischkäse Creme · Oregano aus Kalabrien · Olio Extra Vergine · Pizza Pane
Pizza Classico
Klassische Neapolitanische Pizzen
MARINARA10,00 €
San Marzano Tomaten · Oregano · Frischer Knoblauch Olio Extra Vergine
MARGHERITA12,00 €
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Frisches Basilikum · Olio Extra Vergine
BUFALA13,00 €
San Marzano Tomaten · Geriebener Grana Padano Büffelmozzarella · Frisches Basilikum · Olio Extra Vergine
NAPOLI13,00 €
San Marzano Tomaten · Sardellen · Kapern · Oliven Knoblauch · Oregano
FUNGHI15,00 €
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Champignons · Austernpilze · Geräucherter Scamorza · Kapern
SALAME14,00 €
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Fenchelsalami aus der Toscana
PARMA16,00 €
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella · Rucola Parma-Schinken · Gehobelter Grana Padano
PROSCIUTTO E FUNGHI 15,00 €
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella · Posciutto Cotto Champignons · Basilikum · Olio Extra Vergine
Pizza Rosso & Verde
Unsere Pizza Kreationen mit Tomatenbasis oder Spinatcreme
SALAME VEGANE14,00 €
San Marzano Tomaten · Vozzarella · Veffersalami Spicy Ahornsirup · Frühlingslauch
GAMBA18,00 €
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella · Spinat Knoblauch · Gebratene Garnelen · Getrocknete Tomaten · Ricotta
"080"17,00 €
San Marzano Tomaten · Rindfleisch Polpette · GranaPadano Büffelmozzarella · Rote Zwiebeln · Basilikum · Knoblauch
CALABRESE (scharf)16,00 €
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozzarella Salame Spianata Piccante · Nduja streich Salami · Rote Zwiebeln Frische Chilis · Frühlingslauch
TUTTO FORMAGGIO14,00 €
San Marzano Tomaten · Fior Di Latte Mozarella · Gorgonzola Provolone · Scamorza · Grana Padano
AMALFI PARMA17,00 €
Fior Di Latte Mozarella · Amalfi Zitronenscheiben · Parmaschinken Pesto Verde · Kapernäpfel · Olio Extra Vergine
ZUCCHINO E STRACCIATA 16,00 €
Gelbes Tomaten Sugo · Fior Di Latte Mozzarella · Zucchinistreifen Stracciata Käse · Kirschtomaten · Zitronenabrieb · Basilikum
Pizza Bianca
Weiße Pizza Kreationen
TARTUFO19,00 €
Fior Di Latte Mozarella · Olio Extra Vergine · Champignons Austernpilze · Rosmarin · Parmaschinken Parmesan-Trüffelcréme frisch gehobelter Trüffel
SALSICCIA16,00 €
Fior Di Latte Mozarella · Taleggio · Hausgemachte Salsiccia · Karamellisierte Zwiebeln · Olio Extra Vergine · Basilikum
ZAUBERPILZE16,00 €
Bianca-Hafersahne · Geschmorte Pilzmischung Thymian · Veta-Käse · Mandeln · Olio Extra Vergine
MORTADELLA E PISTACCHIO18,00 €
Fior Di Latte Mozarella · Olio Extra Vergine Mortadella PGI Bologna Pistazie · Burrata · frischer Basilikum
ZUCCA E TALEGGIO17,00 €
Fior Di Latte Mozzarella · Kürbis · Taleggio · Honig · Kürbiskerne · Knoblauch · Petersilie · Rosmarin · Olio Extra Vergine
CARBONARA18,00 €
Fior di Latte Mozzarella · Sahne · Parmigiano · Guanciale · Karamellisierte Zwiebeln · Petersilie · Eigelb-Parmigiano Crema · Schwarzer Pfeffer
Finalemente
Ein bisschen Dolce zum Dessert
TIRAMISU8,00 €
Löffelbiskuit · Mascarpone · Pasteurisiertes Eigelb Kaffee · Kakao
DOLCE VITA14,00 €
Pistazien Crema & Crema Nutella Giotto
SPAGHETTI EIS7,00 €
Sahne · Vanilleeis · Erdbeersauce · Weiße Schokolade
Basilikum Sorbet4,00 €