Primé

Philipp Soldan

4.7

4,7

60 avis

51 € et plus

Allemande régionale

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2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Des expériences sont disponibles.

Adapté aux occasions spéciales
Chic
Parfait pour déguster de bons vins

Leichtigkeit, Offenheit und Transparenz: Dies steht zum einen für die Räume unseres Gourmetrestaurants. Zum anderen aber auch für die naturverbundene Gourmetküche unseres Küchenchefs Erik Arnecke.

Salles

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande régionale, Internationale
Heures d'ouverture
jeu 18:30–22:00 ven, sam 19:00–22:00 dim 12:00–14:30
Numéro de téléphone
06451 7500
Site internet
https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle

Endroit
Marktplatz 2, 35066 Frankenberg, HE
Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Frankenberg
Parking details
Aucun
Renseignements supplémentaires :
Bière, Table de Chef, Vin

Expériences

Alm Pop up
115,00 € par personne
23 janv. 2025 - 22 févr. 2025
Erleben Sie die Sterneküche von Erik Arnecke für vier Wochen in einer einzigartigen Location: Während der Renovierungsphase im Hotel Die Sonne Frankenberg zieht das Philipp Soldan-Team um in die Almhütte unseres Partnerbetriebs Landgut Walkemühle. In dieser urigen Atmosphäre zaubern Erik Arnecke und sein Team Almschmankerl als 4-Gang-Menü. Das Philipp Soldan Alm Pop Up öffnet von 24. Januar bis 23. Februar 2025 jeweils freitags & samstags um 18 Uhr und sonntags um 12 Uhr. Genießen Sie unser 4-Gang Menü zum Preis von 115€ pro Person, exkl. Getränke. Beginn 18:00Uhr
Alm Pop up Mittagsmenü
115,00 € par personne
25 janv. 2025 - 23 févr. 2025
Erleben Sie die Sterneküche von Erik Arnecke für vier Wochen in einer einzigartigen Location: Während der Renovierungsphase im Hotel Die Sonne Frankenberg zieht das Philipp Soldan-Team um in die Almhütte unseres Partnerbetriebs Landgut Walkemühle. In dieser urigen Atmosphäre zaubern Erik Arnecke und sein Team Almschmankerl als 4-Gang-Menü. Das Philipp Soldan Alm Pop Up öffnet von 24. Januar bis 23. Februar 2025 jeweils freitags & samstags um 18 Uhr und sonntags um 12 Uhr. Genießen Sie unser 4-Gang Mittagsmenü genießen Sie sonntags zum Preis von 115€ pro Person, inkl. 4-Gang-Menü und Apéritif. Beginn 12:00Uhr
Gourmet Brunch – 10 Jahre Erik Arnecke
99,00 € par personne
Seulement 26 janv. 2025
Genießen Sie einen köstlichen Gourmet Brunch mit kalten und warmen Speisen aus der Küche von Sternekoch Erik Arnecke und seinem Team. Aus Anlass des 10-jährigen Jubiläums von Erik Arnecke begrüßen wir Sie mit einem Glas Champagner. Reservierung nicht möglich, für dieses Event benötigen Sie ein Ticket: https://shop.sonne-frankenberg.de/de/events/gourmet-brunch-10-jahre-erik-arnecke-4036140

Avis de 60 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.7

4,7 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,6Service
4,7Atmosphère
4,4Rapport qualité-prix

Bruit • Dynamique

60 avis

S
Sebastian
Hesse
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 6 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Tolles Restaurant, hervorragende Küche, absolut zuvorkommender Service. Immer wieder gerne.
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J
Jens
Hesse
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 7 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ein perfekter Abend in angenehmer Atmosphäre. Vielen Dank
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m
mario
SH
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 14 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Wir hatten einen wundervollen Abend bei Erik Arnecke und seinem tollen Team. Jeder einzelne Gang bei dem man dachte, er ist nicht mehr zu toppen hat überzeugt. Die Liebe die das Restaurant in Details steckt ist hier wirklich zu spüren. Unbedingt ausprobieren und genießen. Vielen Dank nochmal an das ganze Team für das unvergessliche Erlebnis.
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A
Andreas
Hesse
1 avis
4.0
1 avis
Y est allé·e le 8 novembre 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 3
4. Atmosphère 5
Wir durften an einem Freitagabend das 5 Gänge Menü im Philipp Soldan genießen. Wir waren zum 2. Mal da und das Essen war - wie beim letzten Besuch - wirklich extrem gut. Neben den 5 Gängen und dem Gruß aus der Küche gab es zwischendurch noch weitere leckere Überraschungen (z.B. ein Selleriesorbet). Die Weinbegleitung war ebenfalls sehr gut (wobei wir hier keine Experten sind ;-)). Nicht ganz so perfekt war der Service an diesem Abend. Bitte nicht falsch verstehen, die beiden Damen waren sehr freundlich und aufmerksam, allerdings wirkten alle Erklärung sehr auswendig gelernt und etwas ‚steif‘. Die jüngere der beiden hat jeweils die Weinbegleitung serviert und meinte auch, dass sie das diesen Abend zum ersten Mal machen würde. Ich weiß nicht ob es einen kurzfristigen Ausfall im Team gab aber das war beim letzten Besuch deutlich besser. Wir kommen aber trotzdem gerne wieder.
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S
Sascha
VIP
RNW
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 7 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Exzellentes Restaurant mit sehr aufmerksamen Service besonders bei Kindern - es gibt auch eine extra Kinderkarte.
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H
Heike
SH
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 5 septembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Das Essen war hervorragend, die Überraschungen gelungen, die Weine bestens ausgewählt und vorgestellt, der Service aufmerksam, liebenswürdig, perfekt!
Philipp SoldanA répondu le 6 décembre 2024
Vielen herzlichen Dank für Ihre wunderbare Bewertung, Heike! Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen das Essen, die Weinauswahl und die Überraschungen so gut gefallen haben. Ein solches Lob für unseren Service macht uns besonders stolz und motiviert uns, weiterhin unser Bestes zu geben. Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um Ihnen erneut einen besonderen Abend zu bereiten. Bis dahin alles Gute und nochmals vielen Dank für Ihre lieben Worte!
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K
Kevin
VIP
RNW
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 24 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Essen der Spitzenklasse!Netter und zuvor kommender Service,Küchenchef Eric Arnecke verwöhnt die Gaumen!
Philipp SoldanA répondu le 6 décembre 2024
Herzlichen Dank, Kevin, für Ihre großartige Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie unser Essen als Spitzenklasse empfunden haben und unser Service Sie begeistern konnte. Das Lob an unseren Küchenchef Eric Arnecke geben wir gerne weiter – er wird sich sicher ebenso freuen wie wir! Es ist uns eine Freude, Ihre Gaumen zu verwöhnen, und wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.
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T
Tim
Hesse
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 10 août 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Sehr schöner Abend mit leckerem Essen in legerer Atmosphäre
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OT
Utilisateur d'OpenTable
Hesse
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 20 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Top, Sehr zu empfehlen. Wie ein kleiner Urlaub!
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NH
NicolasH
Hesse
3 avis
5.0
3 avis
Y est allé·e le 7 juin 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Ausgezeichnetes Menü, aufmerksame, professionelle und sehr freundlicher Service. Zwei junge wunderbare Menschen! Gerne wieder
Philipp SoldanA répondu le 10 juin 2024
Vielen Dank, NicolasH, für die lieben und motivierenden Worte! Wir freuen uns, dass wir Ihren Abend bei uns zu einem Highlight machen konnten. Auf ein baldiges Wiedersehen!
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FAQ

Le restaurant Philipp Soldan est noté 4,7 étoiles par 60 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

27 déc. 2024

19:00

Des expériences sont disponibles.

Marktplatz 2, 35066 Frankenberg, HE

Salles

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Quartier
Frankenberg
Heures d'ouverture
jeu 18:30–22:00 ven, sam 19:00–22:00 dim 12:00–14:30
Prix
51 € et plus
Cuisine(s)
Allemande régionale, Internationale
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Aucun
Moyens de paiement
American Express, Carte Eurochèque, Mastercard, Visa
Renseignements supplémentaires :
Bière, Table de Chef, Vin

Site internet
https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
Numéro de téléphone
06451 7500

Philipp Soldan

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Expériences

Alm Pop up

Alm Pop up Mittagsmenü

Gourmet Brunch – 10 Jahre Erik Arnecke

Menu

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