Paxia

4.2

4,2

200 avis

501 Mex$ et plus

Mexicaine

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

Charmant
Adapté aux occasions spéciales
Chic

Paxia, founded in 2005 by Daniel Ovadía, revolutionized contemporary Mexican cuisine by combining innovative techniques with Mexico’s most emblematic flavors. Over the years, it became a culinary benchmark both in Mexico and internationally, pioneering the evolution of modern Mexican gastronomy.

Today, Paxia reemerges with a renewed vision under a more mature chef. The menu blends tradition and innovation, reflecting Ovadía’s personal growth. Each dish tells a story that captures the essence of Mexican cuisine with a sophisticated and unique twist.

The restaurant is located on the rooftop of Hotel Umbral, within the iconic Edificio España in Mexico City's Historic Center. With breathtaking views of the capital, Paxia offers a dining experience where gastronomy, architecture, and culture come together. Dining at Paxia is the ultimate way to experience Mexico!

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine, Méxicaine Traditionelle
Heures d'ouverture
diner mar–dim 13:00–18:00 Souper mar–sam 18:00–23:00
Numéro de téléphone
55 2289 6295
Site internet
http://www.paxia.com.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Daniel Ovadía

Endroit
C. de Venustiano Carranza 69, Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX
Quartier
Centro
Rue transversale
Isabela Católica y 5 de Febrero
Parking details
Se encuentra un estacionamiento a 100 mts de la ubicación y estacionamientos aledaños
Animation
Música ambiental
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Avec vue, Bière, Brasero extérieur, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

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Avis de 200 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

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4.2

4,2 d'après les évaluations récentes

4,4Plats
4,2Service
4Atmosphère
4,1Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

200 avis

M
Miguel
México
1 avis
1.0
1 avis
Y est allé·e il y a 1 jour
1. Global 1
2. Plats 2
3. Service 1
4. Atmosphère 1
Llegué con altas expectativas, confiando en el prestigio del chef Ovadia… pero me fui completamente decepcionado. Desde el principio, todo fue un despropósito. Al pedir la carta de vinos, el mesero nos informó que solo tenían el 3V de Casa Madero y no contaban con carta. Intentamos pedir un Aperol Spritz, pero no había Prosecco. Solicitamos una paloma tradicional y, a pesar de dejarlo claro, trajeron una versión con mezcal. Al pedir el cambio, el mesero se molestó. El menú llegó mal impreso, con letras sobrepuestas, y nos informaron que no tenían el menú de degustación, una de las experiencias principales. Tampoco estaba disponible el Short Rib Braseado con Mole Carretero, uno de los platos insignia del chef. Pedimos las salsas molcajeteadas con queso Tenate. Trajeron una salsa sin preguntar cuál queríamos y tres rebanadas minúsculas de queso por casi $300 MXN (15 USD). Al preguntar al gerente, respondió con desgano: “Ok, si quiere le hago otra”. De los platillos, solo se salvan los tuétanos. El fideo seco estaba aguado, la sopa de frijol sabía solo a hoja de aguacate y la lasaña de chicharrón prensado fue incomible. El colmo… el baño del restaurante estaba fuera de servicio, obligándonos a usar el del hotel, junto a personas bañándose en una regadera. Un restaurante que vive de su fama, pero ofrece una experiencia descuidada, cara y decepcionante. Invitado a no volver jamás.
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D
David
Grand Boston
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le 5 février 2025
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 2
4. Atmosphère 1
A rather curious experience, the ambiance of the restaurant was dark and uninspiring, the service was rushed leaving very little time between courses, plates being taken away from one of us whilst the other person was still eating, they didn’t have any tonic water so you couldn’t have a G&T, there wasn’t a wine list since they were in the process of changing the wine list. So we wouldn’t recommend it!
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C
Christel
México
1 avis
2.0
1 avis
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 1
4. Atmosphère 2
El servicio pésimo, los meseros groseros. La comida aceptable, pero nada especial. No volvería.
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M
Maria
VIP
Tokyo
5 avis
5.0
5 avis
Y est allé·e le 24 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Visitar este restaurante en el corazón del Centro Histórico fue una experiencia excepcional. Desde el momento en que entramos, nos recibió un ambiente cálido ylleno de detalles. La comida fue simplemente espectacular. Probamos los tacos de la plaza, lasaña de chicharron, tuétanos al horno,quesadillas Oaxaca Para acompañar, no podían faltar las aguas frescas que estaban deliciosas. El servicio fue impecable, con meseros amables que conocían bien el menú y ofrecieron excelentes recomendaciones. Los precios fueron razonables considerando la calidad y la ubicación privilegiada. En resumen, este lugar es una parada obligada para quienes buscan una experiencia gastronómica mexicana auténtica y memorable. Sin duda, regresaré en mi próxima visita a Paxia . ¡Altamente recomendable !
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D
DANIEL
México
6 avis
5.0
6 avis
Y est allé·e le 24 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Increíble experiencia culinaria en Paxia, sabores únicos.
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T
Thomas
Palm Springs
171 avis
1.0
171 avis
Y est allé·e le 12 janvier 2025
1. Global 1
2. Plats 1
3. Service 1
4. Atmosphère 1
It was just dreadful, just about everything about this place was wrong, from the ugly rooftop patio with no charm to the bland table settings to the meh service and food, or the plate presentation was completely unimaginative, and the flavors of the food reflected that. So at least there’s continuity. This was, hands down, the absolute worst meal we had in CDMX over seven days. You can do much, much better elsewhere. What a waste of US$98! This was recommended to us by the Concierge at our five star hotel on the Avenida de la Reforma. Will have to have a chat with them tomorrow. There is absolutely no way this should be on their list of recommended restaurants.
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a
antonio
México
7 avis
5.0
7 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Increíble lugar, la mezcla de sabores realmente te hace sentir como si tu paladar fuera virgen. Muy distinto a cualquier otro lugar que uno pueda encontrar de comida Mexicana
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E
Elias
VIP
Chicago
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Comida muy rica y servicio excelente, fuimos en la noche y me parecio que estaba un poco obscuro, fuera de ahi, muy agradable.
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R
Raxa
México
4 avis
3.0
4 avis
Y est allé·e le 8 décembre 2024
1. Global 3
2. Plats 3
3. Service 3
4. Atmosphère 2
Es bueno, ya no magnifico, no hay nadie q te reciba ni llegando al hotel ni al llegar al restaurante! La atención no es tan atenta, el restaurante es sobrio, la música muy baja y la plática de otras mesas se escucha mucho, la comida es buena, ya no sobresaliente como algún día lo fue!
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L
Laurence
Chicago
29 avis
5.0
29 avis
Y est allé·e le 29 novembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 4
Excellent restaurant with great, friendly service and good food.
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FAQ

Le restaurant Paxia est noté 4,2 étoiles par 200 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

16 févr. 2025

19:00

Réservé 2 fois aujourd'hui

C. de Venustiano Carranza 69, Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX

Informations supplémentaires

Rue transversale
Isabela Católica y 5 de Febrero
Quartier
Centro
Heures d'ouverture
diner mar–dim 13:00–18:00 Souper mar–sam 18:00–23:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine, Méxicaine Traditionelle
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Se encuentra un estacionamiento a 100 mts de la ubicación y estacionamientos aledaños
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Daniel Ovadía
Animation
Música ambiental
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Avec vue, Bière, Brasero extérieur, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
http://www.paxia.com.mx/
Numéro de téléphone
55 2289 6295

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