Paxia

4.3

4,3

206 avis

501 Mex$ et plus

Mexicaine

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2 personnes

11 mars 2025

19:00

Adapté aux occasions spéciales
Charmant
La perle du quartier

Paxia, founded in 2005 by Daniel Ovadía, revolutionized contemporary Mexican cuisine by combining innovative techniques with Mexico’s most emblematic flavors. Over the years, it became a culinary benchmark both in Mexico and internationally, pioneering the evolution of modern Mexican gastronomy.

Today, Paxia reemerges with a renewed vision under a more mature chef. The menu blends tradition and innovation, reflecting Ovadía’s personal growth. Each dish tells a story that captures the essence of Mexican cuisine with a sophisticated and unique twist.

The restaurant is located on the rooftop of Hotel Umbral, within the iconic Edificio España in Mexico City's Historic Center. With breathtaking views of the capital, Paxia offers a dining experience where gastronomy, architecture, and culture come together. Dining at Paxia is the ultimate way to experience Mexico!

Informations supplémentaires

Atmosphère
Élégant mais décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine, Méxicaine Traditionelle
Heures d'ouverture
diner mar–dim 13:00–18:00 Souper mar–sam 18:00–23:00
Numéro de téléphone
55 2289 6295
Site internet
http://www.paxia.com.mx/
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Tenue de VIlle
Chef de cuisine
Daniel Ovadía

Endroit
C. de Venustiano Carranza 69, Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX
Quartier
Centro
Rue transversale
Isabela Católica y 5 de Febrero
Parking details
Se encuentra un estacionamiento a 100 mts de la ubicación y estacionamientos aledaños
Animation
Música ambiental
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Avec vue, Bière, Brasero extérieur, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Recommandé dans

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Avis de 206 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.3

4,3 d'après les évaluations récentes

4,5Plats
4,3Service
4,1Atmosphère
4,2Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

206 avis

A
Alex
Unspecified1 avis
5.0
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Definitivamente una gran experiencia que tienes que vivir, la comida 5/5, servicio 5/5 y el lugar 5/5 con un clima y vistas muy agradables, se destaca por cómo te explican cada platillo y te llevan en una maravillosa experiencia gastronómica, prometo volver muy pronto, felicidades al chef Ovadia y por supuesto a todo el staff que en todo momento se brindó por nosotros, hasta la próxima.
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A
Alain VIP
México1 avis
3.0
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 3
2. Plats 4
3. Service 2
4. Atmosphère 3
Estaba vacío y aún así se tardaron años en traernos los platillos. La comida es muy buena aunque un poco cara y el servicio fue bastante deficiente.
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A
Angelica
Unspecified1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Paxia una súper opción para degustar deliciosa comida mexicana. El servicio y comida es excelente, sus aguas frescas las mejores y súper originales. Si estás por el centro no te lo pierdas. Recomiendo la ensalada de nopales con pulpo, filete a las brasas, y de postre los buñuelos y natilla de mamey.
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K
Kevin
Unspecified1 avis
5.0
Y est allé·e le 23 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Definitivamente Paxia sigue siendo una gran experiencia en todo, ofrece una gastronomía increíble, sabores mexicanos que dejan huella, con buenas porciones y presentación, el servicio super atento, coctelería y mezcales muy buenos, te explican todo a detalle y te llevan en un recorrido por México de principio a fin, un restaurante muy bonito y con hermosas vistas, gran ambiente. Lo super recomiendo, y no te pierdas sus taquitos de pato, quesadillas Oaxaca , filete paxia o pescado y maíz, los postres deliciosos.
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R
Raul
Unspecified1 avis
5.0
Y est allé·e le 22 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Una experiencia inolvidable en Paxia. Desde que llegamos, el ambiente en el rooftop del Hotel Umbral nos cautivó con sus vistas espectaculares del Centro Histórico. La comida fue un deleite total: los tacos de la plaza y el tuétano al horno son simplemente espectaculares, una mezcla perfecta de tradición mexicana con un toque innovador. El servicio fue impecable, con un equipo atento y conocedor que hizo que nos sintiéramos especiales. Las aguas frescas complementaron todo a la perfección. Sin duda, Paxia es un lugar para disfrutar lo mejor de la gastronomía mexicana en un entorno único. ¡Volveré pronto!
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M
Miguel
México1 avis
1.0
Y est allé·e le 15 février 2025
1. Global 1
2. Plats 2
3. Service 1
4. Atmosphère 1
Llegué con altas expectativas, confiando en el prestigio del chef Ovadia… pero me fui completamente decepcionado. Desde el principio, todo fue un despropósito. Al pedir la carta de vinos, el mesero nos informó que solo tenían el 3V de Casa Madero y no contaban con carta. Intentamos pedir un Aperol Spritz, pero no había Prosecco. Solicitamos una paloma tradicional y, a pesar de dejarlo claro, trajeron una versión con mezcal. Al pedir el cambio, el mesero se molestó. El menú llegó mal impreso, con letras sobrepuestas, y nos informaron que no tenían el menú de degustación, una de las experiencias principales. Tampoco estaba disponible el Short Rib Braseado con Mole Carretero, uno de los platos insignia del chef. Pedimos las salsas molcajeteadas con queso Tenate. Trajeron una salsa sin preguntar cuál queríamos y tres rebanadas minúsculas de queso por casi $300 MXN (15 USD). Al preguntar al gerente, respondió con desgano: “Ok, si quiere le hago otra”. De los platillos, solo se salvan los tuétanos. El fideo seco estaba aguado, la sopa de frijol sabía solo a hoja de aguacate y la lasaña de chicharrón prensado fue incomible. El colmo… el baño del restaurante estaba fuera de servicio, obligándonos a usar el del hotel, junto a personas bañándose en una regadera. Un restaurante que vive de su fama, pero ofrece una experiencia descuidada, cara y decepcionante. Invitado a no volver jamás.
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R
Roberto
México4 avis
5.0
Y est allé·e le 14 février 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Muy buena experiencia. El servicio es de primera y la coctelería muy buen. La comida excelente, sin embargo el fideo seco podría mejorar. Sin duda regresaremos. Ideal para ocasiones especiales.
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D
David
Grand Boston1 avis
2.0
Y est allé·e le 5 février 2025
1. Global 2
2. Plats 3
3. Service 2
4. Atmosphère 1
A rather curious experience, the ambiance of the restaurant was dark and uninspiring, the service was rushed leaving very little time between courses, plates being taken away from one of us whilst the other person was still eating, they didn’t have any tonic water so you couldn’t have a G&T, there wasn’t a wine list since they were in the process of changing the wine list. So we wouldn’t recommend it!
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C
Christel
México1 avis
2.0
Y est allé·e le 2 février 2025
1. Global 2
2. Plats 2
3. Service 1
4. Atmosphère 2
El servicio pésimo, los meseros groseros. La comida aceptable, pero nada especial. No volvería.
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M
Maria VIP
Tokyo5 avis
5.0
Y est allé·e le 24 janvier 2025
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Visitar este restaurante en el corazón del Centro Histórico fue una experiencia excepcional. Desde el momento en que entramos, nos recibió un ambiente cálido ylleno de detalles. La comida fue simplemente espectacular. Probamos los tacos de la plaza, lasaña de chicharron, tuétanos al horno,quesadillas Oaxaca Para acompañar, no podían faltar las aguas frescas que estaban deliciosas. El servicio fue impecable, con meseros amables que conocían bien el menú y ofrecieron excelentes recomendaciones. Los precios fueron razonables considerando la calidad y la ubicación privilegiada. En resumen, este lugar es una parada obligada para quienes buscan una experiencia gastronómica mexicana auténtica y memorable. Sin duda, regresaré en mi próxima visita a Paxia . ¡Altamente recomendable !
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FAQ

Le restaurant Paxia est noté 4,3 étoiles par 206 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

11 mars 2025

19:00

C. de Venustiano Carranza 69, Centro Histórico de la Cdad. de México Centro Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX

Informations supplémentaires

Rue transversale
Isabela Católica y 5 de Febrero
Quartier
Centro
Heures d'ouverture
diner mar–dim 13:00–18:00 Souper mar–sam 18:00–23:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine, Mexicaine Contemporaine, Méxicaine Traditionelle
Atmosphère
Élégant mais décontracté
Dress code
Tenue de VIlle
Parking details
Se encuentra un estacionamiento a 100 mts de la ubicación y estacionamientos aledaños
Moyens de paiement
American Express, Mastercard, Visa
Chef de cuisine
Daniel Ovadía
Animation
Música ambiental
Renseignements supplémentaires :
Accès pour personnes à mobilité réduite, Animation, Au comptoir, Avec vue, Bière, Brasero extérieur, Chiens acceptés, Cocktails, Droit de bouchon, Options sans gluten, Table de Chef, Terrasse, Vin, Zone de fumage extérieur

Site internet
http://www.paxia.com.mx/
Numéro de téléphone
55 2289 6295

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