Perle rare

Pargot

501 Mex$ et plus

Mexicaine Contemporaine

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2 personnes

8 janv. 2025

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Innovant
La perle du quartier
Parfait pour manger en plein air

Pargot es un restaurante de cocina Mexicana contemporánea en donde se expresa la gastronomía de nuestro país a través de los ojos de nuestro Chef Alexis Ayala. Los platillos van evolucionando conforme temporada, servidos en un ambiente relajado.

Pargot es galardonado con el “Bib Gourmand “ 2024 por la Guía Michelin.

Pourquoi ce sont des Perles rares

MICHELIN Bib Gourmand
2024

D'après les éditeur·rices d'OpenTable : Pargot est un établissement incontournable de Mexico pour son savoir-faire, ses produits de saison et sa créativité. Sous la houlette du chef Alexis Ayala, il propose un menu pointu composé de petites et de grandes assiettes. Les croquettes d'ailes de poulet, le cabillaud noir à la mole de salicorne et la mixiote de fraises à la glace au foie gras figurent parmi les plats phares de la carte. Le guide Michelin lui a décerné le Bib Gourmand, faisant de ce restaurant une référence gastronomique de la ville.

Informations supplémentaires

Atmosphère
Décontracté
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine
Heures d'ouverture
mar.–sam. 14:00–23:00 dim. 14:00–20:00
Numéro de téléphone
56 3470 4481
Dress code
Tenue décontractée

Endroit
Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
Primé
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Quartier
Condesa / Roma
Rue transversale
Calle Chiapas y Cordoba.
Parking details
Aucun

Avis de 76 client·e·s

Évaluation globale (notes et avis)

Seul·e·s les client·e·s qui ont déjà visité ce restaurant peuvent donner une note et soumettre des avis.

4.8

4,8 d'après les évaluations récentes

4,8Plats
4,8Service
4,2Atmosphère
4,7Rapport qualité-prix

Bruit • Modéré

Apprécié pour

México
Parfait pour manger en plein air
México
Mexicaine Contemporaine
Mexico
Parfait pour manger en plein air
Mexico
Mexicaine Contemporaine

76 avis

A
Amie
VIP
Chicago
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 3 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Very friendly staff and excellent food. There are about 4-5 tables and it’s outdoor seating so make sure you bring a jacket!
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T
Tyler
Austin
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le il y a 5 jours
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 1
Humble spot sitting on the street without proper bathroom facilities, but lovely service and very good food. It's always adventurous for a restaurant to showcase wines from the Road Less Traveled, but all in all it was a very nice stop in a wonderful neighbourhood. If you're eating there, don't pass up walking by the nearby "Casa Prunes", truly an architectural gem. .
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L
Lovely
VIP
New York
16 avis
5.0
16 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
This was one of the best meals I have had ever. Just amazing food, beautifully executed and perfectly served. As the Chef said, the inky Michelin star place with sidewalk dining! Look forward to seeing what they do in their new space across the street. Loved Pargot SO Much!!!
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H
Hunter
Chicago
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 31 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Our meal at Pargot was exceptional. It was apparent that every dish is created with intention and passion, not to mention all were beautifully plated as well. 10/10 recommend.
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C
Cecille
Tampa
4 avis
4.0
4 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2024
1. Global 4
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 3
Sumptuous food with creative presentation. Chef Ayala was welcoming and we are excited to visit the new home of Pargot right across the street. Well deserving of the the Bib Gourmand Michelin Guide. Will not be surprised if they get a star soon.
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M
Michelle
VIP
Comté d’Orange
2 avis
5.0
2 avis
Y est allé·e le 29 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Amazing food and experience! Met Chef Alexis and he was gracious and welcoming. Our server Pablo was attentive and extremely knowledgeable. Just go! Skip Pugol and Rosetta and go here. Went to all 3 and this food was most innovative.
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F
Fernando
VIP
México
49 avis
5.0
49 avis
Y est allé·e le 28 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excelente experiencia. Seguimos la recomendación de escoger 4 platos al centro para compartirlo con mi esposa. El nombre de los platillos en el menú no le gane justicia a la mezcla de sabores y texturas. Ante la duda preguntarle al mesero .
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e
eunnie
Los Angeles
8 avis
5.0
8 avis
Y est allé·e le 26 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Pablo was fantastic. Will definitely come back again to enjoy the food was perfection
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A
Amy
Calgary
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 23 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Excellent food. Definitely will be back next time in CDMX. The clam stew and the strawberry dessert was just so amazing.
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E
Emma
Yorkshire
1 avis
5.0
1 avis
Y est allé·e le 19 décembre 2024
1. Global 5
2. Plats 5
3. Service 5
4. Atmosphère 5
Do not hesitate this place is perfection ❤️ service and food 10/10
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FAQ

Le restaurant Pargot est noté 4,8 étoiles par 76 clients OpenTable.

Oui, vous pouvez généralement réserver ce restaurant en choisissant la date, l'heure et le nombre de personnes sur OpenTable.

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2 personnes

8 janv. 2025

19:00

Réservé 5 fois aujourd'hui

Chiapas 46 Roma Norte Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

Informations supplémentaires

Primé
1. MICHELIN Bib Gourmand 2024
Rue transversale
Calle Chiapas y Cordoba.
Quartier
Condesa / Roma
Heures d'ouverture
mar.–sam. 14:00–23:00 dim. 14:00–20:00
Prix
501 Mex$ et plus
Cuisine(s)
Mexicaine Contemporaine
Atmosphère
Décontracté
Dress code
Tenue décontractée
Parking details
Aucun

Numéro de téléphone
56 3470 4481

Pargot

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